Маффины из объедков
16.01.2024
Гершеле Острополер угрожал хозяину харчевни, что если тот его не покормит, Гершеле сделает то же самое, что сделал его отец в аналогичном случае.
выпечка
Бесплатное сырное печенье бывает только в мышеловке
15.01.2024Эту историю рассказывают про рабби Нахмана из Бреслава и его хасида рабби Нафтали.
Пирог "Сникерс"
15.01.2024Этот удивительный пирог можно приготовить буквально за несколько минут.
Шоколадно-какой-нибудь рулет
13.01.2024У адвоката времени мало, но хочется порадовать домашних чем-нибудь необычным. Так и появился на свет рулет из... шоколадок.
Много сыра и любви: хачапури от Лары Кацовой
02.01.2024Настоящий амбассадор еврейской кухни, а также любой другой, приехала в Израиль и приготовила сногсшибательные хачапури по-мегрельски.
Луковое печенье
31.12.2023Поверьте, никакие чипсы нам больше не нужны. Такие печеньки и вкуснее и полезнее.
Звезда под елку
31.12.2023Нужно испечь побольше таких "снежинок" и отправить их нашим солдатам в Газу с праздничными пожеланиями-открытками - чтобы они вернулись домой.
Еще не составили меню для новогоднего стола? Вот несколько идей
30.12.2023Три вида оливье (в том числе с авокадо), буррито и, конечно, селедка под шубой. Семейные рецепты.
Зимний кофейно-ореховый пирог
23.12.2023"Почему Б-г дал людям ноздри, которые дырками обращены к земле? Ведь когда мы нюхаем табак, отдельные крошки высыпаются на землю..."
Знамение Конца Дней и... кулинария
22.12.2023На одном из своих уроков рабанит Хава Куперман рассказала про описанные в Талмуде застолья мудреца и главы поколения времен Храма.
Чем заменить куриные яйца в разных блюдах?
18.12.2023Мало кто знает, но яйца можно заменить множеством способов, и в этом материале мы рассказываем, как это сделать.
Правда ли, что употребление белого хлеба приводит к появлению лишнего веса?
17.12.2023Белый хлеб многие считают вредным - якобы в нем содержатся только "пустые" калории, которые сразу откладываются организмом, образуя лишний вес. Мы решили проверить, обоснованно ли такое суждение.
Бейгеле с сыром
17.12.2023Если вы ели и слышали аромат иерусалимских бейгеле, то вы знаете, что сыром их испортить невозможно. Предлагаю вам в этом убедиться и желаю удачной выпечки!
Маффины из картошки
08.12.2023Маффины из картошки - это очень быстро, очень просто и, по опросам общественного мнения, - вкусно.
Не прописывайте уколы пончикам!
03.12.2023Главный ханукальный секрет заключается в том, что пончики - это пирожки, только круглой формы. Раз так, начинять их можно до жарки.
Соленые ватрушки
10.11.2023Как-то раз Гершеле Острополер неторопливо шагал по улице. Внешне легендарный шут выглядел импозантно - длинный сюртук и такая же борода.
Как приготовить сочный морковный торт: 3 популярных рецепта осени
08.11.2023Сладкое - залог хорошего настроения. Так почему бы не испечь морковный торт? Всего один кусочек - и удовольствие гарантировано.
Фальшивая пицца
23.10.2023Немецкий еврей попал в российское местечко. Дело было Девятого ава. Синагога гостю не понравилась - кантор фальшивит! "Немец" сообщил об этом принимающей стороне. Хозяева удивились: "А что, у вас в Берлине принято плакать по нотам?!"
Самый популярный горячий бутерброд: 4 нетривиальных факта о пицце
14.10.2023Среди знаменитых национальных блюд трудно найти более популярную, чем итальянская пицца. А ведь, по сути, это блюдо представляет собой усовершенствованный горячий бутерброд.
Война и пряник
14.10.2023Когда наступают темные времена, я всегда вспоминаю свою бабушку. Бабушка пережила войну, гибель семьи в Холокосте, голод в Союзе и интифаду в Израиле. И когда случалось что-то плохое - бабушка готовила.
Выбор читателя
Ось сползла: союз России с мировыми диктатурами трещит по швам
Итоги месяца: иранский режим не только выжил, но и укрепился
Как спасли пилота F-15 в Иране. Все детали сложной операции
"Хизбаллу" не разоружат. Нетаниягу обманул жителей севера
Ливанцы говорят: "Эта война с "Хизбаллой“ станет последней!"
Как Россия помогает Ирану? Откуда у Тегерана столько ракет?
Никогда не надевайте эту обувь летом: испортите ноги и отдых
В какой стране нельзя умирать и почему появился этот запрет