Почему томатный сок в самолете заказывают чаще остальных?
06.05.2025
Lufthansa обнаружила, что ее пассажиры выпивают 1,7 млн л томатного сока в год, и заказала научное исследование на эту тему.
кулинария
Маринованные баклажаны в малиновом соусе и гренками с сыром
06.05.2025Маринованные баклажаны в малиновом бальзамическом уксусе с гренками из питы, зажаренными с чесноком и сыром. Очень интересный ужин, не правда ли?
Израильтяне оценили коньяк, который старше страны
06.05.2025Пить коньяк, который на три года старше государства Израиль - это, несомненно, большое удовольствие.
Пшонка с маслом
05.05.2025Никакая это не крупа из проса, поясняю я вам, несчастные северяне, а вареные початки кукурузы. И не надо думать, что так говорят только в Одессе.
Запеченные палочки с сыром и другие тыквы
05.05.2025Почему-то тыква сегодня не самое популярное блюдо на наших столах. Предлагаю исправить этот недостаток.
Как правильно разогревать еду
03.05.2025Разогревание приготовленной пищи может нести в себе невидимые риски для здоровья. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам правильно сохранять пищу и снизить риск инфекций, передающихся с ней.
Кейл, шпинат, авокадо, семена чиа: насколько научна концепция продуктов-суперфудов?
03.05.2025Популярно убеждение, что существуют суперфуды - продукты, в небольших объемах которых сосредоточено высокое количество разнообразных полезных веществ.
Яблочный пирог с суфле
03.05.2025Яблочный пирог с ароматной шапочкой ванильного суфле. Простой, красивый, нежный и рассыпчатый. Вкусный!
Сырные латкес
03.05.2025Латкес - это традиционно еврейская еда, берущая свое начало в кулинарных традициях Беларуси и Украины.
Фалафель из черной чечевицы
02.05.2025Ученик Бен-Иш Хая раввин-каббалист Йегуда Фатия и его жена Рахель жили в Багдаде и были бездетными.
Настоящий израильский фалафель
30.04.2025Почему фалафель является израильским символом? Как приготовить самый настоящий и самый вкусный фалафель? Все очень просто.
История спагетти
29.04.2025Спагетти с мясным соусом на основе томатов и овощей, с грибами и в сливочном соусе, с сыром... М-м-м! Существует много вариантов этого лакомства. Но как это блюдо появилось?
Блюда, которые советские хозяйки готовили из ничего
28.04.2025Различные деликатесы, вроде креветок или экзотических фруктов были редкостью, поэтому приходилось работать с тем, что есть.
Два комплимента грузинской кухне
27.04.2025Мне хотелось уйти сегодня от родной, но не очень щедрой на рецепты ашкеназской кухни и оставить при этом праздничную составляющую. Считайте, что вы побывали в Грузии.
Плескавица с характером
27.04.2025Как плескавица в Лесковаце стала не только уличной едой, но и поводом для национальной гордости.
Какое вино подойдет к шашлыку
25.04.2025Да, именно вино, хотя многие привыкли к шашлыку выбирать напитки покрепче.
Неподдельный шницель
25.04.2025Сразу после того, как мы "восстановили" кухню после Песаха, наши тинейджеры размахнулись на шницели по особому рецепту.
Печенье "Каштан"
25.04.2025Такое печенье помнят очень многие. Одно из самых любимых лакомств из детства.
Бесполезные кухонные девайсы, о которых хозяйки сначала мечтают, а потом не знают, куда деть
24.04.2025Без какой бытовой техники вполне можно обойтись, особенно если у вас маленькая кухня.
Сицилийская паста с американским шиком: блюдо мафиозных патронов
24.04.2025Сегодняшнее блюдо, переносит нас в США начала прошлого века. Нью-Йорк, 1921 год. Маленький итальянский ресторанчик "La Perla" на Малберри-стрит, Литтл-Итали.
Выбор читателя
Моральный туризм: негодование и любование своей добродетелью
Долина прописалась в двухкомнатной хрущевке в Лефортово
Операции "Красная свадьба", "Нарния" и "Полуночный молот"
Барак собирался обратить миллион русских из СНГ в иудаизм
О суперэйджерах - людях, обманувших старость. Им 80 нипочем
Популярная блогерка из Минска работает в Израиле уборщицей
Палестинцы не смогут, как египтяне. Потому что они миф
ЦАХАЛ не допустит повторения 7.10 на северной границе