Иерусалимский бейгель
06.12.2020
Неповторимый аромат свежей выпечки со сладковатым привкусом и очень узнаваемыми нотками аромата жареного кунжута. Это они - Иерусалимские бейгели.
рецепты
Как приготовить рис, чтобы избавиться от содержащейся в нем ртути
05.12.2020Один из самых популярных продуктов в мире, в том числе и в Израиле, рис может содержать мышьяк, что неоднократно было доказано исследованиями.
Пончики к празднику Ханука
04.12.2020Традиция говорит, что на праздник Ханука мы должны угощаться пончиками-суфганиет.
Бывают ли сосиски, полезные для здоровья?
03.12.2020Что делать, если очень хочется, но здоровье - дороже? Диетолог уверяет, что выход есть и отказываться от любимого блюда не стоит.
Караси в сметане
03.12.2020Карась для жарки и последующего отдыха в сметане должен быть плюс-минус с ладонь. Это кулинарный стандарт.
Зимние рецепты от Хели Маман
01.12.2020О Хели Маман слышал едва ли не каждый человек, который хочет избавиться от лишнего веса.
Блюда из фруктов
30.11.2020Из популярных в Израиле фруктов можно приготовить много вкусных блюд. Мне лично нравятся бананы в кляре и банановые запеканки.
Хе из красной рыбы
29.11.2020Готовить хе можно и из мяса, также подходят не только красные, но и белые сорта рыбы. Набор продуктов для маринада демократичен.
Суп до нашей эры
26.11.2020Чечевица - это наш национальный продукт. На территории Израиля ее культивировали еще во времена неолитической революции.
"Суперлаткес" без лишних хлопот
25.11.2020Картофельная запеканка из аэрогриля, она же огромный драник, она же суперлаткес.
Как сделать картофель во фритюре менее калорийным и более полезным
22.11.2020Многие любят картошку во фритюре, но боятся есть ее вдоволь из-за высокой калорийности. Автор делится простым рецептом этого блюда.
Булочки для хот-догов
21.11.2020Эта булочка должна быть не только вкусная, мягкая внутри и свежая. Здесь надо и чтобы корочка была хрустящая и, чтобы держала начинку, сок и форму. Да и внешне, она просто обязана вызывать аппетит.
Старинные супы-крупники
21.11.2020В Польше, Белоруссии и Украине в еврейских семьях в давние времена готовили суп крупник на большую и не обремененную большими доходами семью.
Интересные рецепты из оранжевого овоща
21.11.2020Жизнерадостная мякоть этого овоща преображает самую обычную выпечку.
Тунец своего счастья
20.11.2020Лучшая рыба для пастиччо - это тунец: наверное, потому что тунец больше всего напоминает обычное мясо.
Разница между зеленым и спелым бананом: какой лучше?
17.11.2020Банан больше всех остальных фруктов пострадал от мифов о еде. Зеленый ли он, есть ли на нем темные пятна - этот фрукт всегда подходит для употребления.
Когда вы в последний раз ели бефстроганов?
17.11.2020Какой бы ни была правда о возникновении классического рецепта, его основные ингредиенты остаются неизменными.
Ну очень вкусный День Рождения с рецептами от "Мании"!
15.11.2020Специально к нашему Дню Рождения предлагаем вам два супер-рецепта ярких праздничных блюд, которые непременно украсят ваш стол.
Чисто островное меню. Остров Уайт: Армада, Виктория, призраки и немного еды
15.11.2020Остров Уайт расположен всего в двух милях от портового города Портсмут, и добраться до него проще простого.
Кумпир. Картофель по-турецки
15.11.2020Все что любите, что нашлось в холодильнике, не доели с обеда, все сюда, плюс соус, хорошее настроение и компания. Вот составляющие удачного вечера и... кумпира!
Выбор читателя
Исчезновение без следа: самая секретная структура Израиля
Один фрукт сделает жесткое мясо сочным всего за 30 минут
Рейтинг авиакомпаний с лучшей едой. Какое место заняла El Al?
Катю из израильского реалити-шоу изнасиловал однокурсник
Карим Хан ставит под сомнение обвинения Израиля в "геноциде"
Мощнее любого иранского оружия - чем нам грозит Турция
Война с Ираном размывает ядерную непрозрачность Израиля
Экспериментируем с капустой: шведский суп всего за 30 минут