На кухне у Наамы: готовимся к шаббату, печем "коврики"
25.05.2016
Наама предлагает заняться ткачеством: но не простым, а из теста. С такими печеньями одна проблема: привыкаешь легко, а отказаться - невозможно!
выпечка
Персиковый торт
22.05.2016Персики и нектарины портятся быстро - и пирог может их "спасти" в последнюю минуту. А если вдруг у вас не будет миндаля, замените его грецкими орехами, получится не менее вкусно.
Тесто для тонкой пиццы
22.05.2016Что может быть проще пиццы? Проще и вкуснее? Вот идеальный рецепт для тонкой, хрустящей по краям, нежной, почти невесомой пиццы.
На кухне у Наамы: фруктовый кекс
16.05.2016Хлеб из кусмина считается диетическим. Наама предлагает более изысканный вариант: не хлеб из спельты, но пирог. Легкий в приготовлении, волшебно вкусный и - полезный!
На кухне у Орли: 10 фактов о муке
08.05.2016Орли собрала 10 фактов о муке: о том, почему цельная полезнее белой, как правильно работать с ржаной мукой и в чем разница между всеми сортами, существующими сегодня на рынке.
Сырная лепешка из творожного теста
07.05.2016Из этого теста можно печь не только такого рода лепешки с разными начинками, но и пирожки будут очень вкусны и удачны.
Киш сюда!
05.05.2016Еще недавно считалось, что паштиду надо делать на основе какого-то одного доминантного продукта, но времена меняются и современная паштида может вместить в себя любое количество ингредиентов.
Бисквиты в стаканах
01.05.2016Теперь ни один гость не застанет Вас врасплох! Зная этот рецепт, за 5-6 минут Вы накроете весьма изящный чайный стол. Удачной Вам выпечки и приятного аппетита!
Кошерного и сладкого Песаха!
26.04.2016Наверное, самая вкусная часть пасхального застолья - это многочисленные пасхальные сладости.
На кухне у Орли: к послепраздничному кофе
25.04.2016Орли готовит из остатков харосета вкуснейший яблочный крамбл в золотистом тесте, которое, разумеется, кошерно к Песаху.
Торт безе с шоколадом
23.04.2016Этот торт для фанатов безе и шокоголиков! Вкуснее придумать уже невозможно! Надеемся, вы получите удовольствие.
Дрожжевое тесто "Утопленник"
17.04.2016Протестировано не одним поколением, одобрено и очень часто используемо и не только потому, что получается очень воздушным и вкусным, но еще и потому, что оно очень быстро готовится.
Скороспелые пирожки
10.04.2016Нежные, мягкие, с восхитительной легкой слоистостью и вкусной начинкой... И все это за какие то 40-50 минут. Угощайтесь! Удачной Вам выпечки!
Кулич
03.04.2016На продуктах не экономим! Масло - самое лучшее, яйца - свежайшие, и только желтки, специи - любимые! Любим шафран - идеально! Любим гвоздику, кардамон - почему нет!
Как в кондитерской... Эта нежная воздушная бриошь
30.03.2016Только будьте терпеливы, когда тесто подходит, предупреждает Ади, и не жалейте масла: тогда будет вам наградой нежнейшая бриошь к чаю!
На кухне у Наамы: cоленое печенье с горчицей, кашкавалом и пряностями
28.03.2016Решение испечь соленое печенье родилось при беглом взгляде на кусок свежайшего болгарского кашкавала, напомнившего Нааме об отце, выходце из Болгарии.
Американские пирожные "Вупи Пай"
27.03.2016Это пирожное - бисквитное, очень нежное, тающее во рту. С насыщенным шоколадным вкусом, долго не черствеющим бисквитным тестом.
На кухне у Наамы: пирожок на палочке. Готовимся к Пуриму
21.03.2016Сладкий мини-пай на палочке может стать оригинальным украшением корзинки с пуримскими подарками - мишлоах манот. А то все "уши" да "уши" ("озней Аман") - сколько можно! Пора привнести в Пурим что-нибудь новенькое!
Гасконский яблочный пирог "Вуаль невесты"
19.03.2016Яблочные пироги - это всегда беспроигрышный вариант. Всегда ароматны, сочны, вкусны и, как правило, крайне легки в приготовлении.
На кухне у Орли: соленый штрудель
15.03.2016Орли Плай-Бронштейн предлагает попробовать соленую версию из рассыпчатого теста с начинкой из душистых трав, пармезана и рубленных грецких орехов.
Выбор читателя
Борьба с сионизмом - это крестовый поход новой религии
И правым, и левым трудно признать правду об этом скандале
Секрет приготовления идеального нежного картофельного пюре
Единственная страна в мире ввела полный запрет на курение
"Если автобусе не приедет - это знак". Что рассказал Игаль Амир
Эксперимент провалился: бетонных дорог в Израиле не будет
Аферист рассказал полиции о способах защиты от мошенников
Ультраортодоксы не молятся ни за Израиль, ни за наших солдат