Как в кондитерской... Эта нежная воздушная бриошь
30.03.2016
Только будьте терпеливы, когда тесто подходит, предупреждает Ади, и не жалейте масла: тогда будет вам наградой нежнейшая бриошь к чаю!
выпечка
На кухне у Наамы: cоленое печенье с горчицей, кашкавалом и пряностями
28.03.2016Решение испечь соленое печенье родилось при беглом взгляде на кусок свежайшего болгарского кашкавала, напомнившего Нааме об отце, выходце из Болгарии.
Американские пирожные "Вупи Пай"
27.03.2016Это пирожное - бисквитное, очень нежное, тающее во рту. С насыщенным шоколадным вкусом, долго не черствеющим бисквитным тестом.
На кухне у Наамы: пирожок на палочке. Готовимся к Пуриму
21.03.2016Сладкий мини-пай на палочке может стать оригинальным украшением корзинки с пуримскими подарками - мишлоах манот. А то все "уши" да "уши" ("озней Аман") - сколько можно! Пора привнести в Пурим что-нибудь новенькое!
Гасконский яблочный пирог "Вуаль невесты"
19.03.2016Яблочные пироги - это всегда беспроигрышный вариант. Всегда ароматны, сочны, вкусны и, как правило, крайне легки в приготовлении.
На кухне у Орли: соленый штрудель
15.03.2016Орли Плай-Бронштейн предлагает попробовать соленую версию из рассыпчатого теста с начинкой из душистых трав, пармезана и рубленных грецких орехов.
Арабские блинчики "Катаеф"
13.03.2016Сегодня печем арабские традиционные и очень популярные десертные блинчики "Катаеф". Начинка, кстати, в нашем "русском" духе. Но...
Шоколадный торт с ореховым безе
05.03.2016Без муки…, удивительно вкусный, нарядный и очень шоколадный торт! Готовится очень просто. Если Вы поклонник шоколада, то у Вас просто нет выбора... Обязательно готовьте! Это для Вас!
Формула идеального блина
04.03.2016Математики из университета Шеффилда придумали формулу идеального блина. Теперь вам достаточно задать количество блинов, которые вы хотите приготовить.
На кухне у Орли: чисто английское лакомство
02.03.2016Воздушные пышные булочки с чеддером хороши не только для домашнего завтрака: дети, взявшие их в школу, и взрослые - на полдневный перекус, уверяют, что в этот день все дела спорятся и идут как по маслу!
Выше уровня чизкейка
29.02.2016Почему в Израиле сложилось такое отношение именно к шоколадному торту – кулинарная загадка.
Рыбный пирог из теста фило
27.02.2016Это лучший пирог из рыбы в мире. Итак: нежный, из любимого теста фило, сочный, воздушный, легкий, чуть хрустящий сверху и снизу!
Луковый пирог с вялеными помидорами
21.02.2016Стоит попробовать этот уютный, вполне зимний, быстрый, простой, нарядный и вкусный пирог.
Картофельный штрудель с грибным соусом
14.02.2016Очень по-домашнему и в то же время нарядно, не избито и подходит как гарнир к рыбным и мясным, или ко многим соусам как самостоятельное блюдо.
Пирог с грушами и шоколадным франжипаном
06.02.2016Наверное, сейчас не самый сезон для груш, но... даже самые неудачные, дубовые груши, можно легко реанимировать при помощи простого запекания.
Если пирог, то русский
03.02.2016"Пирогам по-русски" авторы еврейских кулинарных книг отводят обычно не одну главу. Понятно почему...
На кухне у Орли: чудеса с марципаном
02.02.2016Чудесный торт из марципана сильно порадует сладкоежек. И всех делов - смешать все в однородную массу и положить в духовку. Остальное сделается само!
Пирожное "Питивье" с шоколадной начинкой
31.01.2016Эти пирожные очень изысканы, красивы, немного хрустящие снаружи и шоколадно-миндальные внутри... Результат не разочарует!
На кухне у Орли: ужин на скорую руку
30.01.2016С сыром и овощами, легкие и вкусные. Идеально подходят для ужина на скорую руку или в ситуациях "гости на пороге".
Хлебная тарелка
23.01.2016Если бы не эти вечные диеты, идеальное блюдо найдено! Как минимум, на праздниках или на шашлыках в лесу можно отвести душу. Вкусно. Угощайтесь.
Выбор читателя
"Наговорила минимум на десять иноагентских статусов"
К чему приведет удар Израиля по верхушке ХАМАСа в Катаре
Что, если мир признает Палестину? Что это значит для Израиля
Алла Пугачева: "Ребята, научитесь говорить правду"
Валерия и Иосиф Пригожин заплатили миллион за такси в Турции
После интервью Аллу Пугачеву злобно атаковали кремлеботы
"Мрачный момент для Америки". Убит друг Израиля Чарли Кирк
"Это не последняя атака". Как ответит Катар на удар Израиля