Чисто английское меню. Херефордшир: "непоседливая свинина" и поедатели грехов
22.08.2020
Херефордшир по сю пору остается графством сельскохозяйственным, которое известно одноименной породой скота, яблоками, грушами и спаржей.
рецепты
Ошибка, которую многие совершают, когда готовят яичницу-болтунью
22.08.2020Яичница-болтунья - очень популярна в Израиле, но, как выясняется, большинство из нас допускают одну и ту же ошибку во время ее приготовления.
Булочки из турецкого теста
16.08.2020Дрожжевое тесто, приготовленное на газированной воде, очень часто называют турецким. Спорить не будем... турецкое, так турецкое. Главное - удачное.
Хумус домашний по-израильски
10.08.2020Для того, чтобы по достоинству оценить вкус хумуса, надо пробовать его в ресторане или хумусие. Или приготовить хумус дома.
Чисто английское меню. Бедфордшир: что такое клангер и при чем здесь хиппи
09.08.2020Бедфордшир может похвастаться бедфордширским клангером и батончиками мюсли. Последние обязаны своим происхождением... хиппи.
Вальдорфский салат и его "братья"
07.08.2020Салаты с курицей и овощами имеют свежий вкус и аппетитный вид. Они полезны и содержат мало калорий.
Топ-5 популярных коктейлей
06.08.2020Для тех, кто уже планирует вояж в курортные локации постковидного мира, мы публикуем топ-5 самых популярных коктейлей.
9 необычных рецептов из разных стран мира. Путешествуем, не покидая кухни
04.08.2020На аперитив предлагаем отправиться в Доминикану, на закуску - в Монако, на первое - в Италию, на второе - в Швейцарию, на десерт - в Великобританию.
Эта вкусная тыква
04.08.2020Недавно запекал тыкву с яблоками, получилось вкусно. Еще говорят, что это очень полезно. Поэтому и хочу сейчас поделиться некоторыми рецептами запеченной тыквы.
Окрошка - русский гибрид супа и салата
03.08.2020Это русское блюдо - вариант салата оливье в виде супа и без майонезной заправки. Существует множество рецептов данного блюда.
Закуска из грибов с баклажанами
02.08.2020И тот продукт и другой очень вкусен как сам по себе, так и в содружестве. Они оба по вкусу довольно нейтральны, что и позволяет им с удовольствием впитывать предлагаемые ароматы.
Синенький в рулетик
01.08.2020В еврейскую кухню это блюдо попало давно и благодаря своим чудесным вкусовым качествам заняло в ней прочное место.
Яйца Гогеля
29.07.2020Вопрос происхождения гоголя-моголя до сих пор окончательно не решен. Право считаться его создателями оспаривают евреи, немцы и поляки.
В Израиле создали уникальную платформу для поваров
29.07.2020Шоу представляет собой обширную библиотеку кулинарных уроков, которые проводят всемирно известные повара.
Сырная лепешка по рецепту испанских евреев
26.07.2020В традициях очень многих народов печь сырные лепешки. Кто печет их на дрожжевом тесте, кто на кисломолочных продуктах, кто на пресном... Сегодня печем на заварном.
Чисто английское меню. Пирог с пореем из Эрл-Бартон и линь от графа Спенсера
24.07.2020Историки кулинарии обожают расшифровывать таинственные записи, сохранившиеся в архивах больших поместий.
Каприччио для Карпаччо
24.07.2020Карпаччо из свеклы - очень доступная, полезная и вкусная закуска, к тому же легко готовится.
Освежающие летние рецепты от "Маадней Мании"
21.07.2020Что может быть приятнее в жару, чем съесть тарелку ледяной окрошки или свежего салата с пикантной колбаской из "Маадней Мании"?
Польза сардин и четыре летних рецепта
20.07.2020На огне, на гриле, с овощами, в салате и пасте… Сардины - это один из видов рыбы, который летом чаще всего можно увидеть в меню ресторанов.
Курица, запеченная в хлебе
19.07.2020Этот хлеб сам по себе выглядит очень аппетитно, а уж когда с него срезают крышку... а там вместе с вырывающимися из него ароматами еще и сочная курица... это впечатляет.
Выбор читателя
10 лайфхаков для спора со сторонниками закона о непризыве
Социалистические идеалы привели к коммунистическому аду
Восемь ошибок, которые испортят даже самое простое блюдо
Есть 2 табу: запомните и не совершайте эти ошибки в самолете
Рынок китайских автомобилей в Израиле может пострадать
Казнь по национальному признаку. Закон вызвал волну критики
Почему западные левые движения так настроены против Израиля
Грибной суп с французским шиком: все просто, но есть секрет