Праздничная форель под одеялом из крупной соли и на подушке из белой фасоли
01.09.2018
Вашему вниманию роскошный рецепт от Орли Плай-Бронштейн и ее коллеги шефа Дрора Пилца. Пальчики оближешь!
рыба
Рыба, достойная президентов. Рецепт шеф-повара Шалома Кадоша
29.08.2018Перед Рош а-Шана практически все разговоры сводятся к тому, что приготовить к праздничному столу.
Барабулька снова в моде
28.08.2018Барабулька - маленькая рыбка, но очень красивая и вкусная. Поступать с ней можно по-разному: обвалять в муке и зажарить в качестве закуски или начинить баклажанами. Но есть еще один способ, который только входит в моду.
8 продуктов, которые защитят от атеросклероза
26.08.2018У вас повышенный уровень холестерина? Вы беспокоитесь о здоровье вашей сосудистой системы?
"Радужная диета" защищает мозг от старения
17.08.2018Разнообразная и красочная диета полезна всем. У каждого цвета - своя "зона ответственности".
5 продуктов, которые тормозят появление морщин
08.07.2018Употребление этих продуктов улучшает склонность кожи к регенерации и отодвигает момент появления морщин на лице.
8 продуктов, которые содержат коллаген
30.06.2018Коллаген - незаменимый белок, составляющий основу соединительной ткани и отвечающий за молодость вашей кожи.
Рыба, запеченная в тесте с болгарским перцем
06.05.2018Можно приготовить ее в такой праздничной упаковке, где сразу будет полный набор для полноценного обеда или ужина.
Хрустящие "пальчики" из лосося
10.04.2018Ломти сочного розового лосося в хрустящей золотистой обсыпке из панировочных сухарей и пармезана. Даже жарка не нужна, лишь недолгое запекание.
Что выбрать: рыбу или таблетки?
01.04.2018Что такое омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты и из каких источников их лучше получать. Объясняет доказательный диетолог.
Не все мясо одинаково полезно
29.03.2018Ученые обнаружили, что в мясе некоторых млекопитающих, а также в икре рыб содержится вещество, способное спровоцировать развитие онкологических заболеваний.
Рыба под маринадом
27.03.2018Рыбу под маринадом в еврейских семьях Советского Союза всегда готовили по праздникам. Причина популярности этого рецепта была очевидной.
Скумбрия по-голландски
26.03.2018Приятно и то, что готовится она прямо с овощами, которые после засаливания не только рыбе придают очень приятные вкусовые нотки, но и сами по себе очень вкусны.
Еда от слабоумия
06.03.2018Болезнь Альцгеймера – самая частая причина приобретенного слабоумия, сейчас в мире ею страдают свыше 35 млн человек. По прогнозам, к 2030 году это число удвоится.
Рыбные шашлычки в духовке
27.01.2018Это удивительно простое, но в то же время очень вкусное и эффектное блюдо. Такой шашлычок не трудно и на ужин приготовить и совсем не зазорно гостям подать.
Ловись рыбка большая и маленькая
06.01.2018Замечательный я для себя рыбный ресторан открыл, просто влюбился. Наутро ходил гордый, раздувал щеки...
На кухне у Орли: рис басмати с лососем в терияки
30.08.2017Лосось и рис - идеальное решение для "быстро пообедать", особенно когда лосось в японском соусе.
Мидии в белом вине от ресторана Fishop
21.06.2017И шеф, и вся команда ресторана работает прямо у вас на глазах, ресторан это, по сути, одна кухня, окруженная с четырех сторон столом, за которым сидят посетители.
Рыба, запеченная в сливках с ломтиками картофеля
18.04.2017Рыба получается очень вкусная, а главное, исключительно сочная. Все готовится одновременно и сразу подается к столу.
На кухне у Орли: паэлья с курицей и лососем
30.12.2016Сегодня у нас зимний ужин в сковородке - паэлья с курицей и лососем. А Орли Плай покажет, как сделать это быстро.
Выбор читателя
Евреи и великий эксперимент: от смерти Сталина до наших дней
Протестующие за мир, которые не дадут этому миру шанс
Трамп заключил мир в Газе. Израиль и ХАМАС не позвали
"У них было такое в анализах крови, чего мы понять не могли"
Фильмы и сериалы Netflix, основанные на реальных событиях
Ученые подумали и раскрыли секрет статуй с острова Пасхи
Трамп добился мира в Газе силой. Очередь - за усмирением России
Максим Галкин продал редкий автомобиль и редкий номер к нему