Грибные супы еврейской кухни
10.05.2025
Эти супы отличаются своеобразным ароматом и вкусом. Сочетание овощей и специй делает грибные супы вкусными и полезными.
Роман Гершзон;
Запеченные палочки с сыром и другие тыквы
05.05.2025Почему-то тыква сегодня не самое популярное блюдо на наших столах. Предлагаю исправить этот недостаток.
Тыквенные супы
15.04.2025Хорошо усваиваются организмом тыквенные супы. Мне лично нравятся тыквенные супы с яблоками или грушами. Познакомьтесь, пожалуйста.
Тушеная курица к празднику Песах
10.04.2025Рекомендую приготовить в дни праздника Песах популярное блюдо еврейской кухни. Уверен, эта вкусная и полезная еда станет украшением праздничного стола.
Вкусные салаты с кукурузой
07.04.2025Вкусные и быстрые в приготовлении салаты с консервированной кукурузой и колбасой пользуются популярностью на наших кухнях.
Говядина, тушенная с овощами
01.04.2025Если у вас дома имеется мякоть говядины, то ее можно потушить с овощами, получится вкусное и сытное блюдо. Простой вариант - потушить говядину с картошкой, морковкой и сельдереем.
Салаты с сыром и фруктами
24.03.2025Если захотелось отведать чего-нибудь вкусного и оригинального, то самое время приготовить салаты с фруктами и сыром.
Время рассольников
17.03.2025Из бывшего СССР репатрианты привезли в Израиль воспоминания о вкусном супе - рассольнике. Основа этого супа - соленые или маринованные огурцы и, естественно, рассол.
Сырники для здоровья и души
13.03.2025Мы привыкли к сырникам жареным, которые, как утверждают диетологи, не очень полезны. Поэтому давайте приготовим сырники в духовке.
Люблю я шампиньоны…
02.03.2025Популярную полвека назад в бывшем СССР песню Эмиля Горовца "Люблю я макароны" я бы заменил на песню "Люблю я шампиньоны".
Яблочные оладьи, сырники, галушки
25.02.2025Медики утверждают, что яблоки очень полезны для нас, и каждый день они рекомендуют съедать одно-два яблока. Но просто грызть яблоки, это скучно и банально.
Куриные супы с крупами или лапшой
18.02.2025Зимой на наших кухнях преобладают сытные, наваристые супы. К таким супам можно отнести и куриные супы с крупами или лапшой. Ну, разумеется, и такой старинный суп, как крупник.
Куриная печень с овощами и фруктами
12.02.2025С куриной печенью, овощами или фруктами можно приготовить разнообразные вкусные блюда. Для начала рекомендую приготовить куриную печень с помидорами.
Рыбные супы с сыром
04.02.2025Рыбные супы с сыром пока еще мало известны на наших кухнях. Но это вкусные, ароматные и быстрые в приготовлении супы. Рекомендую познакомиться и приготовить рыбные супы с сыром у себя дома.
Гефилте яйца
31.01.2025Выглядят фаршированные яйца достаточно привлекательно и требуют минимальных затрат времени на их приготовление.
Котлетная радость
25.01.2025Котлеты бывают овощные, рыбные, смешанные, грибные и т.д. Мы предпочитаем жарить котлеты, но их можно также запекать или делать на пару.
Картофельные пирожки
14.01.2025Картофельные пирожки еще называют ленивыми, потому что готовить их несложно.
Салат "Оливье" к новогоднему столу
30.12.2024Салат шефа Люсьена Оливье и советский салат "Оливье", как говорят в Одессе, это две большие разницы.
Такие разные драники
29.12.2024Сколько раз готовил драники, а все не перестаю удивляться разнообразию и особенностям приготовления этого блюда.
Супчик с "Дружбой" и не только
25.11.2024Кто еще помнит из советских времен вкусные супы с плавлеными сырками?
Шампиньоны на любой вкус
10.11.2024Оказывается, из шампиньонов можно приготовить вкусные блюда, которые не стыдно подать даже к праздничному столу.
Запеченные яблоки
08.11.2024Казалось бы, нет ничего проще, чем запечь яблоки. Выбрать понравившиеся, промыть их, обсушить, выложить в форму и запечь до нужной кондиции. Но…
Капустные запеканки с сыром
01.11.2024Капустные запеканки с сыром - это не только вкусные, но и полезные блюда. Еще одно достоинство этих запеканок - они готовятся быстро и просто.
Капустные котлеты
22.10.2024Кулинары во времена СССР научились готовить достаточно вкусные и разнообразные капустные котлеты. Предлагаю вспомнить некоторые из них.
Говядина с перцем
18.10.2024Попробуйте потушить говядину со сладким или острым перцем. Вам понравится.
Угощаемся рыбой на Суккот
15.10.2024В дни Суккот к праздничному столу подают рыбные блюда. В этом году предлагаю приготовить рыбу по рецептам законодателей моды - французов.
Тушеная говядина с овощами
14.10.2024Особенно вкусной получается говядина, если ее тушить с помидорами и другими овощами.
Сефардские сладости на Рош а-Шана
03.10.2024У евреев-сефардов, выходцев из восточных стран, имеются свои любимые сладкие блюда, которые они с удовольствием готовят в праздничные дни Рош а-Шана. Рекомендую.
Цимес на любой вкус
02.10.2024В местечках Восточной Европы в праздничные дни готовили разнообразные сладкие блюда с морковкой - цимесы.
Салаты с курицей и грибами
16.09.2024Сегодня поговорим о достаточно простых, вкусных и не совсем привычных для нас салатов.
Выбор читателя
Из фильма "А зори здесь тихие" вырезали Анатолия Белого
Трамп может заявить о признании Палестинского государства
Испания показала, почему неустойчива "зеленая мечта"
Грибные супы еврейской кухни: особые вкусы и ароматы
Миллионы погибших, миллионы пленных, потери, потери, потери
Новые приоритеты США. Сделка века или приговор Израилю?
После всех пройденных испытаний: у нас прекрасная страна
Как израильтяне на самом деле относятся к бродячим кошкам