Можно есть и утром, и вечером: полезный рецепт от гениального шефа
08.06.2025
Гениальный английский повар Джейми Оливер поделился простым рецептом блюда из 3 ингредиентов, которое подойдет для завтрака, обеда или ужина.
выпечка
Воздушный рис и нежная запеканка
06.06.2025Рабанит Нина Патлас открыла мне интересное "явление": оказывается, на шесть дней после Шавуота еще распространяется влияние праздника и эти дни - полупраздничные.
"Пчелиный укус" от Ирины Кильфин
02.06.2025Израильская певица Ирина Кильфин поделилась рецептом вкуснейшего торта, который испекла на кухне тети Сони.
Праздник со сметаной
02.06.2025По сути, Шавуот - это не один праздник, а сразу несколько. Мы празднуем день Дарования Торы, веселимся в праздник урожая и вспоминаем родившегося и умершего в этот день царя Давида.
Карамельный пирог с орехами
01.06.2025Такой карамельно-ореховый пирог готовится буквально за считанные минуты. А секрет вот в чем…
Чизкейк по-ашкеназски
30.05.2025Сделать творожную запеканку легко. Конечно, творог, такой, как был во времена наших бабушек, сегодня большая редкость. Но в чем-то нам повезло.
Холодный творожный торт
30.05.2025Выбирайте творожный ванильный торт в двух вариантах: со сметанным покрытием или шоколадным. Хорош каждый вариант.
Львовский сырник
30.05.2025Жена будущего святого ребе из Стрелиска, раввина Ури Клогхойфта, служила прислугой в доме львовского раввина. За неделю до Песаха р. Ури отправился в путь - в Карлин, к своему духовному наставнику, ребе Шломо.
Великий план и Ленивый пирог
22.05.2025Что можно сделать за 4 минуты? Пирог и скандал, без сомнения, можно относительно легко организовать за 4 минуты. И еще разрушить великий план можно за 4 минуты, и даже меньше - за одну минуту.
Рулет из кабачков
17.05.2025Такой рулет, за его вкус и внешний вид, так и хочется подать на праздничный стол. А благодаря простоте, скорости приготовления и доступности продуктов, можно готовить его каждый день.
Торт "Наполеон" с кремом "Дипломат"
16.05.2025Пошаговый рецепт с фото и видео самого любимого нашего торта "Наполеон" с кремом "Дипломат".
Овсяно-всяко-всякое печенье
16.05.2025Не так давно у нас отмечался второй Песах - Песах шейни, это замечательная идея для тех, кто не успел отметить Песах в положенное время, по разным причинам, - во время Храма, но и сейчас это учит нас, что всегда есть вторая попытка!
Ошибки, которые делают выпечку невкусной
11.05.2025Какими вы себе представляете идеальные оладьи? Наверное, нежными, мягкими, пышными, хрустящими по краям.
Грибной киш с бататом
08.05.2025Если говорить о кухне и о готовке, то мыслями я уже в Шавуот, когда традиционно принято есть всевозможные блюда, в которые входят молоко или творог, либо сыр.
Яблочный пирог с суфле
03.05.2025Яблочный пирог с ароматной шапочкой ванильного суфле. Простой, красивый, нежный и рассыпчатый. Вкусный!
Печенье "Каштан"
25.04.2025Такое печенье помнят очень многие. Одно из самых любимых лакомств из детства.
Ай да блинчик!
24.04.2025Хремзлах - это «блинчики», которые делают из мацовой муки. То, что мука не самая обычная, не должно вас смущать. Не считая этого, всё у хремзлах, как у обычных блинчиков.
Шоколадный торт с клубникой и малиновым бальзамическим уксусом
11.04.2025Шоколадный торт без муки и без лишних хлопот. Все очень просто, но изумительно вкусно и оригинально.
Печенье без муки и масла: ореховое и кокосовое
09.04.2025В этом печенье нет ни грамма муки и масла, поэтому его можно спокойно готовить на Песах.
Родом из детства: медово-ореховый пирог
06.04.2025Пирог родом из детства - именно такой готовила моя бабушка. Этот аромат, сладковато медовый, эту чуть пережаренную корочку, такие сочные и пропитанные жареные грецкие орехи, я запомнила на всю жизнь.
Выбор читателя
Россия, Турция и крепнущий израильско-эллинский альянс
Мне нормально: новая жизнь в Праге после жизни в Израиле
Джордж Клуни, его супруга и дети получили новое гражданство
Пять салатов, которые быстро исчезнут с праздничного стола
Миротворец Трамп: много "законченных" войн - один результат
Просто, быстро, вкусно: семь рецептов новогодних закусок
Британия: всплеск антисемитизма и отношение к Израилю
Умерла звезда французского кино и секс-символ Брижит Бардо