Венгерский творожный пирог
28.06.2020
Готовить пирог не сложно. Естественно, допускаются свои изменения, учитывая и личные предпочтения и вкус.
выпечка
Финский блин
07.06.2020У этих блинов есть свое название. Но для русского слуха звучит странновато - паннукакку! По рецептуре и технике приготовления этот блин очень похож и на йокширский пудинг и на датскую детку.
Бисквит на радость
28.05.2020Молочный торт – это обязательная составляющая праздника Шавуот. Сейчас чаще всего готовят чизкейк, но иногда хочется какого-то разнообразия.
Шоколадное печенье
10.05.2020Шоколадные, рассыпчатые, с праздничным орешком, с каким-то причудливым горьковатым ароматом, красивые и очень вкусные. Исчезают с тарелки, как семечки...
Кулинария времен коронавируса. Как создать шедевр из того, что осталось в закромах
21.04.2020Карантин одновременно и хорош, и плох тем, что у вас неожиданно появляется масса свободного времени.
Курники
19.04.2020Нежность мягкого картофеля, сочность пропитанной луковым соком курицы и пышная сливочность дрожжевого теста. Вкусная вещь, не поспоришь!
Как приготовить домашний хлеб на закваске
16.04.2020Как сделать так, чтобы хлеб был питателен и в то же время не превращался в лишние килограммы вашей собственной плоти.
Пицца на Песах
12.04.2020Можно подать как самостоятельное блюдо... с вином. Можно подать к бульону. Можно к утреннему кофе. Готовьте на здоровье. Приятного аппетита и Хаг самеах!
На гречке и воде
06.04.2020В русскоязычной диаспоре Израиля сейчас приобретает моду хлеб из зеленой гречки. Он обладает всеми полезными свойствами гречки.
Финиковый кекс
05.04.2020Вкус очень богатый, но не фруктовый. Немного карамельный, ореховый. Угощайтесь и приятного Вам аппетита!
Торты и пироги к Песаху
31.03.2020Если пластинки мацы растереть в миске или пропустить через мясорубку до состояния муки, то получается мацемел - мука на Песах.
Дамский каприз
29.03.2020Лучше дождаться пока остынет. Хоть и горячий тянущийся жидкой лавой шоколад - это очень вкусно, но в данном случае это не то, что нам надо.
Рецепт "лейпцигских жаворонков"
26.03.2020Рассказываем, как приготовить самое известное пирожное из Лейпцига. Это совсем несложно.
Весенний десерт к 8 Марта от Sasha Patisserie: миндальный пирог и коктейль с ликером Baileys
29.02.2020Саша Жебрак, кондитер с дипломом международного уровня, предлагает устроить на 8 Марта настоящее кулинарное наслаждение.
Очень вкусные рецепты на Ту би-Шват от "Маадней Мания" - пальчики оближешь!
09.02.2020"Маадней Мания" представляет вам оригинальные рецепты праздничных блюд, ключевые ингредиенты для которых можно купить в 18 филиалах сети.
Пицца: о пользе и вреде любимого блюда
09.02.2020Какой самый важный в ней ингредиент? И сколько же калорий в этом вкусном итальянском блюде?
Апельсиново-ореховый венок
08.02.2020Вот он - знаменитый символ гостеприимства, хозяйственности и домовитости. Его величество пирог. Угощайтесь на здоровье.
Пирожки малютки
19.01.2020Это находка! Тем более, что тесто можно взять и слоеное и на кефире и дрожжевое, начинкам вообще вариантов не сосчитать.
Лепешки с заатаром
09.01.2020У нас на Ближнем Востоке делают лепешки с заатаром, эти лепешки возвращают к жизни послегриппозные организмы.
Гратен из лука порея с сыром бри
07.01.2020Для гратена нужна посуда, которая идет под названием гратен, плоская жаропрочная посудина с не очень высокими стенками.