Октоберфест: фестиваль баварского пива захватывает Израиль
07.10.2018
Кто сказал, что время веселых праздников заканчивается сентябрем? Продолжение следует незамедлительно.
кулинария
Пять знаменитых сыров, которые необходимо попробовать
07.10.2018Как разобраться в этом изобилии и что стоит попробовать в первую очередь неискушенным и начинающим гурманам?
Краковский сырник
07.10.2018Краковский сырник в рекомендациях не нуждается. Это бренд. Так же как торт "Павлова". По одному названию понятно, о чем речь. Нежный, пористый, воздушный и ароматный.
Тысяча и один плов
05.10.2018Сразу скажу - если вы собрались готовить плов, не ищите "правильный" рецепт. Аутентичный тоже не ищите, разве что в "Тысяче и одной ночи".
Какие ошибки на кухне провоцируют возникновение болезней
03.10.2018Нас преследуют не только пищевые отравления, но и настоящие болезни, которые могут развиться из-за неправильного обращения с ингредиентами.
Кушать подано. Рецепты от шефа
02.10.2018Все праздничные блюда перепробованы, но и в будни хочется чего-то оригинального. Рецепты 3 блюд от шеф-повара Нира Цука.
Пирог "Израильская пицца"
02.10.2018Пирог можно подавать и горячим и остывшим. Тесто все равно остается рассыпчатым, начинка очень ароматной, с привкусом чесночка, неожиданными солоноватыми "комочками" феты.
Рыба нового урожая
28.09.2018Еврейская кухня тем и хороша, что в ней всегда найдется место для кулинарных экспериментов. Мы предлагаем вам приготовить рыбу в соусе из болгарского перца.
Мерзко или гениально?
27.09.2018Это вкусно. Многие люди говорят, что это похоже на фалафель, но со вкусом мяса и ореховой ноткой.
Замороженная пища может быть здоровой
23.09.2018Замороженная еда может быть частью здорового питания и почти все продукты можно подвергать заморозке.
Радость по кусочкам
23.09.2018Вместе с греческими апельсинами в еврейскую кухню попал и рецепт апельсинового торта.
Праздничное блюдо с зернами граната
12.10.2019Стоит украсить любое блюдо яркими зернами граната, как оно сразу приобретет праздничный вид.
Гусиные ножки по-провански
23.09.2018Рецепт, проверенный и одобренный временем, семьей, гостями... Готовить просто, получается очень вкусно, и гарнир, и мясо, и соус.
На кухне у Орли: "сэндвич тунисай" или ушпезин по-быстрому
21.09.2018Орли Плай-Бронштейн, как всегда, предлагает вкусный, быстрый и интересный рецепт, настаивая на том, что для того, чтобы удивить и сытно накормить гостей, не следует сильно убиваться.
Праздник урожая: рецепты
21.09.2018Праздник Суккот называют также праздником Кущей (Урожая). Он совпадает с уборкой урожая, поэтому на праздничном столе обязательны овощи, фрукты и зелень.
Праздничный брауни с цветными конфетками от Рут Офек
17.09.2018На праздники очень хочется порадовать детей, и Рут подсказывает один из верных способов.
Заливной хлеб
16.09.2018Если Вы хотите домашний хлеб с хрустящей корочкой и восхитительным мякишем, крупными порами, тепленький с пылу с жару, без консервантов и без мороки... он Ваш.
Киш, а не кыш!
10.09.2018Наама предлагает крошечные, на один укус, киши с вкуснейшей начинкой из бататы, орехов, пармезана и поленты. Если готовите для гостей - готовьте побольше: сметут все, еще и добавки попросят.
Рыба в соусе из тхины
09.09.2018Рыба получается сочной, с очень приятным привкусом кунжута, нежная, с хрустящими орешками. Подавать можно со свежими овощами, с отварной картошечкой, с кускусом, рисом, булгуром, киноа или с картошкой фри.
Накрываем праздничный стол: какие вина подходят к традиционным блюдам на Рош а-Шана?
09.09.2018Какое вино подать к цимесу, а какое - к фаршированной рыбе? За советом мы обратились к специалистам винодельни Tabor.
Выбор читателя
Выгода из тупика. Отношения США и Китая после визита Трампа
Евровидение- 2026: Болгария победила, у Израиля второе место
"Я слишком красива, чтобы работать": девушка, которая обманула всех
Самый популярный Toyota RAV4 HEV обновился и уже в Израиле
Главный страх ультраортодоксальных партий стал сильнее
Как война с Ираном обнажила слабость режима Эрдогана
Си Цзиньпин проводил Трампа, следующий на очереди - Путин
Перед прочтением сжечь. Вспоминаем главную книгу Стругацких