Турецкий пирог с мясом
20.01.2018
Даже сидящий на диете человек понимает, что такое минимальное количество теста, ему не повредит.
рецепты
Зимний бульон
17.01.2018Становится холодно и дождливо, приближается январь и зима. Пора запасаться бульоном, который накормит, согреет, вылечит и порадует в любое время суток.
Рецепт вкуснейшего греческого соуса
16.01.2018Арик Вакиль, шеф-повар ресторана греческой кухни "Моно", поделился рецептом вкуснейшего соуса-закуски скордалия.
Вытяжное тесто для пахлавы, пирогов и пирожков
14.01.2018Вытяжное тесто, оно же фило, оно же юфка... И сразу представляются восточные сладости, греческие и турецкие пироги и пирожки.
На кухне у Орли: чудесная каша из зеленой гречки
12.01.2018Побалуйте себя этой вкусняшкой, приправленной кленовым сиропом, свежими фруктами и миндалем. Настоящая звезда зимнего стола - просто пальчики оближешь!
Израильский пай: с пеканом и шоколадом
09.01.2018Шоколад, кленовый сироп и пекан - что же тут может пойти не так?.. Подготовка всего 3 минуты, а в результате - восхитительный соблазн в хрустящей корочке!
Татарские лепешки "Кыстыбый"
07.01.2018Одного единственно правильного рецепта этих лепешек не существует, в каждой семье их готовят по-разному.
Бриошь с рикоттой и карамелизированными яблоками
03.01.2018В такую погоду просто необходимо наполнить дом соблазнительными ароматами сдобы, корицы и ванили. Бриошь от Дора с начинкой из нежной рикотты с карамелизированными яблоками и чашкой горячего чая-кофе-какао - просто идеальное средство.
Домашний суп "как в ресторане" - возможно ли это?
03.01.2018Что если вашим близким надоели борщ и куриная лапша? Узнайте, как побаловать их за обедом домашним супом-гурмэ - не только вкусным, но и полезным!
Кремовый шедевр
01.01.2018За последние десятилетия множество французских "кремье" перебрались в Израиль. Благодаря им израильтяне могут есть крем-брюле хоть каждый день.
Солянка посленовогодняя
01.01.2018Как дать новую жизнь остаткам нарезок, огурчиков и маслин с праздничного стола? Сделать солянку!
Китайский салат из 3 ингредиентов
31.12.2017Быть может, это блюдо справедливее назвать не салатом, а закуской или даже гарниром. Впрочем, какая разница как назвать, главное как побыстрее съесть.
На кухне у Орли: вегетарианский гамбургер из черной фасоли
31.12.2017Их можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозилке, даже не надо оттаивать перед обжариванием.
Стейк под елку
30.12.2017Если включить на телевизоре любой израильский кулинарный канал, вы наверняка наткнетесь на выпуск, посвященный приготовлению стейка.
Рулеты куриные в беконе, с черносливом, грибами и сыром
25.12.2017Блюдо исключительно простое и доступное. При этом очень эффектное. Еще очень привлекает возможность бесконечной импровизации по поводу начинок.
Все, что нужно знать о салате "Оливье"
25.12.2017Если вы думаете, что салат всегда выглядел так, как сегодня, то вы ошибаетесь.
Снег в духовке. Кекс с грушами и белым шоколадом
25.12.2017Дор Моше готовит впечатляющий и сочный грушевый кекс в снежном покрытии из белого шоколада. Как нельзя лучше к новогоднему столу, не правда ли?
Неаполитанское рождественское печенье
24.12.2017Мы не в Италии и нам никто не запретит приготовить их разных размеров, разных форм и даже с симпатичными цветными окошками.
Рецепты к новогоднему столу
21.12.2017В преддверии Нового года сеть деликатесных магазинов "Мааданей Мания" предлагает пять рецептов к праздничному столу.
Зимнее угощение: миндально-кофейное печенье с кардамоном
18.12.2017Дор Моше предлагает попробовать нежное рассыпчатое печенье: кофе, миндаль, пряный аромат кардамона. К дымящейся чашке кофе или чая - самое идеальное сочетание!
Выбор читателя
"Израиль ставит под угрозу свою безопасность"
Либерман озвучивает основные принципы нового правительства
Более 4.000 кинематографистов объявили бойкот Израилю
Евровидение-2026: европейские страны бойкотируют Израиль
"Наговорила минимум на десять иноагентских статусов"
К чему приведет удар Израиля по верхушке ХАМАСа в Катаре
Что, если мир признает Палестину? Что это значит для Израиля
Алла Пугачева: "Ребята, научитесь говорить правду"