Кошерного и сладкого Песаха!
26.04.2016
Наверное, самая вкусная часть пасхального застолья - это многочисленные пасхальные сладости.
рецепты
На кухне у Орли: к послепраздничному кофе
25.04.2016Орли готовит из остатков харосета вкуснейший яблочный крамбл в золотистом тесте, которое, разумеется, кошерно к Песаху.
Салаты пасхальные
25.04.2016Рекомендую приготовить и подать к столу в праздничные дни Песаха разнообразные салаты современной израильской кухни.
Торт безе с шоколадом
23.04.2016Этот торт для фанатов безе и шокоголиков! Вкуснее придумать уже невозможно! Надеемся, вы получите удовольствие.
Пасхальные макароны
22.04.2016Профессионалы говорят, главное в приготовлении макарон - добиться того, чтобы они получились не слишком твердыми и в то же время не очень вязкими.
На кухне у Орли: 10 фактов о рисе
21.04.2016Сколько же сортов риса существует в мире? Влияет ли размер рисинок на вкус блюда? Какая разница между белым рисом и цельным?
На кухне у Орли: палочка-выручалочка к Пасхальному седеру
19.04.2016Пряная курица с картофелем, запеченная в духовке. Если теоретически предположить, что с праздничного стола ее не сметут полностью, то на следующий день она так же хороша!
Самый популярный суп в Израиле
18.04.2016Во-первых, это один из самых популярных супов в Израиле. Во-вторых, готовят его весьма оригинально. И в-третьих, он невероятно полезен.
На кухне у Орли: 10 фактов о фасоли
17.04.2016Чтобы процесс переваривания и предшествующей ему готовки не проходил совсем уж бездумно, Орли приготовила для нас пару-другую интересных фактов из жизни фасоли.
Дрожжевое тесто "Утопленник"
17.04.2016Протестировано не одним поколением, одобрено и очень часто используемо и не только потому, что получается очень воздушным и вкусным, но еще и потому, что оно очень быстро готовится.
На кухне у Орли: остался кускус? Пришла пора готовить басбусу!
13.04.2016Басбуса - известная арабская сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом, легкий и пушистый.
Котлетки "а-ля гефилте фиш"
12.04.2016Помимо котлет и гефилте фиш в еврейской кухне существовало промежуточное звено - котлеты "а-ля гефилте фиш", которые не жарились, а варились в овощном соусе.
Скороспелые пирожки
10.04.2016Нежные, мягкие, с восхитительной легкой слоистостью и вкусной начинкой... И все это за какие то 40-50 минут. Угощайтесь! Удачной Вам выпечки!
На кухне у Орли: 10 фактов о бургуле
08.04.2016Бургуль - постоянный гость на кухне у Орли и является важным ингредиентом во многих блюдах, но имеет ли он пищевую ценность? Из чего производится? Каковы его кулинарные преимущества?
На кухне у Орли: веганские шашлычки - сплошное здоровье!
06.04.2016Эти шашлычки - супер здоровая пища! Они хороши в качестве закуски, основного блюда или для пикника.
На кухне у Наамы: в стиле тирамису
04.04.2016Вы любите тирамису, но у вас начинается головокружение при одном взгляде на длиннющий рецепт? Успокойтесь! Наама Нойхауз нашла для вас решение: тирамису без выпечки.
Кулич
03.04.2016На продуктах не экономим! Масло - самое лучшее, яйца - свежайшие, и только желтки, специи - любимые! Любим шафран - идеально! Любим гвоздику, кардамон - почему нет!
Как в кондитерской... Эта нежная воздушная бриошь
30.03.2016Только будьте терпеливы, когда тесто подходит, предупреждает Ади, и не жалейте масла: тогда будет вам наградой нежнейшая бриошь к чаю!
Сладкий и полезный зефир
29.03.2016На этот раз вместе с молодой мамой, бизнес-леди Машей Штайнфельд Анна Розина и ее сын Патрик приготовят вкусный нежный зефир.
Утка фаршированная
28.03.2016Популярным блюдом еврейской ашкеназийской кухни была утка, фаршированная лапшой или рисом.
Выбор читателя
Английский завтрак из прошлого замедляет старение
Именно арабы всегда отвергали создание арабского государства
Если Израиль хочет мира - он должен говорить с кланами
Самые надежные модели премиальных и массовых автомобилей
Почему Трамп поддерживает Израиль и отодвигает Украину
Шейхи из Хеврона взяли курс на раскол Палестинской автономии
Самые доступные страны для жизни в Европе. Кто в лидерах?
Как сделать обычные блюда просто нереально вкусными