Печеночный паштет из баклажанов
Первые израильские кулинарные книги выпускались с потайным умыслом - приучить новых репатриантов к малознакомым средиземноморским овощам и фруктам.

Первые израильские кулинарные книги выпускались с потайным умыслом - приучить новых репатриантов к малознакомым средиземноморским овощам и фруктам.
Сегодня мы перенесемся с вами в Японию эпохи правления Эдо. Год 1617. В то время сюда из Китая "пришел" довольно интересный рецепт - "Курица караагэ".
Это лишь один из вариантов сырного пирога. В действительности рецептов выпечки с сыром у евреев множество.
Их называют и фрикадельками, и митболами… У шариков, слепленных из мясного фарша, много имен.
Этот вкусный и полезный салат можно подавать холодным, а лучше всего теплым. Каким и должен быть настоящий израильский нут.
В сезон черешни из нее можно готовить не только десерты, но и соленый салат. Полезное и вкусное блюдо из черешни с сыром удивит и порадует.
Идеальный вариант сладкого десерта для лета. И духовку включать не нужно.
Это суп непростой. Он требует внимания и правильного подбора ингредиентов.
Честно говоря, найти сегодня судака в Израиле, то еще приключение. Его просто нет. Поэтому я использовал амнон.
Лето. Пора шашлыков, выездов на природу… Уверена, у каждого есть свой фирменный шашлык, фирменный маринад, фирменное меню.
С наступлением лета ароматная и освежающая окрошка выходит на одно из первых мест среди первых блюд. Выбирайте ингредиенты!
Я на мгновение почувствовала, что нахожусь в маленькой рыбацкой деревушке на берегу критского моря.
С нежным зеленым салатом, заправленным пикантным сырным соусом, этот пирог с морковью можно подать и как основное блюдо к ужину.
Делюсь с вами простым рецептом очень вкусного и праздничного лосося в духовке. В рецепте чудесно то, что в нем почти нет жира.
Салаты с апельсинами и мандаринами пока еще недостаточно популярны на наших кухнях. И зря. Они не только вкусные, но и очень полезные.
Рецепты лучших универсальных заправок для легких летних салатов из овощей.
Пиво всегда есть в холодильнике (я по крайней мере надеюсь на это), поэтому сегодня я расскажу об обеде, который можно быстро и легко приготовить.
В этом году в Израиле решили не жечь костры в праздник Лаг ба-Омер. Но это совсем не повод отказаться от праздничной еды.
Конфета марципан с черничным мармеладом Де Кассис под шоколадной глазурью. Готовится очень просто! Здесь подробный рецепт с фото.
Есть масса вариантов этого блюда. Ростбиф с хреном в Германии, с вином во Франции. Я же решил, что должен появиться ростбиф по-израильски.