Салат из красной капусты с карри
Капуста издавна была любимым еврейским овощем, а в иные времена и вовсе единственным овощем ашкеназов. Пряные капустные салаты очень популярны в Израиле.
Капуста издавна была любимым еврейским овощем, а в иные времена и вовсе единственным овощем ашкеназов. Пряные капустные салаты очень популярны в Израиле.
Звезда российского кинематографа Сергей Безруков поделился рецептом своего любимого новогоднего блюда.
Этот суп иногда называют супом Эсава. Сначала отваривают красную чечевицу и овощи, затем протирают их и заправляют большим количеством лимонного сока.
Специально к Новому Году известный шеф-повар Эяль Лави предлагает праздничную трапезу из трех оригинальных блюд, в состав которых входит Coca-Cola.
Что может быть лучше наваристого мясного блюда зимой? Только мясное блюдо с корнеплодами!
Праздничное меню является индивидуальным у каждой хозяйки, но традиционные составляющие это различные деликатесы и вкусности.
Евреи со Среднего Востока любят делать окру (бамию или гомбо) по этому рецепту. Евреи из Индии часто готовят подобное блюдо с традиционными индийскими специями.
Известный шеф-повар Ян Гицельтер предлагает 4 фирменных рецепта своей авторской кухни, которые украсят ваш новогодний стол.
В Израиле проживает много марокканских евреев, которые адаптировали свои традиционные блюда к израильскому столу...
Вот несколько интересных рецептов для больных диабетом от шеф-повара Исраэля Аарони.
Их часто готовят на Шаббат, традиционно подавая к ним похожий на блины плоский хлеб, который называется инжеера.
Этими рецептами делится бабушка, которая пережила великую депрессию. Надеемся, что эти рецепты помогут вам пережить нашу нынешнюю рецессию.
Этими рецептами делится бабушка, которая пережила великую депрессию. Надеемся, что эти рецепты помогут вам пережить нашу нынешнюю рецессию.
Традиционное блюдо итальянской еврейской общины. Готовится из холодной пасты. Заправляется соусом из чеснока, петрушки и оливкового масла и подается холодной в субботу.
Эта приправа невероятно популярна в Израиле. Ее можно подать жарким днем на ланч с кусочками тунца. Она также вкусна с холодной пастой или картофельным салатом.
Эти шашлыки подают с картофелем, кружочками баклажанов и полосками сладкого красного перца, которые можно поджарить на барбекю рядом с шашлыками.
Из одной тыквы можно вырезать традиционный "светильник Джека", а другую пустить на аппетитный тыквенный пирог.
Этот хрустящий рулет с начинкой из фруктов и джема - классическое ашкеназское блюдо к чаю. Никто не сможет отказаться от кусочка штруделя, который подают к чаю с лимоном.
Из базилика можно приготовить очень вкусный популярный во всем мире соус Песто, который добавляют в макароны, пиццу, салаты, а также используют в качестве к рыбным или мясным блюдам.
Холишкес — традиционное блюдо, которое подают во время Суккот, осеннего праздника урожая, и начинка которого символизирует изобилие.