О русском национальном напитке
16.01.2020
Когда водка оказывается на столе, она бескомпромиссно начинает требовать для себя закуску. Совершенно особое явление, которого мы не встретим ни в одной кухне мира.
кулинария
Минестроне - классический итальянский овощной суп
15.01.2020Хотите узнать, как он появился и как приготовить классический минестроне у себя на кухне? Тогда милости просим к статье.
Лосось в пергаменте
12.01.2020Подавать можно и даже нужно в белой (пергаментной) рубашке. Очень вкусно с отварной картошечкой или просто с зеленым салатом.
Суп от Голды Меир
11.01.2020B последнее время лучшие умы еврейской кулинарной мысли снова всерьез взялись за куриный бульон, и он опять переживает очередной ренессанс.
Эй, сколько можно? Ты работаешь как заведенный!
09.01.2020Признайтесь, с вами ведь никогда не разговаривали жестяные банки? А вот теперь – будут! В специальный набор входит ваша помощница для повышения настроения.
Лепешки с заатаром
09.01.2020У нас на Ближнем Востоке делают лепешки с заатаром, эти лепешки возвращают к жизни послегриппозные организмы.
В каких странах лучше отказаться от уличной еды
08.01.2020Стрит-фуд - неотъемлемый компонент жизни любой страны, поэтому туристы охотно пробуют ее в поисках новых впечатлений.
Гратен из лука порея с сыром бри
07.01.2020Для гратена нужна посуда, которая идет под названием гратен, плоская жаропрочная посудина с не очень высокими стенками.
Рыба для еврея
06.01.2020Есть у еврейского народа замечательное сефардское блюдо под названием храйме - это рыба, сваренная в соусе из помидоров, острого перца и пряностей.
Пиво и сыр. Часть 2
06.01.2020И пиво, и закуска, должны выступать единым дуэтом. Они должны подчеркивать и дополнять оттенки вкуса друг у друга.
Пиво и сыр. Часть 1
05.01.2020Пиво и сыр уникальны по своей природе и вполне могут существовать друг без друга. В правильном же сочетании, они дают просто волшебную палитру вкуса!
Остатки сладки. Английский хлебный пудинг
05.01.2020Сегодня будем готовить десерт по остаточному признаку. И не простой десерт, а легендарный...
Волшебное средство от пигментных пятен, депрессии и отеков
04.01.2020Экстракт, полученный из семян растения, содержит ценные вещества, органические кислоты, которые питают кожу.
На всех не хватит. Человечеству угрожает глобальный голод
02.01.2020Перспективы повсеместного распространения искусственного мяса осложняются возможными рисками. Чем грозят нашему здоровью квазикотлеты?
Как за 10 лет изменилась выпивка
30.12.2019Если вы знаете, что такое IPA и островной виски, тогда вам сюда. Но даже если не знаете, все равно читайте. Как за 10 лет изменилась выпивка.
Новогодний сомелье - 7
30.12.2019Итак, поговорим о пузырьках. Там где пузырьки, там праздник. Они дразнят, пробуждают желание пить еще и еще, создают иллюзию, что градус вина более низок…
Агнец с яйцами
30.12.2019Обычную шакшуку в Израиле едят на завтрак, а мясную - на обед с пышным лавашом - чтобы уж точно никто не остался голодным.
Курица с испанским акцентом
29.12.2019Этой особенностью стоит воспользоваться и приготовить весьма изысканное блюдо с чуть испанским акцентом.
Мясная Ханука
28.12.2019Из мясных блюд предлагаю в ханукальные дни вспомнить "марокканскую" курицу и разнообразные восточные котлеты.
Чтобы день удался: новогодние завтраки с Baileys в ресторанах «Бенедикт» - только до 15 января
27.12.2019Сделать свой завтрак приятнее, дополнив его удивительным вкусом сливочного ликера Baileys Irish Cream, предлагают в ресторанах Benedict.
Выбор читателя
Путин не простил Ивана Урганта, но тот все еще в России
После Сиднея: мертвых евреев - любить. Живых - ненавидеть
Антисемитизм адаптируется под любую эпоху и любую идеологию
"Идеология важнее процветания": что сдерживает экономику
Как израильтяне-мигранты меняют еврейскую жизнь Европы
Жирных нет: почему корейцы самая стройная нация в мире?
"Живая кукла" покончила с собой. Смерть звезды Instagram
10 лайфхаков для спора со сторонниками закона о непризыве