Святая икра
14.08.2012
Глобальная деревня: израильский кибуц производит лучшую в мире икру и таким образом оставляет позади Иран – бывшую мировую державу в этой области.
рыба
И снова о вкусной и здоровой… теперь – форель на углях!
07.08.2012У этой рыбы есть три основных достоинства – отсутствие костей, простота приготовления и масса полезных качеств!
Роман Блай: "Твори, выдумывай, пробуй!"
07.08.2012В ресторане авторской кухни-фьюжн Palamida со дня его основания на кухне творит, экспериментирует и радует посетителей известный кулинарный мастер Роман Блай.
Японская диета: яйца, рыба и морковь
16.07.2012Специалисты утверждают, что с помощью диеты можно не только похудеть, но и изменить обмен веществ. Благодаря этому эффект похудения продлится несколько лет.
Запеченная форель, или наш ответ… каналу "Fine Living"
04.07.2012Многие отказываются от рыбных блюд. В большинстве своем – из-за костлявости. А если я предложу рыбу, в которой костей, мягко говоря, одна.
Почему не стареет Синди Кроуфорд?
02.07.2012Супермодели Синди Кроуфорд – 46, но она по-прежнему выглядит восхитительно. По ее словам, самое главное – не двигательная активность.
5 фирменных рецептов от шеф-повара ресторана "Palamida"
24.06.2012Роман Блай так вкусно рассказывает о своих блюдах из экзотических видов рыбы и морепродуктов, что их тут же хочется попробовать.
Гефилте фиш от тети Розы
17.06.2012Настоящие еврейские рецепты от самой настоящей тети Хавы из местечка Анатовки, той самой, в которой жил знаменитый Тевье-молочник.
Пять продуктов, которые способны улучшить вашу память
23.05.2012Если вы питаетесь фаст-фудом, едой, изготовленной или доставленной вам мультинациональными корпорациями, или специально обработанными продуктами, с большой вероятностью ваша память не так сильна, как могла бы быть.
Как правильно приготовить гефилте фиш?
10.04.2012Способов приготовления этого рыбного блюда много. Я вам предлагаю классический рецепт фаршированной рыбы по-еврейски. Из какой рыбы блюдо лучше всего готовить?
Совет диетолога: Не забывайте кушать рыбу!
09.04.2012Только морская рыба из холодных морей содержит важные для здоровья омега-3 жирные кислоты. Этот слой жира необходим рыбе для защиты от холода.
Рыба в слоеном тесте
23.03.2012Это блюдо готовят в Иерусалиме. Заворачивают в слоеное тесто рыбу целиком, запекают и подают на стол с острым томатным соусом. Рыба может быть разной - в зависимости от сезона.
Рыба и растительное масло сохраняют память и абстрактное мышление
18.03.2012Специалисты Университета Калифорнии исследовали мозг пожилых людей в возрасте 67-68 лет с помощью магнитно-резонансной томографии. В исследовании принимали участие около двух тысяч человек.
Репатрианты любят рыбу. Рецепт
09.03.2012Публика в "А-сукка а-левана" самая разнообразная, но репатриантов из бывшего СССР так много, что у Овадии сложилось стойкое убеждение, что они не мыслят себе жизни без креветок и крабов. Судьба блюда может зависеть не только от талантов повара.
"Уши Амана", начиненные лососем, рикоттой и песто
07.03.2012Шеф-повар ресторана "Италькия бе Тахана" предлагает приготовить в домашних условиях пуримскую выпечку, но в новой и интересной интерпретации.
"Правильная" еда — лучшее лекарство от многих болезней
04.03.2012В случае выхода из строя какой-либо из своих систем он должен незамедлительно получить извне необходимую подпитку. Ведь только пища может стать тем самым материалом, который так необходим для роста и обновления клеток. Помимо этого пища является и основны
Составлен список полезных для сердца продуктов
07.02.2012Консультант по питанию Сьюзен Офриа из госпиталя Готлиб (Gottlieb Memorial Hospital) рекомендует следующий перечень продуктов, которые помогут сохранить сердце здоровым.
Рыбные блюда снижают риск образования полипов у женщин
01.02.2012Более 50 тыс человек умирают от этих злокачественных опухолей. Риск образования полипов в течение жизни у человека составляет около 20%.
Эскабеш из корюшки по-перуански
22.01.2012В Перу, особенно среди местных евреев, обожают мелкую белую рыбу, зажаренную до хрустящей корочки, а затем замаринованную с овощами. Ее можно подавать как закуску к коктейлям.
Заливная рыба от Сергея Безрукова
08.01.2012Звезда российского кинематографа Сергей Безруков поделился рецептом своего любимого новогоднего блюда.
Выбор читателя
Евреи и великий эксперимент: от смерти Сталина до наших дней
Протестующие за мир, которые не дадут этому миру шанс
Трамп заключил мир в Газе. Израиль и ХАМАС не позвали
"У них было такое в анализах крови, чего мы понять не могли"
Фильмы и сериалы Netflix, основанные на реальных событиях
Ученые подумали и раскрыли секрет статуй с острова Пасхи
Трамп добился мира в Газе силой. Очередь - за усмирением России
Максим Галкин продал редкий автомобиль и редкий номер к нему