На кухне у Орли: томатный суп с грисим
29.01.2018
С точки зрения питательной ценности грисим дают рису сто очков форы. В дождливые дни богатый вкусом и текстурой томатный суп с грисим - просто панацея для озябшего организма!
рецепты
Рыбные шашлычки в духовке
27.01.2018Это удивительно простое, но в то же время очень вкусное и эффектное блюдо. Такой шашлычок не трудно и на ужин приготовить и совсем не зазорно гостям подать.
На кухне у Орли: секрет для особо воздушных котлет
25.01.2018Сочность мяса обеспечивает не только рис: добавьте лук и панировочные сухари и посмотрите на результат! От такого блюда никто не откажется: ни взрослый, ни ребенок!
Три рецепта густых согревающих супов
22.01.2018Cпециалисты по кулинарии подчеркивают: идеальное блюдо начинается с качественных ингредиентов, и главным из них является качественная вода.
Турецкий пирог с мясом
20.01.2018Даже сидящий на диете человек понимает, что такое минимальное количество теста, ему не повредит.
Зимний бульон
17.01.2018Становится холодно и дождливо, приближается январь и зима. Пора запасаться бульоном, который накормит, согреет, вылечит и порадует в любое время суток.
Рецепт вкуснейшего греческого соуса
16.01.2018Арик Вакиль, шеф-повар ресторана греческой кухни "Моно", поделился рецептом вкуснейшего соуса-закуски скордалия.
Вытяжное тесто для пахлавы, пирогов и пирожков
14.01.2018Вытяжное тесто, оно же фило, оно же юфка... И сразу представляются восточные сладости, греческие и турецкие пироги и пирожки.
На кухне у Орли: чудесная каша из зеленой гречки
12.01.2018Побалуйте себя этой вкусняшкой, приправленной кленовым сиропом, свежими фруктами и миндалем. Настоящая звезда зимнего стола - просто пальчики оближешь!
Израильский пай: с пеканом и шоколадом
09.01.2018Шоколад, кленовый сироп и пекан - что же тут может пойти не так?.. Подготовка всего 3 минуты, а в результате - восхитительный соблазн в хрустящей корочке!
Татарские лепешки "Кыстыбый"
07.01.2018Одного единственно правильного рецепта этих лепешек не существует, в каждой семье их готовят по-разному.
Бриошь с рикоттой и карамелизированными яблоками
03.01.2018В такую погоду просто необходимо наполнить дом соблазнительными ароматами сдобы, корицы и ванили. Бриошь от Дора с начинкой из нежной рикотты с карамелизированными яблоками и чашкой горячего чая-кофе-какао - просто идеальное средство.
Домашний суп "как в ресторане" - возможно ли это?
03.01.2018Что если вашим близким надоели борщ и куриная лапша? Узнайте, как побаловать их за обедом домашним супом-гурмэ - не только вкусным, но и полезным!
Кремовый шедевр
01.01.2018За последние десятилетия множество французских "кремье" перебрались в Израиль. Благодаря им израильтяне могут есть крем-брюле хоть каждый день.
Солянка посленовогодняя
01.01.2018Как дать новую жизнь остаткам нарезок, огурчиков и маслин с праздничного стола? Сделать солянку!
Китайский салат из 3 ингредиентов
31.12.2017Быть может, это блюдо справедливее назвать не салатом, а закуской или даже гарниром. Впрочем, какая разница как назвать, главное как побыстрее съесть.
На кухне у Орли: вегетарианский гамбургер из черной фасоли
31.12.2017Их можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозилке, даже не надо оттаивать перед обжариванием.
Стейк под елку
30.12.2017Если включить на телевизоре любой израильский кулинарный канал, вы наверняка наткнетесь на выпуск, посвященный приготовлению стейка.
Рулеты куриные в беконе, с черносливом, грибами и сыром
25.12.2017Блюдо исключительно простое и доступное. При этом очень эффектное. Еще очень привлекает возможность бесконечной импровизации по поводу начинок.
Все, что нужно знать о салате "Оливье"
25.12.2017Если вы думаете, что салат всегда выглядел так, как сегодня, то вы ошибаетесь.
Выбор читателя
Хотите больше белка из яиц? Вот как правильно их употреблять
Дроны: пока Израиль только ищет решение, Украина его нашла
Трудное решение известной певицы: сплетни достали, нет сил
Израиль справился без Эрдогана – результат в каждом супере
В Иране насмехаются над Дональдом Трампом после отмены удара
Главные ошибки при приготовлении сырников на манке
"Почему они не плывут в Испанию?" Теперь у нас есть ответ
Возвращение в 1992 год и будущее правительство Айзенкота