Блюда русской кухни зазвучат по-новому
09.11.2014
Несмотря на долгие годы, проведенные в Израиле, русскоязычные израильтяне продолжают готовить традиционные блюда, к которым привыкли с детства.
кулинария
На кухне у Орли: суп всему голова!
09.11.2014Cуп едят регулярно только в прочной, постоянной семье. Отсутствие супа в доме - один из первых показателей и признаков семейного неблагополучия.
Венский вишневый пирог
08.11.2014Трудозатрат этот пирог потребует минимум, так что просто грешно не попробовать испечь этот пирог прямо сегодня... сейчас! И приятного Вам аппетита!
Cалат "Цезарь" в необычной трактовке
06.11.2014Йоси Шитрит предлагает оригинальную версию популярного салата "Цезарь" - с пикантным рыбным привкусом и украшенную кружевными сухариками.
Мечта, а не дерево
03.11.2014Уважительное отношение к оливковому дереву в наших краях более чем понятно. Если уж что и может выживать в отвратительном ближневосточном климате, то именно оно.
Пирожки с картошкой и грибами
01.11.2014Вы можете приготовить что-то еще более домашнее и уютное, чем пирожки? А еще более бюджетное и такое ностальгическое? Так пахнущее детством и бабушкой?..
Тель-Авив назван одной из гастрономических столиц мира
30.10.2014Американский журнал отметил израильский город как место, обязательное для посещения любителями вкусной еды.
Оригинальный салат
30.10.2014Шеф Йосеф Шитрит предлагает не просто быстрый и полезный рецепт оригинального салата, но и дополняет его экзотическим штрихом: в качестве подливки используется цадзики - соус греческого происхождения.
На кухне у Орли: куриная грудка в арахисовом соусе
28.10.2014Из баночки арахисового масла, кокосового молока и курицы можно легко состряпать отличную оригинальную трапезу. Дерзайте! Эксперименты - это вкусно!
Полента - от древних римлян до наших дней
26.10.2014Шеф Йоси Шитрит предлагает изысканный рецепт на основе сытной поленты - хрустящие крокеты с грибами и пряными травами.
Хачапури по-аджарски!
25.10.2014Эта удивительная по вкусу и виду национальная грузинская гордость должна быть румяной, с хрустящим бортиком и нежной, буквально тающей начинкой сдобренной сливочным маслом.
На кухне у Орли: идеальный рецепт для занятых людей
21.10.2014Отправили в печь, вынули, добавили пасту, натерли сыр - и ваш аппетитный, радующий взор ужин готов! Учтите, что многие попросят добавки!
Вы на правильном винном пути!
21.10.2014Десять лет кряду меня манил Эльзас. Эта самая маленькая континентальная провинция Франции - вторая по туристскому посещению после Парижа.
Молекулярная кухня, сэр!
20.10.2014Должен отметить достаточно новую тенденцию ресторанов при гостиницах, они становятся гурманскими. Конвейерный принцип кормежки в отелях уходит в прошлое. Да оно и правильно в таком месте и при такой конкуренции.
Дрожжевое тесто на кефире
18.10.2014Всего через 30 минут вы получаете пушистое, воздушное и нежное тесто, из которого можно готовить все, что только подскажет ваша фантазия...
На кухне у Орли: лакомство из фиников - вкусно и полезно!
17.10.20145 ингредиентов, 5 минут работы, три часа в морозилке и у вас на столе умопомрачительное печенье. Быстро, вкусно, полезно!
Сладкий кускус
14.10.2014Кускус попал в Израиль из Северной Африки вместе с магрибскими евреями, репатриировавшимися в 40-50-х годах прошлого века. В диаспоре его изготавливали вручную.
Запеченный лосось-пепперони с салатом из кускуса
13.10.2014У нас на столе пикантный запеченный лосось на подушке из пряного кускуса со свежей зеленью. Смело, свежо, неординарно и вкусно!
Пирог "Утренняя роса" с творогом
12.10.2014Именно этот вид выпечки позволяет вдоволь накормить и любителей "белого" и любителей "шоколадного".
Выбор читателя
"Я слишком красива, чтобы работать": девушка, которая обманула всех
Филипп Киркоров: я помог Болгарии выиграть "Евровидение"
Самый популярный Toyota RAV4 HEV обновился и уже в Израиле
"Исламская республика 3.0". Расстановка сил в руководстве Ирана
Самые запутанные детективы-головоломки последних лет
США поддерживают Израиль против "Хизбаллы", но с опаской
Выгода из тупика. Отношения США и Китая после визита Трампа
Евровидение- 2026: Болгария победила, у Израиля второе место