Неподалеку от немецкой колонии в Хайфе находится порт с целыми кварталами старых зданий, которые проходят реконструкцию и становятся центрами развлечений и досуга. В одном из таких зданий работает ресторан "Ха-Намаль 24".
Место тусовочное, богемное, трогательно смешное, со своими нравами и заморочками, поэтому здешние ресторанчики и кафешки стоят особняком от всего израильского общепита.
Такие веганские тефтели в томатном соусе с зеленой фасолью, щедро приправленные различными специями, придутся по вкусу даже мясоедам.
Освободите себя от домашних дел 31 декабря: пусть приготовление новогодних блюд возьмет на себя робот-шеф-повар - мультиварка Redmond.
Борис Бурда рассказывает о тайнах одесской кухни и делится рецептом фаршированных филейчиков.
Как говорится: ловкость рук и - никакого обмана! Обыкновенная курица превращается в необыкновенное чудо.
Рецепт из серии "внезапные гости". Приятно также, что эта стремительность приготовления не сказывается на качестве. Вкус бесподобен.
Искрящийся, легкий, пенящийся напиток золотого цвета, дарящий наслаждение вкусом, поднимающий настроение и гармонирующий с нашими традиционными блюдами новогоднего стола… Нет, не шампанское...
В Израиле тиляпию можно встретить где угодно, в очень отдаленных от озера Кинерет местах - это одна из самых популярных израильских рыб.
Вам нравится кубэ, но вы стеснялись спросить, как это делается? Орли Плай-Бронштейн спешит вам на помощь: у нее, как всегда, приготовлены советы и волшебные трюки.
Если вы хотите стать знатоком азиатской кулинарии, то позвольте вам предложить недорогой курс обучения в ресторане "Сохо" Ришон ле-Циона.
Молочная фабрика Tara пригласила русскоязычных блогеров и журналистов для презентации инновационной разработки: сыра Noam - единственного в Израиле сыра, сделанного только из натуральных ингредиентов.
Рассыпчатое песочное тесто, наполненное финиками и орехами, свернутое в тугую колбаску и нарезанное кольцами. После выпечки чем-то напоминает 10-ти шекелевую монету.
Приготовление будет не трудным, вкус отменный, текстура нежная слоистая, крем заварной, привычный... для "Наполеона" идеальный, настроение ностальгическое и быть может немного новогоднее!
Полчаса на кухне и - вуаля! - у вас на столе дымящееся аппетитное местное блюдо с легким дальневосточным штришком!
Несмотря на укороченный процесс, под крышкой кастрюли найдется такой букет ароматов, текстур и вкуса , который никого не оставит равнодушным.
Предвижу ноты протеста, международные скандалы и бойкот израильской кулинарии, но не могу молчать!
Наама предлагает дать вчерашним пончикам еще один шанс и подарить вторую жизнь. Легко приготовить, вкусно съесть, приятно продлить праздник еще на денек.
Еще один гениальный Рождественский рецепт. Шоколадный, медовый, ореховый, пряный, острый... очень вкусный. Если Вы любите грильяж, то это идеальная его вариация.
Орли Плай-Бронштейн модифицирует классический вариант ханукального блюда. Подавать сие чудо следует со сметаной, щедро полив свежим лимоном.