Инструкция по выпечке: хлеб из полбы
Полба использовалась людьми в пищу еще в эпоху неолита. В Вавилоне и в Древнем Египте полба была главным культивируемым злаком.
Полба использовалась людьми в пищу еще в эпоху неолита. В Вавилоне и в Древнем Египте полба была главным культивируемым злаком.
Запаситесь терпением: рецепт этого хлеба не простой, а рецептуру надо соблюдать строго – так что сразу становится ясно, что этот рецепт – для мужчин-хлебопеков. Кто рискнет?
Делаем за один час зимний хлеб - сытный, слегка тяжеловатый, теплый. Хлеб на пиве, с орехами, с твердой коркой и мягким мякишем, с зимним вкусом и ароматом.
Рецепт новогоднего грушевого тарт-татена настолько пришелся по вкусу читателям, что мы решили продолжить эту тему. Еще один рецепт грушевого торта - на сей раз с миндальным кремом.
Еще один рецепт еще одного сладкого пирога из слоеного теста, фруктовую начинку для которого можно варьировать
Кондитерские изделия из слоеного теста и теста "фило" - отличное решение для тех, кто любит торты, пироги, пирожные и прочие сладости.
Хлебный пудинг с кабачками и зеленым луком (и немного соли) - идеальное блюдо на ужин.
Выпечка коржей каждого вида имеет свои особенности и маленькие хитрости.
Соленые печенья никогда не останутся невостребованными в любом меню, хотя в первую очередь они идут все-таки как закуска к пиву.
Патент по быстрому приготовлению пиццы - для тех, кто любит ее есть, но не любит каждый раз замешивать дрожжевое тесто.
Речь идет о тех случаях, когда гости появляются неожиданно, вам надо срочно придумать, как их удивить и чем их накормить. В данном случае - пирогом с луком.
Поостерегитесь! К этим кексам-маффинс привыкают быстро, а привыкнув и полюбив, готовят каждый день! Делать их несложно, брать с собой удобно.