25 самых полезных сочетаний продуктов
26.07.2013
Умея правильно комбинировать продукты, вы можете снизить риск заболевания раком, укрепить кости, повысить иммунитет и улучшить состояние кожи.
кулинария
Курица в самбале, ананасах, тамаринде и с грибами шитаки
25.07.2013"Ешь ананасы, рябчиков жуй!" Знаменитая фраза Маяковского известна многим. Посмотрим, насколько творчески подошли к ней в Индонезии.
Индонезийский сказ о самбале
24.07.2013Обычно овощную смесь для саюра готовят на раскаленном воке, смешивая компоненты, вкусы и ароматы.
Фантасты о еде
21.07.2013Будущее без еды кажется мне холодным. И если в те далекие времена нашего будущего у человека пропадет аппетит, это будет означать самое худшее.
Знакомство с индонезийской кухней – продолжение 5
21.07.2013Рецепт эгролей, начиненных мясным фаршем и капустой, требует похода в хороший магазин кухонных и кулинарных принадлежностей.
Еще два рецепта индонезийской кухни - представьте себе, вегетарианских!
17.07.2013От обычного овощного салата гадо-гадо отличает только арахисовая заправка – зато какая она вкусная!
Вегетарианская рубленая печень
14.07.2013Ашкеназская кухня имеет немало популярных вегетарианских версий приготовления классической рубленой печени.
Индонезийские мифы о рисе
12.07.2013"Рисовый стол" - это не только вкус, это основа всему, основная пища индонезийцев, традиция и культура, так что давайте с ней знакомиться.
Тефтели в кокосовом молоке
12.07.2013"Тефтели в молоке?!" – возмущенно воскликнет большинство! Да, в молоке – но в кокосовом, так что не возмущайтесь и не удивляйтесь.
Индонезийские шашлычки
07.07.2013Выглядят эти шашлычки как икебана на шампурах - красиво, экзотично, так и хочется съесть! Но, в отличие от икебаны, сатэ съедобны.
Сладко-острое - знакомство с индонезийской кухней
05.07.2013После спокойствия европейских булочек была обещана индонезийская буря. После масляного теста - острые перцы, много кокосового молока и фрукты в качестве ингредиента основных блюд.
Найди свой Знак и загадай желание!
04.07.2013Ресторан средиземноморской кухни "Абраж", расположенный в Старом Яффо, презентовал новое меню коктейлей "Зодиак". Новая коктейльная карта включает в себя 12 оригинальных напитков.
Инструкция по выпечке: соленые печеньица - 3
02.07.2013На сей раз речь пойдет не о сухих печеньицах-"нетто", а о печеньицах – очень раздутое "брутто", о булочках-улитках с сыром фета и пряными травами от кондитера Эрана Шварцберга.
Не нравится еда? Поменяйте столовые приборы и посуду
01.07.2013Столовые приборы, которыми мы едим, оказывается, влияют на восприятие нами пищи. Например, еда кажется более соленой, если есть с ножа.
Что приготовить в жару? Пять спасительных легких рецептов
30.06.2013В период летнего жаростояния желудок хорошо справляется с продуктами, обладающими кисло-сладким, вяжущим и горьким вкусом.
Инструкция по выпечке: соленые печенья - 2
27.06.2013Кексы с сыром, маслинами каламата и сушеными помидорами от кондитера Эрана Шварцберга, уже радовавшего нас сырными палочками.
Инструкция по выпечке: соленые печеньица
26.06.2013Именно так: не печенья, а печеньица. Не сладкие, а соленые. С ароматом соблазняюще-одуряющим. Сырные палочки с пряными травами, кексы с маслинами, закрученные соленые булочки в виде роллов-улиток.
Будущее еды: в меню насекомые, ГМО рис и съедобные упаковки
23.06.2013В связи с увеличением численности мирового населения и ростом цен на продукты питания многие ученые занялись поиском альтернатив традиционной пище.
5 рецептов вкусных блюд из менее чем 5 ингредиентов
23.06.2013Рецепты, которые вы найдете ниже, на удивление просты и без больших усилий помогут вам освоить кулинарное мастерство.
Банановый патент домашнего мороженого
20.06.2013Без машины для мороженого, без сахара и без сверх усилий можно самим приготовить банановое мороженое точно по формуле "чем проще, тем лучше"
Выбор читателя
Что вырастет на обломках иранской империи после войны
Арабский мир делает собственные выводы из 12-дневной войны
Выбираем ужин по знаку зодиака, ведь звезды влияют на все
Как узнать человека с высоким эмоциональным интеллектом
4 популярных кроссовера, которые почти никогда не ломаются
Закончить войну в Газе за 2 недели - мирный план США и Израиля
Перебор: Португалия отменит закон о гражданстве для евреев
Война Израиля с Ираном: потери, достижения, открытые вопросы