Мраморный кекс с йогуртом, вареной сгущенкой и орехами
Майя предлагает быстрый - из серии "гости на пороге" - рецепт ароматного рассыпчатого кекса с мраморной текстурой.
Майя предлагает быстрый - из серии "гости на пороге" - рецепт ароматного рассыпчатого кекса с мраморной текстурой.
Орли предлагает вам попробовать спанакопиту - настоящий греческий пирог из тонкого хрустящего слоеного теста фило с начинкой из шпината и сыра фета.
Как приятно, закончив субботнюю трапезу, провести вечер в окружении родных, в доме, наполненным ароматом ванили и апельсиновой цедры!
Благоухающие котлеты из щедро приправленного специями говяжьего фарша - уютное домашнее блюдо, наполняющее теплом не только живот и жилище, но и душу.
Как удивить гостей соблазнительным и изысканным десертом, не прикладывая титанических усилий и не тратя часы на стояние у плиты?
Креп по рецепту Йоси Шитрита напоминает пиццу - этот своего рода открытый пирог, где вся начинка поверху, открыта глазу и не скрывает ничего в своих недрах.
Каков лучший способ спастись от холода и дождя, кроме теплого пушистого пледа и чашки чая?.. Миска горячей зимней похлебки!
Орли Плай-Бронштейн предлагает свою вариацию этого ароматного пудинга, которым так приятно потчевать гостей вместо стандартного кофе с пирожными.
Для того, чтобы приготовить вкусное мясное блюдо, надо знать главный секрет. Главный секрет приготовления мяса - это его свежесть!
Чуррос хороши в будни и праздники, а уж в качестве субботнего завтрака, когда вся семья в сборе и никто никуда не спешит, обмакнутые в чашку с горячим шоколадом, как принято у испанцев - м-ммм...
Шеф Йоси Шитрит заверяет, что сделать это изысканное блюдо гораздо проще, чем кажется на первый взгляд.
Орли научит, как сократить усилия, чтобы чудесный аромат и вкус конечного результата создал прекрасное настроение на весь день! Это самый простой рецепт хамина.
Йоси Шитрит, усаживая за стол, вернее, плиту, "переговоров" разные страны, во все привносит наш израильский колорит.
На хинди "гарам" означает "горячий", а "масала" - "смесь специй". Специи, используемые в гарам масале, действительно "согревают", поэтому они незаменимы в холодную дождливую погоду.
Йоси Шитрит делится секретами и показывает, какой гармоничный благоухающий букет можно составить из несочетающихся на первый взгляд продуктов.
Черная фасоль как нельзя лучше подходит для холодной дождливой погоды. Орли Плай-Бронштейн делится секретом, как сохранить ее красивый цвет при варке и предлагает свой рецепт сытного густого супа.
Это блюдо арабской кухни, в котором молотое мясо скрыто под толстым-толстым слоем тхины. Это чудо подают с пылу с жару. В холодные дождливые дни - просто объедение!
Очередной элегантный, быстрый и, главное, вкусный рецепт: жареный морской окунь (он же лаврак, он же сибас) на подушке из пикантного, с копченым привкусом, фасолевого рагу.
Многие годы шеф Йоси Шитрит питал отвращение к продукту под названием "киноа". Пока в один прекрасный момент не нашел способ сделать из этого "ни рыба, ни мясо" настоящий деликатес!
Как правильно сварить рис, чтобы он вышел ароматной рассыпчатой горкой, рисинка к рисинке, а не малоаппетитным серым слипшимся комком?