Помидоры, фаршированные птитим
30.11.2013
Вам лень вычищать мякоть кабачков или сворачивать виноградные листья? Шеф-повар Амир Кронберг готовит быстро и легко - как всегда.
овощи
Суп из настоящего кускуса из микроволновой печи
21.11.2013Оказывается, кускус из манки можно самим приготовить в микроволновой печи.
Мировая кухня: марокканские ароматы
31.10.2013Следующая остановка на наших маршрутах кулинарных путешествий по миру – Северная Африка, Марокко. Проводником по гастрономическому Магрибу стала Оси Ланкри, которая начинает готовить с самого начала - то есть с закусок.
Почему замороженные продукты лучше свежих?
17.10.2013По результатам независимых исследований, в замороженных фруктах и овощах сохраняется больше витаминов и антиоксидантов, чем в свежих.
Шницель из тыквы с соусом из цветной капусты
15.10.2013Tыква это не только карета для Золушки, это еще и шницель. Шницель для тех, кому надоели тяжелые обеды.
Радуга здоровья - выбираем полезные овощи и фрукты!
13.10.2013Секрет хорошего самочувствия кроется в сочетании на тарелке плодов разных цветов.
На что годен огурец?
18.08.2013Заведите себе правило: хотя бы один огурец в день. Это полностью покрывает потребность вашего организма в витаминах на сутки.
Индонезийский сказ о самбале
24.07.2013Обычно овощную смесь для саюра готовят на раскаленном воке, смешивая компоненты, вкусы и ароматы.
Избавиться от болезней с помощью антиоксидантов
23.07.2013Благодаря антиоксидантной системе в процессе обмена веществ свободные радикалы в организме не накапливаются в больших концентрациях и клетки не повреждаются.
Экообман, или мифы о здоровых продуктах
21.07.2013"Экологически чистые" продукты стоят гораздо дороже обычных, однако они не несут дополнительной пользы ни здоровью, ни окружающей среде.
Диета против морщин
18.07.2013По заверениям автора этой диеты, через 14–17 дней вы не узнаете себя в зеркале – кожа разгладится и подтянется.
Как продлить жизнь на 3 года
15.07.2013Исследователи пришли к выводу, что с помощью рациона с большим количеством овощей и фруктов вполне возможно продлить свою жизнь.
Тайная жизнь капусты
10.07.2013Oвощи и фрукты не умирают в момент сбора урожая, они продолжают реагировать на окружающую обстановку еще в течение нескольких дней.
Вгрызаемся в историю и в салат из кукурузы и болгарского перца
04.06.2013Главный овощ в эти дни - молодая, молочной спелости кукуруза, которая вкусна в любых видах, кроме сырого...
Фриттата - это очень весело!
28.05.2013Легко, сытно и красиво. Голодная семья мгновенно получит ужин, а вы - удовольствие от ваших успехов на кулинарном поприще.
Ученые рассказали о новых лечебных свойствах имбиря
27.05.2013Новое исследование сотрудников Колумбийского университета показало, что очищенные компоненты пряного корня облегчают дыхание астматиков.
Суфле из чечевицы и цуккини
25.05.2013Суфле - звучит сколь заманчиво, столь и пугающе. Шеф-повар словом и делом доказывает, что сделать суфле проще простого - почти.
Продукты с нулевой калорийностью
06.05.2013В список продуктов с нулевой калорийностью входят фрукты и овощи. Они имеют высокую питательную ценность, но при этом содержат очень мало калорий.
Паэлья из курятины и зеленых овощей
28.04.2013Святая троица для паэльи - это рис, шафран и оливковое масло. Авивит Приэль-Авихай добавляет в паэлью курятину и зеленые овощи и готовит вкусное и легкое блюдо.
Открыты неизвестные свойства болгарского перца
25.04.2013Американские ученые пришли к мнению, что болгарский перец надо употреблять в пищу как можно чаще.
Выбор читателя
Слово и дело Трампа. Как, где и почему США теперь ведут войны
Что будет, если съедать одно яйцо в день? Спроси кардиолога
Погром за погромом. Как Франция сама себя загнала в угол
Искусственный интеллект забивает последний гвоздь в гроб Маркса
Доклад ООН: ХАМАС казнил и калечил десятки палестинцев в Газе
Какие автомобили выпустит концерн Hyundai в 2026 году
Геннадий Хазанов: врачи в Израиле просто спасли мне жизнь
Когда надо быстро: целая гора куриных котлет за 15 минут