Денежно и вкусно
29.08.2020
Не евреи изобрели мороженое, но именно они довели его до совершенства и основали самые известные компании по производству мороженого - Baskin Robbins и Häagen-Dazs.
еврейская кухня
Держи кур остро
26.08.2020Блюдо получается необычным, но очень вкусным - можно подать его на праздничный или субботний стол в качестве марокканской "экзотики".
Синенький в рулетик
25.08.2020Баклажаны традиционно жарят в масле, но мы предлагаем вам попробовать более легкий вариант - запечь их в духовке. Получается вкусно!
Хумус домашний по-израильски
10.08.2020Для того, чтобы по достоинству оценить вкус хумуса, надо пробовать его в ресторане или хумусие. Или приготовить хумус дома.
Вальдорфский салат и его "братья"
07.08.2020Салаты с курицей и овощами имеют свежий вкус и аппетитный вид. Они полезны и содержат мало калорий.
Эта вкусная тыква
04.08.2020Недавно запекал тыкву с яблоками, получилось вкусно. Еще говорят, что это очень полезно. Поэтому и хочу сейчас поделиться некоторыми рецептами запеченной тыквы.
Синенький в рулетик
01.08.2020В еврейскую кухню это блюдо попало давно и благодаря своим чудесным вкусовым качествам заняло в ней прочное место.
Яйца Гогеля
29.07.2020Вопрос происхождения гоголя-моголя до сих пор окончательно не решен. Право считаться его создателями оспаривают евреи, немцы и поляки.
Сырная лепешка по рецепту испанских евреев
26.07.2020В традициях очень многих народов печь сырные лепешки. Кто печет их на дрожжевом тесте, кто на кисломолочных продуктах, кто на пресном... Сегодня печем на заварном.
Еврейская голяшка
16.07.2020Это сейчас голяшку подают в дорогих ресторанах с разными соусами и гарнирами за немалую цену. А раньше никто не считал ее деликатесом.
Морковные котлеты
12.07.2020Кто бы мог подумать, что с простой морковкой можно приготовить разнообразные и вкусные котлеты?
Еврейский персик
08.07.2020Печеные фрукты - не такая уж редкость в еврейской кухне. Их готовят и евреи - выходцы с Балкан, и горские евреи, и даже российские.
Израильский салат с кускусом
05.07.2020Этот салат можно подавать и как гарнир, и как полноценный ужин. Удачное сочетание ингредиентов делает это блюдо невероятно вкусным и полезным.
Как пити дать
29.06.2020Суп пити считается традиционным блюдом старинного азербайджанского города Шеки, а появлением его в еврейской кухне мы обязаны горским евреям.
Кефтедес или оладьи кабачковые
26.06.2020Жарким израильским летом рекомендую приготовить и подать к столу такое легкое блюдо, как оладьи из кабачков.
На всех столах страны
13.06.2020Селедка была самой дешевой и, значит, самой доступной для вечно голодающих восточно-европейских евреев рыбой.
Рыбные салаты с сыром
12.06.2020Сегодня мы поговорим про салаты с рыбными консервами и сыром. Начнем с популярного салата с рыбой, сыром и картофелем.
Мясо небесное
09.06.2020Хорошая говядина никогда не была частым гостем на еврейском столе. Причина понятна - стоила она слишком дорого.
Летние окрошки
01.06.2020Репатрианты из бывшего СССР привезли в Израиль рецепты разнообразных летних окрошек. Популярными сегодня являются овощные, рыбные и грибные окрошки на квасе.
Бисквит на радость
28.05.2020Молочный торт – это обязательная составляющая праздника Шавуот. Сейчас чаще всего готовят чизкейк, но иногда хочется какого-то разнообразия.
Выбор читателя
Люди, люто ненавидящие Израиль не антисионисты, а антисемиты
Я не могу, как вы, сказать: убейте их, если не удастся спасти
Харедим в панике из-за изменения общественного мнения
Интересные рецепты со сливой - десерты, варенья, соусы, супы
Опрос: в "Ликуде" Готлиб впереди, Регев сдает позиции
Какая Палестина, такая и королева. Одно сплошное вранье
План Израиля по захвату Газы - все детали и подробности!
Лучшие триллеры 90-х. Теперь таких уже не делают, а жаль