Соленые огурцы против баллистических ракет?
Укрепим наше сердце и разум свежими хрустящими домашними солеными огурчиками!
Укрепим наше сердце и разум свежими хрустящими домашними солеными огурчиками!
Самое время немного смягчить суровое настроение верой и кружкой хорошо заваренного чая. А к чаю полагается - что? Правильно, выпечка.
Как вы услаждаете Субботу? Сухим с терпкой ноткой или розовым полусухим? Фисташковым мороженым? Селедкой под шубой?
Рабанит Нина Патлас открыла мне интересное "явление": оказывается, на шесть дней после Шавуота еще распространяется влияние праздника и эти дни - полупраздничные.
Что можно сделать за 4 минуты? Пирог и скандал, без сомнения, можно относительно легко организовать за 4 минуты. И еще разрушить великий план можно за 4 минуты, и даже меньше - за одну минуту.
Не так давно у нас отмечался второй Песах - Песах шейни, это замечательная идея для тех, кто не успел отметить Песах в положенное время, по разным причинам, - во время Храма, но и сейчас это учит нас, что всегда есть вторая попытка!
Если говорить о кухне и о готовке, то мыслями я уже в Шавуот, когда традиционно принято есть всевозможные блюда, в которые входят молоко или творог, либо сыр.
Латкес - это традиционно еврейская еда, берущая свое начало в кулинарных традициях Беларуси и Украины.
Сразу после того, как мы "восстановили" кухню после Песаха, наши тинейджеры размахнулись на шницели по особому рецепту.
Месяц Нисан - это время чудес, одно из чудес - это то, что ты находишь вещи, которые не только потеряла, но уже и забыла, что потеряла.
Самый популярный израильский салат. После хумуса (пасты из нута), конечно.
Этот рецепт легкий, оригинальный, вкусный, подходит к будням и праздникам. Вы даже не поверите, насколько просто!
Этот рецепт подсказала рабанит Рика Гдалевич. Мне сразу понравилась идея, и я запаслась всеми необходимыми продуктами.
ХачаПурим - в честь месяца Адар и приближающегося к нам Пурим! Тем более, что это "ленивые хачапурим" - что делает их тем более актуальными)).
Ради этого завтрака стоит приобрести пружинистость и мотивацию, потому что он долго на столе, (на сковородке), на тарелке не задерживается.
Какой восхитительный аромат будет в доме - запеченного миндаля и яблок, какой богатый вкус будет у запеканки, и как благородно она будет смотреться на праздничном столе...
А вы знали, что слово капуста однокоренное со словом капитан? Происхождение слов капуста и капитан обычно возводят к латинскому caput - голова.
Называется эта красота, "Субботнее наслаждение", и делается намного проще, чем может показаться на первый взгляд.
Даже мисс Марпл не смогла бы догадаться, как приготовить эту рыбу, и почему это так быстро и вкусно.
Если у вас нет обеда, но есть рис, то давайте сварганим замечательное блюдо. И полезно, и вкусно, и красиво.
Блинчики сыграли решающую роль в победе. Иными словами: сила блинчиков - разгонять тьму, и не только тьму греческого изгнания, но и любую другую.
Одним из самых неразумных решений Машуни вообще и в плане диеты в частности было - начать диету в канун Хануки.
Первое для Машуни землетрясение в Израиле случилось в тот день, когда она получила предложение руки и сердца.
Вовсе не обязательно каждый раз искать новые рецепты салатов (кто бы спорил), достаточно изменить заправку или соус для старого салата.
Нередко можно услышать, как домашнее хозяйство сравнивают с фронтом. Так и говорят: "домашний фронт". Наверное, так можно говорить в мирное время.
Суббота уже вот-вот, а суббота без выпечки - это как хасид без танца. Очень простой тортик, но там в прослойке есть маленький волшебный ингредиент.
Один мудрый человек сказал: "когда человеку кажется, что все идет наперекосяк, в его жизнь пытается войти нечто чудесное".
Отталкиваясь от первоначальной идеи, что тесто должно объять мясную начинку, предлагаю новую версию.
Картофельный кугель (запеканка) - это отдельная песня. Он красив, надежен в использовании (никаких "упал" при выпечке), очень вкусен и практически всеми любим.
На одном из своих уроков рабанит Хава Куперман рассказала про описанные в Талмуде застолья мудреца и главы поколения времен Храма.