Винегрет - на ужин, завтрак и обед
Винегретом считается холодное кушанье, состоящее из смеси различных предметов. Нет свеклы - нет винегрета.
Винегретом считается холодное кушанье, состоящее из смеси различных предметов. Нет свеклы - нет винегрета.
Очередной шедевр от Романа Блая полностью адаптирован к приготовлению в мультиварке.
Наверняка в грузинской кухне есть что-то подобное - уж очень любят жители Закавказья грецкие орехи, зелень и чеснок. Я же свой соус сделал по наитию.
Шефский ресторан работает исключительно вечером, всего несколько столиков и симпатичная веранда - на фланирующий народ поглазеть и себя показать.
Один из самых известных рецептов французской кухни - клафути. Известных, вкусных, простых и... спорных. Основу для клафути составляет практически блинное тесто.
Рисовая лапша, оттеняя вкус мяса или рыбы, является прекрасным гарниром к любому основному блюду. В ней много диетического волокна.
Лучшие шеф-повара демонстрируют, как приготовить изысканные блюда в мультиварке.
Вы чувствуете, что ваш рот заполняется обильной слюной и нестерпимо хочется такого и побольше? Да, именно на такой эффект и рассчитывала Наама!
Иногда хочется выйти на легкий пикник, перекусить на природе и при этом не тратить много времени на жарку шашлыков или на сложные приготовления дома.
Когда начнется школа, ничто не мешает брать их с собой в коробке для ланча. Лососевые котлетки тот самый случай, в котором сумма превышает слагаемые.
Дети обожают киндер-сюрприз! Но профессиональная шоколатье Инесса Шаповалова считает, что в магазинных шоколадных яйцах ничего полезного нет.
До дождей еще месяца два. А пока - балуйте детей, балуйте: какими-нибудь вкусняшками на завтрак. Например, пышными банановыми панкейками.
Ну, кого могут оставить равнодушными мягкие, пушистые, с равномерно воздушным, мелкопористым мякишем свежие домашние булочки.
Плотоядные! Вы уже сделали стойку на огромную витрину-холодильник, и ваши ноздри нервно подрагивают, пытаясь уловить мясные ароматы?
Начать готовку, в соответствии с американской традицией, Орли советует с соуса бешамель - сливочное масло, мука и молоко, не сливки!
Наама воспламеняет воображение и аппетит при помощи хрустящих "спичек" из рассыпчатого масляного теста, щедро сдобренного различными приправами.
А хотите, я вам предложу маршрут выходного дня, от которого любой московский экскурсовод от зависти обрыдается?
Нежный, воздушный, очень ненавязчивый вкус творога и богатый шоколадный вкус теста с кисловатой вишней. Удачный пирог.
Много ли кулинаров в наши дни готовит блюда из пшена? Если и готовят, то, максимум, пшенную кашу.
Йоси Шитрит предлагает пряный летний салат с черной чечевицей: свежий, душистый, полный зелени и сезонных фруктов, сытный и питательный благодаря бобовым.