Сливовый тарт татен
Сливы уродились в этом году необыкновенные. Я люблю сливы, особенно если есть возможность их украсть, как и персики тоже.
Сливы уродились в этом году необыкновенные. Я люблю сливы, особенно если есть возможность их украсть, как и персики тоже.
И хоть бытует мнение, что печенку легко пережарить, при таком способе ее приготовления - это невозможно. Блюдо получается не только вкусным, но и очень нарядным...
В любое время года капустные запеканки станут украшением домашнего стола. Особенно вкусными получаются молочные запеканки из белокочанной капусты.
Человечество делится на 3 группы, первая - те, которые любят ризотто, вторая - те, которые терпеть его не могут, и третья - те, которые не знают, что такое ризотто.
Главным же секретом сувлаки и у греков, и у евреев были те самые деревянные шампуры - их предварительно замачивали в маринаде, и они источали дивный аромат и делились им с мясом.
Вариантов приготовления и рецептов миллионы. Сегодня печем с кармашком, почти питы, еще и с ароматной чесночно-соленой корочкой.
Десерт для большой дружной семьи. От этого калача исходит аромат благополучия и достатка.
Казалось бы, ничего особенного. Однако все ингредиенты так выверены, что получается лучшая в мире закуска.
Так можно коптить мелкую рыбу, маленькие кусочки куриного или утиного мяса. Простой элегантный способ.
Сегодня будем готовить с сырной начинкой. Сам пирог получается исключительно пышным и нежным.
Тяжело пройти мимо этих баклажанов, бэйби - так их называют в рецептах на английском. Баклажаны печем на огне или в духовке.
Как оказалось, мороженое может быть не только самостоятельным блюдом, а и прекрасной возможностью дополнить десерт.
Гурули - грузинское блюдо из обыкновенной курицы, которая благодаря пряностям, вину и орехам, приобретает неповторимый вкус и аромат.
Он намного полезней обычного, лучше усваивается организмом и облегчает процесс пищеварения. В составе: йогурт и сода.
Французская кухня славится своей изысканностью. Благородный и специфический вкус сыра с плесенью подчеркивается легкой сладостью груши.
Чем объяснить такую любовь евреев к этому итальянскому блюду? В первую очередь, конечно, вкусом. Но, возможно, и нашими с пиццей давними связями.
Рыба эта, известная также как султанка, водится в двух хорошо известных нам морях: Черном и Средиземном.
Куриные ножки без косточек, выдержанные в яичном маринаде с финиковым медом, запеченные с кабачками и кольраби, чесноком, листьями заатар и белым вином.
Привычнее, конечно, когда эту закуску готовят из курицы... Но сегодня предлагаем вам летний вариант этого фантастического по вкусу блюда - из овощей.
Южноитальянские версии предлагают пармиджано из артишоков, вовсе без баклажанов. Американские добавляют курицу или телятину. И все же традиционный вариант - самый вкусный.