На кухне у Орли: гранола с ароматом эспрессо
29.04.2015
Гранола является одним из тех продуктов, от которых невозможно оторваться, пока он не будет съеден до последней крошки. А если гранола домашнего изготовления - то удовольствие удваивается.
кулинария
Тесто дрожжевое на майонезе
29.04.2015Вы хотите, чтобы Ваша выпечка осталась свежей и на завтра и на послезавтра? Вы хотите, чтобы Ваша выпечка была нежной и пушистой?
Слойки с мясом
26.04.2015Слойки с мясом - это совершенно особенный "деликатес". Сытные и ароматные. Хрустящие и сочные. Отличный обед, перекус или просто закуска... на праздничном столе!
Аль а-эш ко Дню независимости
22.04.20152 рецепта маринадов для курицы или индейки (обычно используется мясо с окорочков или куриные крылышки), очень популярных у израильтян.
На кухне у Орли: мой греческий маринад
22.04.2015Этот букет диаметрально противоположен стандартному израильскому набору для "аль-а-эш". Лимонный маринад с оливковым маслом хорош также и для картофеля, подаваемого в качестве гарнира.
Сырный пирог с грушами
21.04.2015Солоноватый вкус сыра, приятная фруктовая сладость груши и нежная хрусткость теста. Хлопот с ним не много, а результат удивительный...
Революция в кулинарии
20.04.2015Конечной целью разработчиков является организация магазина приложений, который позволит всем, кто приобрел систему, скачивать новые рецепты.
На кухне у Орли: ризотто из перловки
19.04.2015В ризотто важна технология - что за чем отправлять в сковороду, сколько времени там держать и как правильно перемешивать.
Азербайджанская кухня на израильских столах
19.04.2015Чтобы рассказать о себе есть много способов. Один из самых приятных - познакомить со своей кухней. Это правило верно и для одного человека, и для целой общины.
Турецкие бублики Симиты
19.04.2015Не случайно именно симит (бублик с кунжутом) признан самым популярным национальным блюдом Турции. Появился симит в Турции лет 400 назад.
В предвкушении форшмака
17.04.2015В отличие от гефилте-фиш, чолнта и фаршированной куриной шейки готовится форшмак с минимальными затратами времени и усилий.
Индийские нотки: рыба, тушеная в карри
16.04.2015Немного поколдовав над плитой, вы будете вознаграждены изумительным ароматным блюдом. Главное, удержаться и не съесть его на коротком пути от кухни до обеденного стола!
Тесто слоеное бездрожжевое
16.04.2015Вот тесто, которое совершенно не нуждается в рекламе. Все знают, что самая изысканная, самая рассыпчатая, вкусная и нежная выпечка получается именно из этого теста.
Страсти по кошерному пармезану
14.04.2015Среди гастрономических радостей, которых сегодня лишены соблюдающие кашрут евреи, не последнее место занимает настоящий сыр пармезан.
Различная музыка меняет вкус шоколада
12.04.2015Оценивая качество еды и напитков, люди ориентируются не только на вкус сам по себе. Изменить и улучшить его можно с помощью света и звука, убежден британский профессор.
Хлеб домашний из цельнозерновой муки
12.04.2015Хотя бы один раз в жизни, но надо испечь свой хлеб и если Вы начнете с этого рецепта, то будьте уверены, что Вам захочется еще и еще...
Израиль планирует выращивать трюфели в Галилее и Негеве
09.04.2015Израильские ученые приблизились к успеху в адаптации трюфеля к местным условиям.
Мацебрай с грибами
08.04.2015Мацебрай - это блюдо из размоченной в воде мацы, смешанной с яйцом и обжаренной в масле. Мацебрай готовили "пустым" или с начинкой.
На кухне у Орли: рулетики из мацы, фаршированные курицей
08.04.2015Они так же хороши на пикнике или в качестве легкого бранча c друзьями. Их легко и быстро подогреть на сковородке, при этом сохраняется хрустящая корочка.
Шоколадный фадж
04.04.2015Быть может традиционный английский фадж из молочного ириса и требует некоторого опыта, но этот шоколадный... просто находка.
Выбор читателя
"Я слишком красива, чтобы работать": девушка, которая обманула всех
Филипп Киркоров: я помог Болгарии выиграть "Евровидение"
Самый популярный Toyota RAV4 HEV обновился и уже в Израиле
"Исламская республика 3.0". Расстановка сил в руководстве Ирана
Самые запутанные детективы-головоломки последних лет
США поддерживают Израиль против "Хизбаллы", но с опаской
Выгода из тупика. Отношения США и Китая после визита Трампа
Евровидение- 2026: Болгария победила, у Израиля второе место