Супы из сельдерея
24.04.2019
Супы из сельдерея - это не только вкусно, но и очень полезно. Это простой и вкусный способ для похудения.
рецепты
Честный кусок мяса
23.04.2019В отличие от других национальных кухонь, в еврейской не так уж и много блюд из мяса. Из курицы - пожалуйста - сотни рецептов, а из мяса - почти нет.
Рыбные котлеты с имбирем
21.04.2019Самые сочные, ароматные, полезные и изысканно вкусные, быстро приготовленные рыбные котлеты готовы. Угощайтесь!
Миндаль за подвиг
20.04.2019Oреховые сладости прошли за последнее тысячелетие очень долгий путь. Сегодня мы предлагаем вам приготовить миндальные кексы.
Испанский чесночный суп Sopa de Ajo
16.04.2019От чесночного супа, который я ела у какого-то дедушки в деревне около Гранады, Андалусия, осталось только воспоминание о счастье.
Меж белых булок
15.04.2019Коренного израильтянина классическим бургером не удивишь. Поэтому израильские шефы вовсю стараются, обогащая кухню новыми вариантами бургера.
Альмойшавена. Сладкая лепешка испанских евреев
14.04.2019Быть может у этой лепешки не самый изысканный вид, но некая домашняя небрежность не столько портит, сколько подогревает аппетит.
Гаспачо. Суп из Андалусии
12.04.2019Древнее гаспачо было без помидоров - хлеб, чеснок, масло, уксус, что еще нужно крестьянину на полевых работах. Или бедному еврею...
Артишоки в духовке
08.04.2019Покупаем молодые свежие артишоки с крепкими сердцами. Чтобы легко и без особого напряжения почистить артишоки, нужен острый нож с зубчиками.
Фламмкухен из Эльзаса. Огненный пирог
07.04.2019Действительно, этот пирог похож внешне на пиццу, но тесто для него готовится намного проще и быстрее.
Суп с приветом
06.04.2019Хамусту готовят обычно курдские и марокканские евреи, а также примкнувшие к ним ашкеназы, всей душой полюбившие этот кислый суп.
50 оттенков красного борща
02.04.2019Секрет пампушек в их размере, свежести, сдобном тесте и чесночной подливе. Сплошное баловство.
Венский торт-пирожное "Кардинал"
31.03.2019Это очень простой и легкий в приготовлении торт-пирожное. Как и положено быть блюду достойному кардинала, неприлично вкусное.
Салат из пшеницы
30.03.2019Можно добавить немного сыра или куриного мяса. Получится полноценный ланч. Пшеничные зерна жевать - хорошая тренировка челюстных мышц.
Сырники домашние "Богатырские"
24.03.2019Для многих приготовление сырников является весьма не простой задачей. Вот рецепт сырников, где мука - это только панировка, а не доминирующий ингредиент.
Картофельные зразы с грибной начинкой
23.03.2019Зразы - это общее название для котлет с начинкой. Это либо мясная котлета с начинкой, к примеру, из грибов, картофельного пюре, каши, либо овощная котлета, чаще всего картофельная с начинкой из мяса, грибов.
Праздник с ушами
21.03.2019Эту еврейскую сладость можно сделать менее вредной и даже отчасти полезной, добавив в нее вместо традиционной сладкой начинки свежие фрукты.
Рагу из баранины с овощами. Французский секрет
20.03.2019Эта баранина, вернее овощи, не давали мне покоя до недавнего времени, пока я случайно не наткнулась на описание этого рецепта в одной толстой книге о соусах.
Что едят на Пурим
19.03.2019Это праздник радости, во время которого много пьют и едят. Пурим напоминает о победе евреев над их врагами, победе свободы и доброты над злом.
Рыбу готовит Архестрат
18.03.2019Архестрата можно назвать первым критиком ресторанов и блюд, он объездил все Средиземноморье, изучал, где чем кормят.
Выбор читателя
"Иран устал от Хаменеи. Но убить старика - это too much"
Авиакомпании нарушили права застрявших за границей израильтян
Актер фильма "Бешеные псы" Майкл Мэдсен умер в возрасте 67 лет
Что категорически нельзя делать, если вас ужалила медуза
Победа коммуниста неизбежна! Выборы в главном городе мира
Что позволено Трампу, не позволено Нетаниягу. И вот почему
Галь Гадот получила травму на съемках фильма в Лондоне
Как в СССР по головным уборам определяли статус человека