Марокканская кухня: фаршированная кефаль
06.11.2013
Духовка уже нагревается. Точите нож! Проще рецепта не бывает, а секрет вкуса - в сочетании приправ, в свежести рыбы и в скорости приготовления.
рыба
Запеченная чимичанга с рыбой и дарами морями
13.10.2013В глобальном запутавшемся мире это простое блюдо, популярное прежде всего на границе Мексики и южных штатов Америки, становится пикантным ресторанным блюдом. Пикантность чимичанги придают соусы и приправы.
Грузинская кухня. Форель, запеченная в миндале с начинкой из орехов и тамаринда
19.08.2013Элегантное, изысканное блюдо, простое в приготовлении, но изящное и достойное праздничного стола.
Грузинская кухня. Запеченная форель с начинкой из грецких орехов
17.08.2013Грецкие орехи присутствуют едва ни в каждом блюде национальной грузинской кухни. Рыбные блюда - не исключение.
Классическая фаршированная рыба
05.08.2013Прошли века, и гефилте фиш принял облик классических шариков из рыбного фарша, подаваемых в начале трапез большинства еврейских праздников.
Основные блюда индонезийской кухни - на пути к финишу
04.08.2013Если вы в данный момент не выловили тунца, ваху или махи-махи, то уж извольте найти филе свежего лосося или филе любой свежей рыбы.
Любителям жирной рыбы грозит рак простаты
16.07.2013Мужчины, принимающие добавки омега-3 жирные кислоты для поддержания здоровья, рискуют заработать рак простаты.
Развенчан миф о пользе рыбьего жира
16.06.2013Людям, перенесшим инфаркт, следует отказаться или свести к минимуму потребление рыбьего жира: это спасет их от повторного приступа.
Лето, море, креветки, лосось…
11.06.2013Шеф-повар делится с нами рецептами легких и вкусных летних блюд. Одно попроще и со средиземноморским колоритом, а второе посложнее и родом из Японии.
Как евреи в Америку селедку завезли
05.05.2013Торговля сельдью была распространенным видом бизнеса в ашкеназских общинах еще с 15 века, причем покупателями тоже преимущественно были евреи.
Ученые советуют заменить мясо рыбой
01.05.2013Богатая рыбой средиземноморская диета с низким содержанием мяса и молочных продуктов поможет сохранить хорошую память.
Рыба оказалась источником долголетия
03.04.2013Потребление двух порций жирной рыбы в неделю в пожилом возрасте может продлить жизнь более чем на два года.
Рыба в пикантном соусе
21.03.2013Свежая морская рыба в пикантном соусе по-мароккански - одно из любимых блюд субботнего стола многих израильтян и одно из самых популярных в нашем ресторане.
Рис в испанском стиле с запеченной рыбой
29.01.2013Этот рецепт рассчитан на то, что вы будет готовить его с определенной рыбой – с мусаром – крупная морская рыба килограмма на 3-4.
Как готовят рыбные блюда в разных странах?
24.12.2012Рецепты приготовления рыбных блюд в разных странах могут существенно отличаться. Давайте сделаем небольшой обзор.
Лосось в хрустящей корочке-панировке
31.10.2012Хотя празднование еврейского Нового года уже позади, мы продолжаем публиковать рецепты легких интересных рыбных блюд.
Тайна похудения Аллы Пугачевой раскрыта
12.10.2012Примадонна российской эстрады сидит на специальной рыбной диете, с помощью которой сбросила 25 килограммов.
Как выбрать рыбу: 8 ценных советов от профессионала
10.10.2012Рыба на столе – это не только полезно, красиво, кашерно, но и модно. Как правильно выбрать рыбу?
Жирная рыба предотвратит изнашивание организма в старости
11.09.2012После12-недельного изучения, женщины принимающие рыбу намного лучше вставали со стула, походка стала более легкой.
Меню для здорового мачо
02.09.2012Чтобы мужской организм нигде не давал сбоев, большое внимание необходимо уделять питанию. Вот самые полезные продукты.
Выбор читателя
Евреи и великий эксперимент: от смерти Сталина до наших дней
Протестующие за мир, которые не дадут этому миру шанс
Трамп заключил мир в Газе. Израиль и ХАМАС не позвали
"У них было такое в анализах крови, чего мы понять не могли"
Фильмы и сериалы Netflix, основанные на реальных событиях
Ученые подумали и раскрыли секрет статуй с острова Пасхи
Трамп добился мира в Газе силой. Очередь - за усмирением России
Максим Галкин продал редкий автомобиль и редкий номер к нему