На кухне у Орли: курица в белом вине
Мы положим курицу в горшок или в толстостенную кастрюлю и отправим в печь, чтобы получить изысканное ароматное жаркое с белым вином.

Мы положим курицу в горшок или в толстостенную кастрюлю и отправим в печь, чтобы получить изысканное ароматное жаркое с белым вином.
Маффины фадж - крошечные шоколадные пирожные на один укус, тающие во рту, выпекающиеся всего за 4 минуты.
Горячий, тянущийся тонкими длинными нитями нежный ароматный сыр... воздушное, легкое как пух дрожжевое тесто, золотистая корочка... и бокал вина.
Провести пикник с пользой для здоровья и фигуры помогут оригинальные рецепты легких и вкусных блюд.
Луковый хлеб - не столь известен в качестве еврейской выпечки, как хала или бейгл. Однако он тоже считается одним из знаковых рецептов еврейской кухни.
Oладушки любят все. А цветную капусту?.. Многие ли? А если попробовать смешать и то и другое? И тогда получится утонченное блюдо.
Гранола является одним из тех продуктов, от которых невозможно оторваться, пока он не будет съеден до последней крошки. А если гранола домашнего изготовления - то удовольствие удваивается.
Вы хотите, чтобы Ваша выпечка осталась свежей и на завтра и на послезавтра? Вы хотите, чтобы Ваша выпечка была нежной и пушистой?
Слойки с мясом - это совершенно особенный "деликатес". Сытные и ароматные. Хрустящие и сочные. Отличный обед, перекус или просто закуска... на праздничном столе!
2 рецепта маринадов для курицы или индейки (обычно используется мясо с окорочков или куриные крылышки), очень популярных у израильтян.
Этот букет диаметрально противоположен стандартному израильскому набору для "аль-а-эш". Лимонный маринад с оливковым маслом хорош также и для картофеля, подаваемого в качестве гарнира.
Солоноватый вкус сыра, приятная фруктовая сладость груши и нежная хрусткость теста. Хлопот с ним не много, а результат удивительный...
В ризотто важна технология - что за чем отправлять в сковороду, сколько времени там держать и как правильно перемешивать.
Не случайно именно симит (бублик с кунжутом) признан самым популярным национальным блюдом Турции. Появился симит в Турции лет 400 назад.
В отличие от гефилте-фиш, чолнта и фаршированной куриной шейки готовится форшмак с минимальными затратами времени и усилий.
Немного поколдовав над плитой, вы будете вознаграждены изумительным ароматным блюдом. Главное, удержаться и не съесть его на коротком пути от кухни до обеденного стола!
Вот тесто, которое совершенно не нуждается в рекламе. Все знают, что самая изысканная, самая рассыпчатая, вкусная и нежная выпечка получается именно из этого теста.
Хотя бы один раз в жизни, но надо испечь свой хлеб и если Вы начнете с этого рецепта, то будьте уверены, что Вам захочется еще и еще...
Мацебрай - это блюдо из размоченной в воде мацы, смешанной с яйцом и обжаренной в масле. Мацебрай готовили "пустым" или с начинкой.
Они так же хороши на пикнике или в качестве легкого бранча c друзьями. Их легко и быстро подогреть на сковородке, при этом сохраняется хрустящая корочка.