Воздушный рис и нежная запеканка
06.06.2025
Рабанит Нина Патлас открыла мне интересное "явление": оказывается, на шесть дней после Шавуота еще распространяется влияние праздника и эти дни - полупраздничные.
еврейская кухня
Полезные блюда с бараниной
04.06.2025Сейчас блюда с бараниной готовятся на наших кухнях не часто. Предлагаю изменить эту традицию и приготовить дома вкусные, быстрые в приготовлении и полезные блюда с бараниной.
8 блюд из 1 курицы
04.06.2025Понимаю, что ничего особенно нового вам не покажу, это больше память и ностальгия, но вдруг кому-то пригодится. Итак, одна птичка и 8 блюд из нее.
Праздник со сметаной
02.06.2025По сути, Шавуот - это не один праздник, а сразу несколько. Мы празднуем день Дарования Торы, веселимся в праздник урожая и вспоминаем родившегося и умершего в этот день царя Давида.
Карамельный пирог с орехами
01.06.2025Такой карамельно-ореховый пирог готовится буквально за считанные минуты. А секрет вот в чем…
Чизкейк по-ашкеназски
30.05.2025Сделать творожную запеканку легко. Конечно, творог, такой, как был во времена наших бабушек, сегодня большая редкость. Но в чем-то нам повезло.
Холодный творожный торт
30.05.2025Выбирайте творожный ванильный торт в двух вариантах: со сметанным покрытием или шоколадным. Хорош каждый вариант.
Львовский сырник
30.05.2025Жена будущего святого ребе из Стрелиска, раввина Ури Клогхойфта, служила прислугой в доме львовского раввина. За неделю до Песаха р. Ури отправился в путь - в Карлин, к своему духовному наставнику, ребе Шломо.
10 салатов за 30 минут: быстрые и вкусные идеи на каждый день и для праздника
28.05.2025Этот ролик - настоящая находка для тех, кто хочет вкусно накормить семью, не тратя полдня на готовку.
"Ножки Буша" по-израильски
27.05.2025Куриные бедра по-мароккански, в соевом соусе или со вкусом шашлыка: с таким популярным полуфабрикатом можно приготовить много разных блюд.
Великий план и Ленивый пирог
22.05.2025Что можно сделать за 4 минуты? Пирог и скандал, без сомнения, можно относительно легко организовать за 4 минуты. И еще разрушить великий план можно за 4 минуты, и даже меньше - за одну минуту.
Холодные закуски из помидор
19.05.2025С помидорами можно приготовить быстрые и вкусные закуски. Например, помидоры с медовой заправкой, перцем, луком, чесноком или, даже, с водкой!
Овсяно-всяко-всякое печенье
16.05.2025Не так давно у нас отмечался второй Песах - Песах шейни, это замечательная идея для тех, кто не успел отметить Песах в положенное время, по разным причинам, - во время Храма, но и сейчас это учит нас, что всегда есть вторая попытка!
Как просто и необычно запечь рыбу
15.05.2025Это блюдо покоряет своим ароматом и ярким вкусом - лосось, запеченный в испанском стиле!
Салаты с отварным языком
13.05.2025Некоторые кулинары считают, что язык хорош не только во рту. Еще с ним можно приготовить различные вкусные блюда. Например, салат "Орландо".
Сютлач - рисовый пудинг к Шавуоту
11.05.2025Много лет назад в турецком городе Бурсе жил глубокий старец, прославившийся тем, что на протяжении многих лет служил чтецом Торы в местной синагоге.
Грибные супы еврейской кухни
10.05.2025Эти супы отличаются своеобразным ароматом и вкусом. Сочетание овощей и специй делает грибные супы вкусными и полезными.
Грибной киш с бататом
08.05.2025Если говорить о кухне и о готовке, то мыслями я уже в Шавуот, когда традиционно принято есть всевозможные блюда, в которые входят молоко или творог, либо сыр.
Запеченные палочки с сыром и другие тыквы
05.05.2025Почему-то тыква сегодня не самое популярное блюдо на наших столах. Предлагаю исправить этот недостаток.
Сырные латкес
03.05.2025Латкес - это традиционно еврейская еда, берущая свое начало в кулинарных традициях Беларуси и Украины.
Выбор читателя
90-летний бодибилдер назвал 5 продуктов - ест их каждый день
Ронен Бар пригрозил Биньямину Нетаниягу иском о клевете
"Мы не будем в правительстве с ультраортодоксами или арабами"
Хасид в ВСУ: история со счастливым концом, он будет врачом
Россияне собирались в Израиль с 19 чемоданами электроники
На фоне скандала: Нетаниягу встретился с бин Заидом
Пинк: "Я всю жизнь защищала другие народы. Теперь я защищаю свой"
Весь покрытый зеленью: Эль-Ниньо преобразил пустыню Атакама