Мука отечества
11.03.2023
Какой топ блюд в Израиле ни возьми, на первых местах будут стоять не форшмак и гефилте фиш, а хумус и фалафель - паста и шарики из нута - вот она, главная израильская еда!
выпечка
Итальянский торт "Капрезе"
07.03.2023Никто не осудит, если при подаче, прямо в блюдечко рядом с элегантным шоколадным треугольничком положить шарик мороженого, или взбитые сливки, или немного фруктов... Это точно не испортит шоколадно-ореховое чудо. Наслаждайтесь!
Кекс с пастернаком
04.03.2023Все знакомы с поэтом Пастернаком и его папой художником Пастернаком, но мало кто в советское время был знаком с одноименным овощем.
Что едят на Пурим
04.03.2023Это праздник радости, во время которого много пьют и едят. Пурим напоминает о победе евреев над их врагами, победе свободы и доброты над злом.
Шоколадный тарт
26.02.2023Парадоксальный рецепт. Презентация на "миллион", а приготовление можно доверить даже ребенку. Удачной выпечки и приятного аппетита!
Испокон лимон
25.02.2023Почему мы так любим лимон? Возможно, потому что он напоминает этрог. Ну, а еще лимон - это беспроигрышный вариант.
Рыбный пирог - быстро и вкусно
21.02.2023Чтобы приготовить вкусный рыбный пирог необходимо совсем немного времени. Особенно быстро можно приготовить пирог с рыбными консервами. Ну прямо находка для кулинаров-любителей.
Какие ингредиенты ни в коем случае нельзя добавлять в тесто для блинов
19.02.2023Блины - блюдо вкусное и простое, но в то же время нужно знать ряд нюансов, чтобы не испортить продукты, и себе настроение. Какие же ингредиенты могут быть лишними в них?
Американское печенье "Брукс"
12.02.2023В этом печенье, несмотря на хрустящую корочку, серединка нежная и слегка вязкая. Как и положено в самом настоящем брауни.
Швеция слоями
11.02.2023Еврейскую коврижку готовят не на меду, а на темном сиропе, добавляя сразу четыре вида специй. Получается сытно и ароматно.
Торт за полчаса
09.02.2023В мусульманских странах многие раввины зарабатывали на жизнь ювелирным делом, торговлей и т. п. Чтобы подчеркнуть важность наличия второй профессии, один из равинов Касабланки рассказал следующую притчу.
8 ошибок, которые нужно избегать, если хотите стать королевой десертов
07.02.2023Какие ошибки следует избегать, чтобы десерты всегда выходили на славу и радовали членов семьи.
Ферма на столе - дикая магия вкусов средиземноморской кухни
28.01.2023Люди знают, что козы умеют разбираться в дарах дикой природы и решили этим воспользоваться - придумали "дикую пиццу".
Семь бед - один рулет
26.01.2023Рассказывают, что в Могилеве жил богатый, но скупой еврей по имени Берл. Он очень любил чай и ежедневно выпивал по шесть-семь чашек популярного напитка.
Греческий пирог с персиками и йогуртом
22.01.2023Внешне такой пирог вполне достоин, чтобы подавать его гостям на праздничный стол вместо торта. По скорости и простоте приготовления и, что не мало важно, по набору исходных продуктов, такой пирог можно готовить хоть каждый день...
Капустные пироги
18.01.2023Капустные пироги нравятся многим не только за отменный вкус, но и быстрое приготовление.
Еврей и пряник
14.01.2023Имбирные пироги стали "своими" за еврейским столом. Сегодня мы с вами приготовим пряники по рецепту финских евреев.
5 рецептов тортов, которые с легкостью готовятся на сковороде
02.01.2023Чтобы приготовить торт совсем необязательно обладать дипломом кондитера и быть мега гуру в кулинарии.
Итальянское яблочное печенье
01.01.2023Давайте сегодня устроим домашнее чаепитие с итальянским настроением. Удачной Вам выпечки и приятного аппетита!
Новогодний пенек
25.12.2022Очень сочный и... моментально приготовленный, можно испечь в самый последний момент перед торжеством, из простых продуктов.
Выбор читателя
Сделать американскую политику на Ближнем Востоке разумной снова
Николь Райдман против Ольмерта: "Пора лишить его гражданства"
Изоляция: Израиль переживает дипломатической кризис
Засуньте свою Палестину себе в $#*@%!!! Британия сказала НЕТ
Под подозрением: очередного министра допросят в полиции
Самый правильный способ приготовления квашеной капусты
Охотник за славой. Успехи его, а провалы пусть будут армии
Религиозные сионисты-лайт могут решить исход этих выборов