Шоколадный брауни с арахисом
25.02.2024
Вкус такого шоколадного торта трудно превзойти. Но это не значит, что его нельзя разнообразить, или даже поднять на новый уровень.
тесто
Как испечь воздушную шарлотку? Маленький секрет успешной выпечки
23.02.2024Секрет воздушной шарлотки вовсе не в продуктах и не в умении готовить, а в маленькой хитрости.
Мясные пончики
02.02.2024Эта история произошла лет 150 тому назад. Глава одной из иерусалимских ешив отправил двух своих помощников в Восточную Европу для сбора пожертвований.
Запекаем сырники
27.01.2024Запеченные в духовке сырники очень полезны для тех, кто соблюдает здоровый образ жизни. Рекомендую приготовить их.
Рогалик - и точка!
26.01.2024Печь мы будем мутаки - рогелах евреев из Азербайджана. В качестве начинки для них используются орехи, в которые для аромата добавляют кардамон.
Пирог со сливами или Почему плакал мальчик
21.01.2024Вот вам история о сливе. Точнее, о маленьком сыне одного раввина, который громко плакал, зажав сочную сливу в крохотном кулачке.
Бесплатное сырное печенье бывает только в мышеловке
15.01.2024Эту историю рассказывают про рабби Нахмана из Бреслава и его хасида рабби Нафтали.
Пирог "Сникерс"
15.01.2024Этот удивительный пирог можно приготовить буквально за несколько минут.
Шоколадно-какой-нибудь рулет
13.01.2024У адвоката времени мало, но хочется порадовать домашних чем-нибудь необычным. Так и появился на свет рулет из... шоколадок.
Много сыра и любви: хачапури от Лары Кацовой
02.01.2024Настоящий амбассадор еврейской кухни, а также любой другой, приехала в Израиль и приготовила сногсшибательные хачапури по-мегрельски.
Луковое печенье
31.12.2023Поверьте, никакие чипсы нам больше не нужны. Такие печеньки и вкуснее и полезнее.
Звезда под елку
31.12.2023Нужно испечь побольше таких "снежинок" и отправить их нашим солдатам в Газу с праздничными пожеланиями-открытками - чтобы они вернулись домой.
Чем заменить куриные яйца в разных блюдах?
18.12.2023Мало кто знает, но яйца можно заменить множеством способов, и в этом материале мы рассказываем, как это сделать.
Бейгеле с сыром
17.12.2023Если вы ели и слышали аромат иерусалимских бейгеле, то вы знаете, что сыром их испортить невозможно. Предлагаю вам в этом убедиться и желаю удачной выпечки!
20 вариантов начинок для домашних пончиков: сладкие, соленые и даже мясные
08.12.2023Мы предлагаем два варианта пышного теста, в том числе без использования молочных продуктов - для приготовления необычных пончиков.
ЛафА и лАфа
05.12.2023Одним из самых распространенных в Израиле блюд является тонкая и мягкая лепешка "лафа" с чем-нибудь.
Сфиндж - марокканский пончик с дырочкой
04.12.2023Это тесто очень просто приготовить, но в нем есть пару секретов для идеального пончика - нежного, воздушного и сочного.
Не прописывайте уколы пончикам!
03.12.2023Главный ханукальный секрет заключается в том, что пончики - это пирожки, только круглой формы. Раз так, начинять их можно до жарки.
Суфганиет - еврейские Ханукальные пончики (видео)
23.11.2023Ханукальные пончики - это, наверное, самая вкусная еврейская традиция. Особенно домашние суфганиет (так они называются на иврите) - еще больше наполняют дом светом, теплом и заботой.
Соленые ватрушки
10.11.2023Как-то раз Гершеле Острополер неторопливо шагал по улице. Внешне легендарный шут выглядел импозантно - длинный сюртук и такая же борода.
Выбор читателя
"У них было такое в анализах крови, чего мы понять не могли"
Ученые подумали и раскрыли секрет статуй с острова Пасхи
Трамп добился мира в Газе силой. Очередь - за усмирением России
Максим Галкин продал редкий автомобиль и редкий номер к нему
Вот откуда исходит настоящая угроза цивилизованному миру
Николь Кидман прокомментировала недавний развод с мужем
Путин отменил саммит из-за отсутствия арабских лидеров
Кто хотел возвращения заложников: Трамп или Нетаниягу