Холодец на Новый год
23.12.2021
Холодец, заливной язык - желанные блюда новогоднего стола. И вот как эти блюда можно приготовить.
Роман Гершзон;
Новогодняя селедка
21.12.2021Предлагаю вспомнить советские новогодние салаты и закуски. Начнем с любимой народом селедки.
Рыба запеченная
14.12.2021Сегодня будем готовить запеченную рыбу. Начнем с карпа. Потом приготовим форель, горбушу и треску.
Фруктовые сладости. Оригинальные рецепты
09.12.2021Чтобы приготовить вкусный фруктовый десерт, рекомендую потушить в вине груши или персики. Вкусными получаются и другие фрукты в меду или в зефирном креме.
Ханукальные яблоки
29.11.2021Почему бы не приготовить на Хануку яблочные оладьи и другие яблочные блюда?
Чем бы вкусным закусить?
15.11.2021Хорошая трапеза начинается с закусочного стола. Поэтому предлагаю познакомиться с рецептами разнообразных закусок. Начнем с закуски творожной.
Курица запеченная
10.11.2021Такое простое блюдо, как запеченная курица, представляется сегодня скорее праздничным, а не повседневным блюдом нашего стола.
Не только венский шницель
29.10.2021Правильно приготовленный шницель имеет золотисто-оранжевый цвет и хрустящую корочку.
Свекольные закуски
27.09.2021Блюда из свеклы когда-то были достаточно популярными в еврейской ашкеназской кухне.
"Какие-то клецки…"
23.09.2021Клецки - блюдо, основой которого могут являться мука, манка, картофель, сыр, творог и яйца. Наполнителями могут быть мясо, рыба, грибы.
Рыбные блюда к празднику Суккот
18.09.2021В дни осеннего праздника Суккот рекомендую приготовить к праздничному столу разнообразные рыбные блюда.
Рыба с ананасами и другие блюда
06.09.2021Иногда, чтобы приготовить вкусное и изысканное рыбное блюдо, не надо готовить что-то сложное и многочасовое. Достаточно немного выдумки, фантазии и свободного времени. Смотрите сами.
Форель в меду, цимес с кнедликами и другие блюда: сладкий праздник Рош а-Шана
02.09.2021На праздник Рош а-Шана принято подавать к столу сладкие блюда. Это своеобразное пожелание сладкого нового года по еврейскому календарю. Мы тоже можем последовать этой традиции и приготовить сладкие праздничные блюда.
Рыбные котлеты еврейской кухни
11.08.2021Замороженные рыбные котлеты или рыбные котлеты в банках, называемые почему-то "гефилте фиш", в наши дни можно без проблем купить в израильских магазинах и супермаркетах.
Еврейский форшмак
28.07.2021В субботние и праздничные дни рекомендую приготовить и подать к столу вкусный еврейский форшмак, когда-то популярное блюдо в местечках Восточной Европы.
Яблочные пироги разных стран
22.07.2021В наши дни яблочная выпечка является достаточно популярной в мире. Вот несколько рецептов популярных яблочных пирогов разных стран мира.
Блюда из яиц
20.07.2021Наверное, блюда из яиц по своему количеству занимают одно из первых мест в кухнях многих стран мира.
Домашний лимонад
12.07.2021Древние мудрецы советовали: "Если судьба преподнесла вам лимон, постарайтесь сделать из него лимонад".
Разные окрошки
22.06.2021В наши дни существуют различные варианты холодных супов, которые также называют окрошкой, хотя кваса в них нет.
Кукурузные супы
16.06.2021Суп с кукурузой - это вкусно всегда, но особенно приятно отведать легкий кукурузный суп летом.
Салаты с лососем
03.06.2021С популярной в Израиле слабосоленой рыбой "саломон" (лосось) рекомендуем приготовить вкусные салаты.
Вкусные тефтели с говяжьим фаршем
01.06.2021Тефтели - блюдо из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями они существуют в кухнях многих народов.
Баклажаны с сыром
13.05.2021Стол на Шавуот могут украсить блюда из баклажанов. Удивите своих гостей и близких праздничными блюдами из этого вкусного овоща - 5 рецептов.
Творожный пирог - в праздники и будни
27.04.2021Творожные пироги просты и демократичны, они доступны даже для начинающего кулинара. Начнем с простых творожных пирогов.
Хамин и куриные потроха еврейской кухни
23.04.2021Куриное филе, тушеное в растительном масле с добавлением зерен хумуса, - это хамин, традиционное субботнее блюдо сефардской кухни.
Без плова и рисовой каши
12.04.2021Многим, наверное, рис знаком только по детским рисовым кашам, плову и суши. Предлагаю немного расширить наши познания в рисовой кулинарии.
Не горе луковое, а…
11.04.2021Оказывается, из простого репчатого лука можно приготовить вкусные блюда. Например, луковые котлеты или луковую икру.
Котлеты - вкусные и разные
01.04.2021В современной кухне котлета - это изделие из мясного или рыбного фарша, а также фарша овощного, грибного и т.д. Из всего этого мира фарша и котлет выберем вкусные и популярные котлеты. Начнем с котлет мясных.
Куриные котлеты по-еврейски
16.03.2021Куриные котлеты - популярное блюдо еврейской кухни. Они полезные, питательные и очень вкусные. В этом смогут убедиться все, кто захочет приготовить эти самые котлеты. Было бы желание.
Запеканки вкусные и разные
10.03.2021Запеканка - это такое блюдо, которое при небольшом использовании продуктов, труда и времени становится украшением домашнего стола. Например, запеканка рисовая, яичная или картофельная с рыбными консервами.
Выбор читателя
Почему Украина не спешат разворачивать наступление на Херсон
Умер Цвика Пик, один из пионеров израильской поп-музыки
Актриса Яна Поплавская теперь Красно-коричневая шапочка
Съездили в Сочи. Фигуристы могут потерять гражданство Литвы
Какие потери в авиации Россия понесла на крымском аэродроме
Врачи обнаружили связь между длиной пениса и длиной носа
Салат, который помогает поддерживать давление в норме
Чаевые в ресторанах Германии: запомните основные правила