Новое кулинарное путешествие: Перу - родина картофеля!
28.12.2013
По сравнению с таким перуанским даром человечеству, как картофель, все золото и серебро, вывезенные испанцами из Перу, не стоят ломаного гроша. Или, чем кормить шаманов на Новый год?

По сравнению с таким перуанским даром человечеству, как картофель, все золото и серебро, вывезенные испанцами из Перу, не стоят ломаного гроша. Или, чем кормить шаманов на Новый год?
В этом рецепте мы смешиваем мангольд и орехии и делаем кошерные к Песаху котлеты – быстро, легко оригинально.
Скорее всего, так готовили гефилте фиш португальские евреи, в XVI веке появившиеся в Англии.