7 продуктов, которые сделают котлеты сочными
23.10.2025
Как добиться такого результата при помощи секретных ингредиентов, о которых редко упоминают профессиональные повара.
кулинария
Фестивалю "Дни оливковых ветвей" - 30 лет
22.10.2025Фестиваль "Дни оливковых ветвей" - старейший и лучший в Галилее - возвращается после двухлетнего перерыва, чтобы отметить свое 30-летие!
Зеленая шакшука на сливках с килькой
22.10.2025Поданная на сковороде, дышащая и журчащая шакшука превращается в праздник. Израильская кухня называет такие блюда "утешительная еда".
Скажите "сы-ы-ыр" и "су-у-уп"!
20.10.2025Сырные супы пока еще не очень популярны в нашей стране, и, как мне кажется, зря. Это питательные супы, основным компонентом которых являются расплавленные твердые или плавленые сыры.
Яичница по-африкански
18.10.2025Сегодня мы отправляемся с вами в далекую и жаркую Африку, чтобы приготовить яичницу...
Брауни-чизкейк
18.10.2025Все-таки есть такие рецепты, которые дают возможность примирить любителей шоколада с любителями пломбира. Сегодня приготовим именно такой вариант. Наслаждайтесь!
Психолог назвал факторы успеха дубайского шоколада
18.10.2025Какие факторы обеспечили широкую популярность новомодному лакомству?
Бефстроганов: секреты сочного мяса
18.10.2025Несмотря на то, что бефстроганов появился в XIX веке, свою наибольшую популярность он приобрел во времена Советского Союза.
Физики научили, как правильно резать лук
17.10.2025Из-за строения слоев луковицы интенсивность разбрызгивания микрокапель сока сильно зависит от скорости резки. Тупое лезвие увеличивает площадь поражения.
С возвращением!
16.10.2025Праздники уже позади, и у нас - неизбежное чувство расставания. Но как же легко его пережить, глядя на лица родителей, которые обнимают своих детей, вернувшихся из плена! Они и их семьи никогда не забудут осенние праздники этого года.
Как приготовить пиццу за 5 минут
14.10.2025Вот за что я люблю Израиль (конечно же, есть много таких причин, и это только одна из них), это за то, что у меня в морозилке всегда есть пачка пит.
Шницели из капусты
14.10.2025Люди старшего поколения, помните капустные шницели из магазинов времен советского продовольственного дефицита? Давайте вспомним и другие блюда из капусты.
Дешевые продукты, которые улучшат вкус блюда за пару минут
13.10.2025Чтобы улучшить вкус блюда, необязательно менять рецепт. Иногда достаточно добавить один из продуктов, перечисленных в статье, чтобы еда вышла на ресторанных уровень.
Осенний салат
12.10.2025Цвета осени в Израиле мало напоминают "осеннюю пору, очей очарованье" и "пышное природы увяданье", хотя в израильской осени есть своя гармония, тихое сияние спокойного солнца и отдых после душного жаркого лета...
Ученые нашли в оливковом масле вещество, усиливающее иммунитет против рака
11.10.2025Это первое исследование, которое напрямую связывает потребление жирных кислот с тем, насколько эффективно иммунные клетки борются с раком.
Острый гарнир из чечевицы в восточном стиле
10.10.2025Рабби Яаков-Йосеф из Острога был настоящим фанатом праздничных шалашей. Он говорил: "Сукка - особенная вещь. Человек заходит в заповедь в сапогах, представляете?".
Рецепт идеально хрустящей картошки фри, которую можно приготовить в духовке
10.10.2025Семья не отличит вашу картошку от ресторанной, а все благодаря одному ингредиенту.
Физики вывели идеальный рецепт популярной пасты
09.10.2025Чтобы добиться от этих ингредиентов шелковистой текстуры, поварам требуются понимание химико-физических процессов. Приводим рецепт идеальной пасты качо-э-пепе от физиков.
7 блюд из советского кино, которые легко повторить дома
09.10.2025Советское кино запомнилось не только уникальными цитатами и сюжетами, но и вкусными блюдами, которые с аппетитом ели главные герои.
Праздничные запеканки
08.10.2025В дни Суккот рекомендую приготовить и подавать к праздничному столу оригинальные запеканки. Познакомьтесь с некоторыми из них.
Выбор читателя
Евроненавидение - 2026. Конкурс цветов палестинского флага
Умер известный журналист и телеведущий Владимир Молчанов
Рав Ландо положил конец союзу ультраортодоксов с Нетаниягу
Израильтянин Ноам Бетан выступил - и покорил Евровидение
Исчезновение без следа: самая секретная структура Израиля
Один фрукт сделает жесткое мясо сочным всего за 30 минут
Рейтинг авиакомпаний с лучшей едой. Какое место заняла El Al?
Катю из израильского реалити-шоу изнасиловал однокурсник