Хлеб на три буквы
24.06.2023
В зернах теф нет глютена, зато очень много железа. В Израиле можно попробовать эти лепешки в эфиопских ресторанах. Но мы - поклонники домашней кухни.
тесто
Турецкий мокрый пирог
04.06.2023Турция, как многие другие восточные страны, очень славится своими десертами. И это совсем не обязательно халва или рахат лукум.
6 легких рецептов домашнего печенья, которое напомнит детство
03.06.2023Когда ешь печенье и запиваешь его стаканом молока, сразу возвращаешься мыслями в детство, вспоминаешь, как мама или бабушка каждые выходные делала выпечку, которая разлетелась, даже не успев остыть.
Итальянский плоский хлеб
29.05.2023Вкуснее этого хлеба быть ничего не может. Это итальянская сказка. Сказка у Вас на кухне. Пеките на здоровье и приятного Вам аппетита!
По самые ягоды
20.05.2023Пирог хорошо сочетается со взбитыми сливками, молочным коктейлем и белым вином. Иными словами, идеально подходит для нашего праздника.
Соленый кекс
14.05.2023Понятно, что закусочным (не сладким) кексом, мало кого можно удивить. Но все же этот, надеемся, выделяется из всех, которые, вы пробовали.
Слоеный вкус свободы
26.04.2023День памяти павших и День независимости следуют в Израиле один за другим. И это очень правильно - ведь без одного не было бы другого.
Австрийский вишневый рулет
23.04.2023Если вы хотите очень вкусного, сочного, вишнево шоколадного десерта, при минимальном наличии времени и продуктов, Вы сегодня точно по адресу.
Как выбрать идеальный миксер для вашей кухни?
17.04.2023О качестве миксера можно судить по звуку, важный момент - крепление насадок... При выборе кухонного девайса ориентируйтесь на следующие правила.
Турецкий "Пломбир"
16.04.2023Вкус! Вот, что делает это печенье особенным. Очень нежное и исключительно рассыпчатое. С удивительной текстурой теста.
Пирожное для конгресса Congress tart
15.04.2023Целое утро я провела в поисках малинового варенья или малины, свежей или замороженной. Для этого десерта нужна именно малина, иначе конгресс не состоится.
Кокосовая меренга - рецепт печенья без муки
09.04.2023Автор кулинарного блога "Вкусный Израиль" Иля Антеби делится с нами рецептом невероятно вкусного и совсем не сложного в приготовлении печенья на Песах.
Польский королевский творожник
02.04.2023Корни этого вкуснейшего пирога уходят в эпоху Просвещения, когда в Польшу проникла французская кухня, а сахар стал более доступным, десерты приобрели более современный вкус.
Чиполлино, Чиполлуче
23.03.2023Случалось ли у вас такое, что дети возвращали из школы бутерброды, которые вы приготовили в качестве завтрака, съеденными лишь на половину?
Что едят на Пурим
22.03.2023Это праздник радости, во время которого много пьют и едят. Пурим напоминает о победе евреев над их врагами, победе свободы и доброты над злом.
Татарский сметанник
19.03.2023Очень простой и вкусный пирог, напоминающий одновременно и нашу творожную ватрушку и их... "заморский" чизкейк, только на дрожжевом тесте.
Кантуччи. Итальянское печенье с орехами
14.03.2023Кантуччи, усовершенствованная версия бискотто, наверное, самая известная и популярная десертная выпечка Италии.
Мука отечества
11.03.2023Какой топ блюд в Израиле ни возьми, на первых местах будут стоять не форшмак и гефилте фиш, а хумус и фалафель - паста и шарики из нута - вот она, главная израильская еда!
Итальянский торт "Капрезе"
07.03.2023Никто не осудит, если при подаче, прямо в блюдечко рядом с элегантным шоколадным треугольничком положить шарик мороженого, или взбитые сливки, или немного фруктов... Это точно не испортит шоколадно-ореховое чудо. Наслаждайтесь!
Что едят на Пурим
04.03.2023Это праздник радости, во время которого много пьют и едят. Пурим напоминает о победе евреев над их врагами, победе свободы и доброты над злом.
Выбор читателя
Израиль снова ждет большая война. Начинайте готовиться
Козак написал "жесткое" письмо Путину и улетел в Израиль
Общая ненависть порождает антисемитизм у правых и левых
Любите ли вы гречку? Ее готовили в Израиле задолго до нас
"Самая впечатляющая операция, которую я когда-либо видел"
Если принять предложение Белого дома, мир станет хуже
"Политика ЕС по Израилю была ошибочной с самого начала"
От экзаменов по химии до химиотерапии: история борьбы Ани Кацман