Его высочество Жюльен
26.11.2023
Признаться честно, во многих англоязычных комьюнити любителей кухни это блюдо считают ... советским. Хотя на деле это конечно же не так.
кулинария
Сейчас самое время: 6 напитков для крепкого иммунитета
26.11.2023Настало время позаботиться о своей иммунной системе. Узнайте, какие напитки не только согреют и освежат, но еще и помогут усилить защиту организма.
Пиво на завтрак
25.11.2023Наше "утреннее" пиво обладает глубоко-черным цветом, а красивая пышная пена белого цвета с небольшим коричневатым оттенком, лишь подчеркивает его глубину.
Пикантные тефтели в красном соусе
25.11.2023Как известно, соус - это не просто ...соус. Соус - это, скорее, философское понятие. Под каким соусом вы подадите блюдо, под таким соусом оно и пойдет.
Поддать перцу
25.11.2023Скорее это десерт для взрослых, а не для детей, но последние тоже не оставляют его без внимания, особенно если готовить еврейский вариант.
Как "мусорная" рыбка в СССР превратилась в настоящие деликатесные шпроты
23.11.2023В СССР люди не были избалованы продуктами. Для некоторых шпроты являлись настоящей экзотикой, которую не всегда можно было легко приобрести.
Суфганиет - еврейские Ханукальные пончики (видео)
23.11.2023Ханукальные пончики - это, наверное, самая вкусная еврейская традиция. Особенно домашние суфганиет (так они называются на иврите) - еще больше наполняют дом светом, теплом и заботой.
Два "кошерных" зайца
22.11.2023Мы можем скооперировать наши усилия и создать прекрасный обед за минимальное время, - если подойдем творчески.
Как нарезать лук так, чтобы не проронить ни единой слезы: 6 эффективных советов
22.11.2023Делимся с вами секретами, как избежать раздражения слизистой, не проронив при этом ни единой слезы.
Почему от красного вина болит голова? Новая гипотеза
21.11.2023Для людей, склонных к головной боли, дорогое вино может быть вреднее, чем дешевое.
Борщ по-еврейски. Шикарный рецепт
21.11.2023В новом выпуске кулинарного шоу Лера Яковлева раскроет секрет насыщенного красного цвета своего фирменного борща.
Баклажаны со вкусом грибов
19.11.2023Большинство людей знает баклажаны как основной ингредиент многих блюд международной кухни. Сегодня приготовим баклажаны в сливочном соусе.
5 оригинальных блюд, приготовленных на скисшем молоке
19.11.2023Делимся с вами необычной подборкой рецептов, среди которых каждая хозяйка найдет что-то подходящее для себя.
Великолепное чахохбили
19.11.2023А вы знали, что "хохоби" по грузинский фазан? Именно эта птица была главным составляющим блюда.
4 факта о торфяном виски, которые знают далеко не все ценители
16.11.2023Многие ценители виски в конце концов приходят к сортам с привкусом лыжной мази, железнодорожных шпал и корабельных канатов. О да, это напиток гурманов. Но у него есть свои секреты!
С рыбой на фронт
16.11.2023В Израиле, как всем известно, очень любят детей. И малышей, и младших школьников, и подростков. Ну, а 20-летние разве уже не дети? Дети! И сейчас они на войне.
Муляка от Юлия Кима. Эксклюзивный рецепт
15.11.2023Что ест Юлий Ким и почему он не в восторге от пельменей и холодца? Что такое муляка и как ее сделать?
Вина становится все меньше
14.11.2023Ожидается, что мировое производство упадет на самый низкий уровень за 60 с лишним лет.
70% израильтян готовы платить больше за "бело-голубые" товары
13.11.202370% израильтян готовы платить больше за "бело-голубые" товары по сравнению с товарами, импортируемыми из стран, недружественных Израилю.
Жульены с рыбой, грибами, кабачками
13.11.2023Аналогичное "русскому" жульену блюдо во Франции называется "кокот" по названию жаропрочной мисочки или порционной сковородочки, в которой готовят блюдо.
Выбор читателя
Старый свет теряет экономическое и политическое влияние
10 салатов за 30 минут: быстрые и вкусные идеи для праздника
На случай провала переговоров: ХАМАС готовится к войне
Мир признает Палестину: чем это может грозить Израилю?
Львовский сырник, который идеально подходит к Шавуоту
Как Катар превратился во влиятельного международного игрока
Израильским авиакомпаниям запрещено приземляться на Пафосе
Запретный остров, который кишит смертоносными змеями