Симхат Тора: день, когда мы сделаем первый шаг
11.10.2017
На исходе праздника кущей, на излете великого осеннего церемониала не упустить то, чем он действительно важен.
Суккот
Шатер под звездами
04.10.2017Вечерком, когда отгорает закат, спуститься во двор и зайти под сень праздничного шатра. Израильские сумерки коротки, только присядешь – всe уже окутано расплывчатым светом фонарей.
Сыр на палочке
04.10.2017Сырные палочки готовят обычно евреи-выходцы из Прибалтики. Очень вкусно и необыкновенно быстро – на весь процесс приготовления у вас уйдет от силы 15 минут.
Тайна праздника Симхат Тора
25.10.2016"Радуйтесь и веселитесь в праздник Симхат Тора". Что скрывает самая популярная книга в истории человечества? Чему мы должны радоваться?
Вот увидишь, как хорошо будет в будущем году!
17.10.2014"Спустя две тысячи лет, наше поколение первым приходит к изучению науки каббала, постепенно пробуждаясь навстречу исправлению".
Сладкий кускус
14.10.2014Кускус попал в Израиль из Северной Африки вместе с магрибскими евреями, репатриировавшимися в 40-50-х годах прошлого века. В диаспоре его изготавливали вручную.
Запеченный лосось-пепперони с салатом из кускуса
13.10.2014У нас на столе пикантный запеченный лосось на подушке из пряного кускуса со свежей зеленью. Смело, свежо, неординарно и вкусно!
Стержень всего – цель жизни
12.10.2014В наше непростое время люди все чаще задумываются о существовании Бога. Особенно сейчас в нашей стране, когда все так быстро меняется.
Все дело в правильном маринаде…
07.10.2014В преддверии праздника Суккот мы предлагаем вам пополнить свою коллекцию маринадов несколькими рецептами от шеф-повара Амира Марковича.
Брускетта а-ля Крит – легкое угощения для гостей в Суккот
23.09.2013Возвращаемся к простым основам – хлеб, помидоры, сыр, маслины – и угощение к началу долгих бесед в сукке готово
Черная чечевица в белом вине
01.02.2013После варки черная чечевица отлично сохраняет форму, имеет особенный неповторимый вкус и аромат, будто в нее уже добавили целый букет ароматных пряностей.
Цитрон - символ ума
12.10.2019Деревья цитрона остались такими, какими были тысячелетия назад. Произошло это благодаря еврейским традициям.
Холишкес. Рецепт
09.10.2011Холишкес — традиционное блюдо, которое подают во время Суккот, осеннего праздника урожая, и начинка которого символизирует изобилие.
Выбор читателя
Цена нарушений сделки может оказаться для ХАМАСа непомерной
Онкология и интимная жизнь: о чем мы стесняемся говорить
Является ли ученый-атомщик легитимной военной целью?
"Выступать за Израиль - это гордость и ответственность!"
Тегеран может стать следующим на "принуждение к миру"
7 привычек водителя, из-за которых машина стареет вдвое быстрее
Карманный спикер. Кто попал на важную должность в Кнессете
Михаил Боярский устал и сказал: "Все, что я мог, я совершил"