Натуральные продукты для отбеливания зубов
06.01.2015
Подборка из 12 продуктов, которые помогут обрести белоснежную улыбку, не прибегая к помощи врачей.
сыр
Полента - от древних римлян до наших дней
26.10.2014Шеф Йоси Шитрит предлагает изысканный рецепт на основе сытной поленты - хрустящие крокеты с грибами и пряными травами.
Ученые вывели формулу красоты пиццы
23.08.2014Специалисты решили выяснить, какие сорта сыра лучше всего подходят для воплощения аппетитной картинки в действительность.
Что бы съесть на Шавуот?
04.06.2014На Шавуот трапеза состоит из молочных блюд. Ашкеназы пекут блинчики, готовят куглы на сметане, сырные лепешки и клецки с творогом, а сефарды делают пирожки с сыром, например, бурекасы...
Рокот-крумпли к Лаг ба-Омер – картофельная запеканка по-венгерски
17.05.2014Паприка и жареный лук символизируют Лаг ба-Омер потому, что придают запеканке огненный эффект и дымный вкус. Для огненности в это венгерское блюдо надо положить марокканскую паприку – так, чтобы вкус напомнил о кострах.
Перуанская кухня: тамалес
05.01.2014В официальной табеле о рангах на втором месте после картофеля в Перу значится кукуруза, которую здесь выращивают 35 различных видов.
Брускетта а-ля Крит – легкое угощения для гостей в Суккот
23.09.2013Возвращаемся к простым основам – хлеб, помидоры, сыр, маслины – и угощение к началу долгих бесед в сукке готово
Инструкция по выпечке: соленые печеньица - 3
02.07.2013На сей раз речь пойдет не о сухих печеньицах-"нетто", а о печеньицах – очень раздутое "брутто", о булочках-улитках с сыром фета и пряными травами от кондитера Эрана Шварцберга.
Инструкция по выпечке: соленые печенья - 2
27.06.2013Кексы с сыром, маслинами каламата и сушеными помидорами от кондитера Эрана Шварцберга, уже радовавшего нас сырными палочками.
Сыр защищает зубы от кариеса
09.06.2013Ученые провели новое исследование, в ходе которого им удалось обнаружить, что употребление сыра препятствует развитию кариеса
Рулеты из мангольда и сыра фета
21.05.2013Закрученные булочки-рулеты могут быть и солеными на вкус. Известный кондитер учит, как сделать такие булочки из мангольда и овечьей феты.
К празднику Шавуот: сырные мячики с киноа и пармезаном
11.05.2013Главное в этом рецепте – сочетание красного киноа с нежной остротой сыра пармезана.
Бри - тысячелетие лучшего из сыров
23.04.2013Знаменитый бри, который считается одним из самых старинных сыров Франции, производится в Иль-де-Франс.
Йогурт и сыр оказались "смертельными" для больных раком груди
20.03.2013Американские ученые впервые доказали связь между раком груди и употреблением молочных продуктов.
От каких продуктов болит голова?
16.01.2013Иногда спровоцировать приступ могут совершенно обычные продукты вроде орехов, бобов и сыра. Причина в тирамине.
Сырное печенье из французской кухни
20.10.2012Продолжаем нашу инструкцию по рецептам несладкой выпечки. На сей раз - рассыпчатое солоноватое сырное печенье из французской кухни.
Сыр спасет от диабета
25.07.2012Результаты, полученные учеными, противоречат большинству современных диет. Ежедневное употребление в пищу 55 граммов сыра или йогурта снижает риск заболевания сахарным диабетом.
Лучшее меню перед сексом
10.10.2011Диетологи назвали лучшие продукты, которые, украсив романтический ужин, помогут усилить сексуальное влечение.
Выбор читателя
10 лайфхаков для спора со сторонниками закона о непризыве
Социалистические идеалы привели к коммунистическому аду
Восемь ошибок, которые испортят даже самое простое блюдо
Есть 2 табу: запомните и не совершайте эти ошибки в самолете
Рынок китайских автомобилей в Израиле может пострадать
Казнь по национальному признаку. Закон вызвал волну критики
Почему западные левые движения так настроены против Израиля
Грибной суп с французским шиком: все просто, но есть секрет