Эротические корни знаменитого итальянского пирожного
Католические монахини пекли эти непристойно выглядящие кондитерские изделия не из-за собственной подавленной сексуальности.
Католические монахини пекли эти непристойно выглядящие кондитерские изделия не из-за собственной подавленной сексуальности.
Эти булочки имеют далеко не местечковую популярность. Пекут их уже очень много лет (быть может столетий) по всей Скандинавии.
Взяв за основу образ пряного средневекового десерта и все же добавив солено-сладкий сырный крем, приготовим близкий к идеалу морковный торт.
Японская журналистка рассказывает о впечатлениях от блюд европейских стран. Особый интерес для нее представляет Польша, чья кухня - интересное сочетание как европейских традиций, так и еврейских.
В этом году мы предлагаем вам приготовить яблочное суфле с миндалем, которое было в ходу у датских евреев более ста лет назад.
В Песах об очень многих привычных рецептах забываем и проявляем немного фантазии. Замена обычной муки на ореховую, это то, за что этому празднику в конкретно этом рецепте, есть веский повод сказать "спасибо".
Пирог баница - визитная кулинарная карточка Болгарии. Пекут ее везде, продают на каждом углу и подают в каждом кафе или при гостинице.
Перед нами рецепт булочек, которые по технологии этого рецепта, не надо каждый кусочек скатывать в аккуратный шарик. Достаточно просто нарезать.
Оба вкуса переплелись в воздушной булочке, покрытой кунжутом и черными семечками. Хрустящая снаружи, невероятно мягкая и сочная внутри.
В статье много профессиональных советов: как лучше хранить хлеб, как реанимировать черствые корочки, и еще куча интересных и вкусных фактов о хлебе.
Если вы дождетесь остывания, то сможете насладиться не только вкусом, но и красивым разрезом внутри, нежной и влажной коричной структурой теста, орехово- шоколадной начинкой и шуршащей шоколадной корочкой сверху.
Исследователи еврейской кухни считают, что прообразом знаменитых пуримских печений послужили не уши, а шапка коварного советника царя Ахашвероша.
Спросите любого израильтянина, какие местные блюда самые культовые, и "бурекас" будет одним из первых, рядом с хумусом, шакшукой и фалафелем.
Этот пирог яркий представитель своей национальной культуры. Просто хорошая рикотта, яйца и масло, несколько минут работы, хорошее настроение и домашнее, теплое чаепитие для всей семьи хоть каждый день.
У пая внизу хрустящая корочка, а посередине - вкусный и свежий лимонный крем - тот самый курд. Сверху же - воздушная меренга.
Получаются лепешки хрустящие с сочной и ароматной мясной начинкой. Чудесное блюдо. На все времена и все случаи жизни. Приготовьте обязательно и приятного Вам аппетита!
Удивительно, но почему-то выпечка вкуснее, когда ее просто ломаешь или отрываешь. Этот пирог именно для этого и задуман. Так что наслаждаемся... Прямо руками... с холодным молоком... или горячим утренним кофе! Приятного аппетита!
Мало кто знает, но в тесте пиццы содержится аминокислота, улучшающая настроение! Любопытные факты о самом популярном в мире блюде.
Гужеры довольно популярная закуска во Франции. Задумывались они как сырные булочки к вину. Сырная тарелка, гужеры, вино... Эстеты!
Знаете ли вы, что латинское название хурмы "диоспирос" можно перевести как "пища богов"?