Рецепт от Марии Писанец: Бараньи ребрышки в пиве
17.05.2016
Сегодня для вас - эксклюзивный рецепт шеф-повара ресторана "Баба Яга" Марии Писанец.
рецепты
На кухне у Наамы: фруктовый кекс
16.05.2016Хлеб из кусмина считается диетическим. Наама предлагает более изысканный вариант: не хлеб из спельты, но пирог. Легкий в приготовлении, волшебно вкусный и - полезный!
Салат с морепродуктами
15.05.2016Есть такие слоеные салаты, которые и не любить невозможно и представить их в не слоеном варианте - не получается. Этот салат из этой серии.
На кухне у Орли: 10 фактов о киноа
13.05.2016Киноа - злак, ставший модным открытием последних лет, пропагандируемый, как кладезь всего на свете, лучший друг следящих за своим здоровьем и сидящих на диете.
Баранина в горшочке
12.05.2016В Израиле по симпатичному обычаю сефардские рецепты перемешались и перешли в кухню ашкеназских евреев, которые и адаптировали их "под себя".
На кухне у Орли: маленькие праздничные хитрости. Хумус
11.05.2016Орли решает придать классическому хумусу новую нотку, приготовив его с запеченной тыквой. Но, будьте осторожны - вызывает привыкание!
На кухне у Орли: 10 фактов о муке
08.05.2016Орли собрала 10 фактов о муке: о том, почему цельная полезнее белой, как правильно работать с ржаной мукой и в чем разница между всеми сортами, существующими сегодня на рынке.
Сырная лепешка из творожного теста
07.05.2016Из этого теста можно печь не только такого рода лепешки с разными начинками, но и пирожки будут очень вкусны и удачны.
Утром - яичница, вечером - омлет
06.05.2016Одним из вариантов еврейской яичницы является всем известный омлет. Это поистине интернациональное блюдо.
Киш сюда!
05.05.2016Еще недавно считалось, что паштиду надо делать на основе какого-то одного доминантного продукта, но времена меняются и современная паштида может вместить в себя любое количество ингредиентов.
На кухне у Орли: соскучились по мучному? Пасту - в студию!
03.05.2016К этой порции всегда приятно вернуться, ее просто приготовить, она вкусна и Орли предлагает разнообразить ее для большего удовольствия.
Бисквиты в стаканах
01.05.2016Теперь ни один гость не застанет Вас врасплох! Зная этот рецепт, за 5-6 минут Вы накроете весьма изящный чайный стол. Удачной Вам выпечки и приятного аппетита!
На кухне у Наамы: праздничная классика. Идеальный торт из мацы
28.04.2016Ни один впечатляющий десерт, который готовится до или после пасхальной недели, не снимет корону с пирога из мацы.
Кошерного и сладкого Песаха!
26.04.2016Наверное, самая вкусная часть пасхального застолья - это многочисленные пасхальные сладости.
На кухне у Орли: к послепраздничному кофе
25.04.2016Орли готовит из остатков харосета вкуснейший яблочный крамбл в золотистом тесте, которое, разумеется, кошерно к Песаху.
Салаты пасхальные
25.04.2016Рекомендую приготовить и подать к столу в праздничные дни Песаха разнообразные салаты современной израильской кухни.
Торт безе с шоколадом
23.04.2016Этот торт для фанатов безе и шокоголиков! Вкуснее придумать уже невозможно! Надеемся, вы получите удовольствие.
Пасхальные макароны
22.04.2016Профессионалы говорят, главное в приготовлении макарон - добиться того, чтобы они получились не слишком твердыми и в то же время не очень вязкими.
На кухне у Орли: 10 фактов о рисе
21.04.2016Сколько же сортов риса существует в мире? Влияет ли размер рисинок на вкус блюда? Какая разница между белым рисом и цельным?
На кухне у Орли: палочка-выручалочка к Пасхальному седеру
19.04.2016Пряная курица с картофелем, запеченная в духовке. Если теоретически предположить, что с праздничного стола ее не сметут полностью, то на следующий день она так же хороша!
Выбор читателя
Эффект Трампа: крах БАПОР не за горами. ООН приготовиться
Ученые назвали 3 любимых цвета людей с низким интеллектом
Ученые на днях подтвердили 67-летнюю гипотезу о витамине B1
ИИ уничтожит человечество в 2030 году? Мы и правда в опасности?
Опубликованы результаты вскрытия Джина Хэкмена и его жены
Блюда, которые советские хозяйки готовили просто из ничего
Ученые установили идеальное время для употребления кофе
В Израиле введен длительный запрет на костры и мангалы