Три супа от шефа
22.03.2017
Шеф-повар знаменитого ресторана Tatti, предлагает несколько рецептов вкуснейших и полезных супов.
рецепты
На кухне у Орли: курица под занавес
20.03.2017Самое время устроить прощальный ужин: приготовить под занавес последнее зимнее блюдо - запеченную румяную курочку с приправами и овощами.
Слоеные пироги
20.03.2017Есть способ приготовления слоеного дрожжевого теста без особых трудов и без лишней траты времени. Эти пироги будем печь именно из такого теста. Очень простого в приготовлении.
На кухне у Орли: домашняя пастрама из индейки
16.03.2017А сейчас открываем дома деликатесную: легко и быстро сделаем домашнюю пастрамку из индейки - без консервантов.
Быстрые лепешки на кефире с начинкой
14.03.2017Не будем претендовать ни на чье авторство, а просто испечем сытные лепешки на кефире с начинкой из картофеля. Все будут довольны!
Дрожжевой рулет с японским оттенком
12.03.2017Добавка черного кунжута удивительным образом преобразила эту стандартную выпечку в нечто экзотическое. Наслаждайтесь!
На кухне у Эреза: мягкие палочки-фокачча
08.03.2017Бат Хен принимает вызов, брошенный Комаровски, и берется улучшить его популярный рецепт палочек-фокачча с помидорками при помощи чудесной муки.
На кухне у Орли: как из трех получить один. Шоколадные шарики с печеньем
08.03.2017Шоколадные шарики любят все дети без исключения, и в качестве ароматного дополнения к традиционным "ушам Омана" они чудо как хороши - такая корзинка осчастливит любого получателя подарка
Красный рис: как и с чем его едят
06.03.2017Что придает этому рису красный цвет? Почему он полезнее, чем белый? Как его правильно готовить и сочетать с другими продуктами?
Овощной суп
05.03.2017Сейчас самый сезон молодых овощей. И такие они свеженькие, ядреные, налитые... едва только не улыбаются тебе... но уж в рот то точно сами просятся!
На кухне у Орли: румяная красавица - запеченная хрустящая паста
02.03.2017Одно из самых простых в приготовлении, но элегантно выглядящих блюд. Минимум усилий и сырья и максимально впечатляющий результат.
Черная магия: домашнее печенье Oreo
01.03.2017На самом деле, конечно, никакой магии, только ловкость рук и базовые кулинарные навыки! Можете не верить, но сделать самодельные Oreo очень легко.
Фаршированные грибы
28.02.2017Среди многочисленных еврейских фаршированных блюд - от фаршированной рыбы до перцев - грибы появились сравнительно недавно.
Чесночные булочки
26.02.2017Такие слоистые, золотистые, пышные розочки и гостям не стыдно поставить. Угощайтесь!
На кухне у Орли: классика жанра - рис, но с сюрпризом
22.02.2017Орли Плай делится маленьким фокусом, как превратить рис, горох хумус и шпинат в волшебное блюдо.
Торт "Слоеное полено"
20.02.2017Сегодня рецепт для ленивых... Трудозатраты исчисляются несколькими минутами. И на крем и на подготовку теста.
Блинный торт
18.02.2017Соблазнительный блинный торт - сочетание тонких блинчиков-крепов с аргентинским печеньем - привел в восторг Лиор Машиах в Нью-Йорке.
На кухне у Орли: клубника на день всех влюбленных!
14.02.2017Орли Плай без ума от этих красных и красочных спелых сочных ягод и потому добавляет клубнику везде, где только можно.
Австралийский пудинг от израильского кондитера
13.02.2017Cладкий пудинг из фиников с карамельный соусом тофи. Все плавится и тает во рту! Такой рецепт хорош не только в Ту би-Шват, но и в течение всего года.
Диета - это не про нас
13.02.2017Еврейские хозяйки, придумавшие шкварки, куриный бульон с кнейделех, кишке, хамим и торт "Мазурку", меньше всего думали о стройности фигуры.
Выбор читателя
Из фильма "А зори здесь тихие" вырезали Анатолия Белого
Трамп может заявить о признании Палестинского государства
Испания показала, почему неустойчива "зеленая мечта"
Грибные супы еврейской кухни: особые вкусы и ароматы
Миллионы погибших, миллионы пленных, потери, потери, потери
Новые приоритеты США. Сделка века или приговор Израилю?
После всех пройденных испытаний: у нас прекрасная страна
Как израильтяне на самом деле относятся к бродячим кошкам