Известный шеф-повар открыл лучший рыбный магазин с оригинальной идеей!
Магазин Асрафа имеет оригинальную задумку: вы покупаете любой сорт рыбы, что по душе, а шеф-повар дает точный рецепт.
Магазин Асрафа имеет оригинальную задумку: вы покупаете любой сорт рыбы, что по душе, а шеф-повар дает точный рецепт.
Рецептов крем-брюле (сreme brulee) множество. Этот рецепт один из самых простых.
Сицилийские матери имели страсть кормить. Если готовим тефтели, то мы должны сделать их максимально питательными.
Предприниматель Шимон Шарбаф, последние 20 лет консультирующий израильтян, которые хотят вести бизнес с Китаем, запустил бренд "Те" – китайский чай премиум-класса.
Коктейльная история – история экспериментов. Присылайте свои рецепты коктейлей с ликером Campari. Автор лучшего получит замечательный подарок от бренда.
Хрустит так аппетитно, что даже сытый соблазнится. На второй и третий день хрустит все также. Вкус не меняется, качество тоже - фантастика. Да и готовить просто.
В поисках веселого рецепта Hachis Parmentier, я наткнулась на несколько вариантов, характерных именно для французской кухни.
Слышала, что на Западе детей заставляли и продолжают заставлять есть брокколи и брюссельскую капусту. Нас миновала эта чаша.
Домашняя в том смысле, что эта паэлья сделана дома. В Испании наверняка нам приготовят и подадут что-то настоящее, а дома мы приготовим то, что любим и умеем.
Хотите выглядеть молодо, приучите себя есть фасоль. Ее употребление способствует выработке белка коллагена.
Сегодня жарим самые вкусные, всеми любимые, домашние, почти бабушкины пирожки.
При выпечке из дрожжевого теста всегда следуем одному важному принципу: надо все делать еще немного после того, как мы уже решили закончить процесс.
Принцип прост, пространство между двумя слоями бисквита, пропитанного слегка сиропом, заполняется щедрым слоем рикотты, перемешанной с сахаром, цукатами и шоколадом.
Cамый безопасный способ сделать тост - это запечь его лишь до золотистого цвета. Подгоревший тост особенно опасен.
Шеф-повар Александр Лешен продемонстрировал вкусное и несложное в приготовлении блюдо, типичное для провансальской кухни - тартар из белой рыбы, приготовленной в молоке.
Араис - блюдо весьма популярное в наших краях. Его можно встретить практически в каждом кафе. Готовят его обычно на открытом огне, но в домашних условиях вполне можно справиться и подручными средствами...
В ходе нескольких экспериментов два психолога проверили, как наше сексуальное желание влияет на предпочтения в еде.
В Тель-Авиве прошла выставка кошерных вин, в которой приняли участие 40 виноделен из разных стран, представивших 180 сортов вина.
Это блюдо - три в одном. Быстро, просто, вкусно. Здесь и яркость и сладость томатов, аромат и острота лука с чесноком, сочность и вкус рыбы, тонкие оттенки приправ.
И если про шабли что-то уже было мне известно, то узнавать про нюи я пошла на семинар в центр культуры вина "Дерех ха-Яин" в Тель-Авиве. Вот что я узнала...