Будем жарить баклажаны!
01.12.2022
Предлагаю приготовить для начала жареные баклажаны с сыром или йогуртом. А еще рекомендую приготовить баклажаны с разными соусами. Это вкусно.
соусы
Рецепты к Рош а-Шана из разных еврейских общин мира
23.09.2022Четыре шефа поделились фирменными рецептами. Украсьте праздник блюдами венгерской, сирийско-ливанской, французской и марокканской кухни.
Картофель в сметанном соусе
23.08.2022Сегодня предлагаю вспомнить картофельные запеканки со сметаной. Начнем с простой деревенской запеканки.
Лосось запеченный в медово-горчичном соусе
13.07.2022Лосось получится таким сочным, нежным и ароматным как лучшие блюда для стола царя Соломона.
Чатни из крыжовника
08.07.2022Это, конечно, не "королевское варенье", но с ним можно съесть не то что курицу, свинину или баранину, но и подошву, а также отъесть ум.
Названы причины отказаться от соевого соуса
30.06.2022Соевый соус - широко распространенный продукт, который используют в качестве вкусовой добавки при приготовлении пищи.
Как приготовить голландский соус
28.06.2022Это классика, которая прекрасно подходит к рыбе, яйцам и блюдам из овощей.
Уйгурский острый соус
26.06.2022Этот соус хранится долго и подходит почти к любому блюду - к мясу, рыбе и птице, к мантам и пельменям он идеален. Кстати, как заправка к супам, или для маринадов тоже хорош.
Морепродукты в остро-пряном адобо
17.06.2022Как в литературе есть кочующие сюжеты, так и в гастрономическом мире встречаются блюда, которые в разных вариациях существуют у разных народов и даже на разных континентах.
Печеный батат в сливочно-грибном соусе
19.05.2022Молочно-творожная симфония разворачивается во всей своей красоте и мощи в такой степени, что можно начинать репетировать уже сейчас.
Как приготовить секретный соус для бигмака у себя на кухне: показывает шеф-повар McDonald's
14.03.2022Скорее переписывай рецепт на бумажку, пока вслед за ресторанами "Макдоналдс" в России не закрылся Интернет (типун нам на язык)!
Рецепт фирменных фрикаделек из "Икеи"
10.03.2022Россияне будут скучать не только по мебели и предметам интерьера, но и по знаменитым фрикаделькам из "Икеи"!
Салат с хурмой и козьим сыром
08.02.2022Важно сделать такой соус, который не просто скрепит отдельные компоненты, но и объединит их в единое целое.
Брускетта с печенью трески
20.11.2021Главное правило хорошей брускетты - интересное сочетание вкусов, цветов и текстур. Поэтому если у вас почти пустой холодильник, поскребите по сусекам.
Идеальный соус для всего
27.10.2021Это почти чудо. Каждый продукт этот соус раскроет по-новому, в наилучшей форме. Для соуса нужно всего 5 ингредиентов.
С майонезом офигенно: самые дикие комбинации из разных стран
17.10.2021Думаешь, самое экзотическое блюдо с майонезом - это селедка под шубой? Нет, есть еще более страшные сочетания!
Кетчуп, майонез и горчица: удивительные факты о происхождении соусов
11.09.2021Невероятно, но изначально многими любимый кетчуп готовили из рыбы и держали под лучами солнца, а версий происхождения майонеза целых три.
И вишенка на торте: самые вкусные рецепты
18.07.2021Сейчас самое время вспомнить рецепты вишневого кекса, пирога с вишнями, соуса к мясу и ликера на основе этой сладкой ягоды.
Простые блюда из курицы, которые всегда получаются
14.07.2021Существует множество способов улучшить стандартный рецепт жареной курицы и удивить гостей разными гарнирами.
Легенда о майонезе
28.06.2021Искусство быть женщиной состоит во многом в том, чтобы уметь превратить обычное и даже тривиальное в необычное и даже редкое. Единственное в своем роде.
Выбор читателя
Кейс Мадуро и прощание с иллюзиями о международном праве
Делигитимация: неомарксисты против Израиля и США
5 блюд советской кухни, которые понравятся современным детям
Как итальянцы определяют ресторан-ловушку для туристов
Вам еще весело? Вот 7 тревожных фактов о повседневных вещах
Операция армии США в Венесуэле. Почему у них все получилось
Политический утопизм превратился в мотор современного мира
Али Хаменеи готов бежать в Москву с семьей и помощниками