Хлеб, который не хуже пирога
26.05.2023
При всем уважении к сырам, творогам, пирогам и пирожным, почетное место на столе в праздник Шавуот займет, несомненно, и хлеб.
выпечка
Оторваться невозможно: вкусный чизкейк из 3 ингредиентов
25.05.2023Готовим вкусный и нежный чизкейк. Этот рецепт настолько простой, что понравится любой хозяйке.
По самые ягоды
20.05.2023Пирог хорошо сочетается со взбитыми сливками, молочным коктейлем и белым вином. Иными словами, идеально подходит для нашего праздника.
Готовим и показываем идеальный бурекас!
16.05.2023Есть ли в мире идеальный бурекас? Мы думали, что видели и ели его, но когда на кухне появилась Иля Антеби, стало понятно, что все это было не то. Профессиональный повар, блоггер, творящий на стыке кулинарных культур точно знает, что мы Есть Будем!
Соленый кекс
14.05.2023Понятно, что закусочным (не сладким) кексом, мало кого можно удивить. Но все же этот, надеемся, выделяется из всех, которые, вы пробовали.
Два блюда из одной мацы
04.05.2023Раввин Яаков Бардиго, глава еврейской общины Мекнеса, был известен силой своих благословений. Как-то раз к нему обратились два купца: оба занимались импортом пшеницы, оба изготавливали из нее не обычную мацу, а "маца шмура".
6 чудесных рецептов для вафельницы, если надоели классические трубочки
27.04.2023Простые, быстрые, а главное - вкусные рецепты выпечки, изучив которые, вы перестанете выпускать вафельницу из рук.
Слоеный вкус свободы
26.04.2023День памяти павших и День независимости следуют в Израиле один за другим. И это очень правильно - ведь без одного не было бы другого.
Австрийский вишневый рулет
23.04.2023Если вы хотите очень вкусного, сочного, вишнево шоколадного десерта, при минимальном наличии времени и продуктов, Вы сегодня точно по адресу.
Турецкий "Пломбир"
16.04.2023Вкус! Вот, что делает это печенье особенным. Очень нежное и исключительно рассыпчатое. С удивительной текстурой теста.
Пирожное для конгресса Congress tart
15.04.2023Целое утро я провела в поисках малинового варенья или малины, свежей или замороженной. Для этого десерта нужна именно малина, иначе конгресс не состоится.
Кокосовая меренга - рецепт печенья без муки
09.04.2023Автор кулинарного блога "Вкусный Израиль" Иля Антеби делится с нами рецептом невероятно вкусного и совсем не сложного в приготовлении печенья на Песах.
Кугол из мацемела
05.04.2023Традиционно в дни праздника Песах еврейские хозяйки готовили запеканки (кугол) из мацы.
Польский королевский творожник
02.04.2023Корни этого вкуснейшего пирога уходят в эпоху Просвещения, когда в Польшу проникла французская кухня, а сахар стал более доступным, десерты приобрели более современный вкус.
Берлинский яблочный пирог
29.03.2023Известное утверждение, что яблочных пирогов много не бывает, однозначно имеет под собой основание... Не поспоришь.
Чиполлино, Чиполлуче
23.03.2023Случалось ли у вас такое, что дети возвращали из школы бутерброды, которые вы приготовили в качестве завтрака, съеденными лишь на половину?
Что едят на Пурим
22.03.2023Это праздник радости, во время которого много пьют и едят. Пурим напоминает о победе евреев над их врагами, победе свободы и доброты над злом.
Татарский сметанник
19.03.2023Очень простой и вкусный пирог, напоминающий одновременно и нашу творожную ватрушку и их... "заморский" чизкейк, только на дрожжевом тесте.
Кантуччи. Итальянское печенье с орехами
14.03.2023Кантуччи, усовершенствованная версия бискотто, наверное, самая известная и популярная десертная выпечка Италии.
Мука отечества
11.03.2023Какой топ блюд в Израиле ни возьми, на первых местах будут стоять не форшмак и гефилте фиш, а хумус и фалафель - паста и шарики из нута - вот она, главная израильская еда!
Выбор читателя
После интервью Аллу Пугачеву злобно атаковали кремлеботы
Валерия и Иосиф Пригожин заплатили миллион за такси в Турции
"Мрачный момент для Америки". Убит друг Израиля Чарли Кирк
"Наговорила минимум на десять иноагентских статусов"
Алла Пугачева: "Ребята, научитесь говорить правду"
"Это не последняя атака". Как ответит Катар на удар Израиля
Съездили: израильская пара в Батуми стала жертвой хакеров
Дерматолог из США не советует делать "русский" маникюр