Катмер. Турецкий слоеный хлеб
22.09.2019
Турецкая кухня славится своей выпечкой. Просто удивительное разнообразие хлебов, лепешек, булочек. Хочется попробовать все...
рецепты
Гуляш на всю катушку
21.09.2019Евреи заимствовали рецепт гуляша в Австро-Венгрии. Только у венгров гуляш был супом, а у евреев превратился в полноценное "второе блюдо".
Ризотто с шафраном и спаржей
20.09.2019На древнем Востоке шафран считался афродизиаком, написано, что Клеопатра делала шафранные ванны. А финикийцы красили шафраном ткани и принимали его от меланхолии.
Десерт "Жареное молоко"
15.09.2019Жареное молоко - очень популярный десерт испанской кухни. По сути это обжаренный заварной крем. Можно его подавать и в горячем и в охлажденном виде.
Кабачковая диета
14.09.2019Кабачковая диета позволяет не только сбросить несколько лишних килограммов, но и поможет укрепить организм. Кабачок содержит в себе витамин В.
Евреи на горошине
11.09.2019Хумус – главная израильская еда. Это известно и тем, кто живет совсем далеко от исторической родины и даже никогда там не был.
Мир оливкового масла - темный лес. Советы тем, кто любит готовить
09.09.2019Не пытайтесь разобрать каждое слово на этикетке: чтобы масло было вкусным, главное - выбирать самое свежее и щедро его расходовать, - рекомендует автор и приводит массу других советов по использованию оливкового масла.
3 продукта, которые убивают раковые клетки
08.09.2019Какие продукты необходимо употреблять для профилактики и лечения онкологии. Полезные советы по питанию от врача, который победил рак.
Пицца "Пиде" с мясной начинкой
08.09.2019Пиде представляет собой нечто среднее между пиццей и пирожком, или скорее даже аджарским хачапури в виде лодочки.
Еврейская треска
06.09.2019Несмотря на древность рецепта, треска получается очень свежей и вкусной. А в качестве гарнира мы приготовили овощи. Этот рецепт до сих пор в ходу в Греции, хотя евреев там уже почти не осталось.
Суп из старых огурцов
03.09.2019В Китае не выбрасывают пожелтевшие огурцы, особенно с собственной грядки, а варят из них суп. Домашнее легкое блюдо, быстрое в приготовлении.
7 полезных закусок после тренировки
03.09.2019Мы подготовили для вас семь простых рецептов полезных закусок, идеально подходящих для употребления после интенсивных физических нагрузок.
Топ-7 лучших бургеров в мире и их рецепты
02.09.2019Ароматный, вкусный и сытный - бургер приносит настоящее удовольствие и вдохновляет.
Нудли по-одесски
01.09.2019Нудли готовятся не на дрожжевом тесте, а на пресном кефирном тесте и пропитываются не просто топленым маслом, а маслом, смешанным с чесноком и зеленью.
Куриная печень с инжиром
29.08.2019Глубокая нежная сладость инжира хорошо сочетается с немного терпким, острым вкусом, который есть у жареной или тушеной печенки.
Жаркое в сливовом соусе
26.08.2019Для жаркого в сливовом соусе подойдет любое мясо: утка, гусь, баранина и прочее, то мясо, которое не надо тушить три часа, а только час-полтора.
Трансильванский яблочный пирог
25.08.2019Сегодня мы предлагаем вам пирог, который отличается не только удивительной простотой приготовления, но и своей сочностью и ароматностью.
Камамбер с фигами - отличный летний десерт
24.08.2019Сыр и инжир - классическое сочетание, давным-давно продавец в сырной лавке во Флоренции открыл мне важный итальянский секрет.
Польский шоколадно-грушевый кекс
18.08.2019Сочетание продуктов идеальное, скорость приготовления - изумляет, вкус восхищает, внешность тоже не оставляет равнодушным. Вывод? Надо готовить!
Выбор читателя
В Иране насмехаются над Дональдом Трампом после отмены удара
Главные ошибки при приготовлении сырников на манке
"Почему они не плывут в Испанию?" Теперь у нас есть ответ
Возвращение в 1992 год и будущее правительство Айзенкота
Почему машину из 1980-х не выкинули и выпускают до сих пор
Пара купила дом с жуткими соседями, покупка стала кошмаром
Американские военные: сил для защиты Израиля недостаточно
Почему война с США может быть выгоднее Ирану, чем мир?