Чечевичная похлебка
14.08.2015
Дал - традиционный вегетарианский индийский пряный суп-пюре из разваренных бобовых, куда часто добавляют порошок карри, кокосовое молоко, лимонный сок, помидоры, чеснок и обжаренный лук.
кулинария
Сицилийский лук
13.08.2015Готовят его из мелкого круглого лука, в который добавляют изюм, винный уксус, травы и пряности. Закуска подается на стол в охлажденном виде.
На кухне у Орли: что такое шпондра и с чем ее едят?
10.08.2015Прекрасное ароматное жаркое из мяса сорта шпондра и цельного риса. Судя по реакции шефов - вкус и аромат божественный!
На кухне у Орли: легко и быстро. Панкейки в промышленных количествах
06.08.2015Орли научит нас, как быстренько нажарить гору оладушек хоть на армейский полк, не мучая себя неотрывным стоянием возле сковородки. Вам предлагается запечь их в противне с углублениями.
На кухне у Наамы: домашнее печенье - отличное угощение
04.08.2015Нынешний рецепт - печеньки-бантики из песочного теста от Наамы - придадут неподражаемое очарование вашему семейному чаепитию!
Ученые описали взаимодействие хлопьев с молоком
03.08.2015Большинство людей, употребляющих в пищу сухие завтраки, не знают об этом свойстве.
Хамаашена: трудно запомнить и невозможно забыть
03.08.2015Для бешеной собаки сорок километров не крюк. В поисках новых кулинарных ощущений нелегкая судьба рецензента занесла меня в мошав Янув в ха-Шароне.
На кухне у Орли: пирожное в сковороде
02.08.2015Все виды блинов - обалденная вкуснятина. Опасность в одном: вы не можете остановиться. Один, еще один, и еще... Ну вот этот - точно последний! Нет, вот этот...
Борис Бурда: Верным Курском идете, товарищи едоки!
02.08.2015Известный кулинар Борис Бурда рассказывает об особенностях Курской кухни и делится рецептом картофельной запеканки.
Еда - да не та
02.08.2015Спустя год после введения Путиным запрета на западные продукты питания российские власти усилили наступление на запрещенные продукты питания.
Не искусством единым
02.08.2015Можно по-разному относиться к подаваемому там меню, но все единодушно сходятся в одном: крем из баклажан со свежеиспеченным хлебом - божественен.
Абрикосовый пирог
02.08.2015Подавать пирог лучше остывшим. Крем застынет, корочка будет нежной, рассыпчатой и хрустящей, абрикосы сочные и ароматные... просто поцелованные солнцем в обе оранжевые щечки!
"Густозо": (кошехтерное)
28.07.2015Вы можете представить себе пиццу без сыра? Вот и я не мог. Но, честно говоря, наша стандартная пицца из сети и рядом не лежала с итальянской.
На кухне у Орли: легко и быстро. Шакшука
28.07.2015Орли Плай-Бронштейн предлагает небольшой трюк, способный избавить вас от концептуальных противоречий: готовить щакшуку в индивидуальных плошках.
Средиземноморский овощной пирог
27.07.2015Здесь ничего не разваливается, в кашу не превращается, все аккуратно, элегантно, нарядно, празднично и очень вкусно.
Рис с овощами и курицей от "Жирафа"
23.07.2015Курица с жареным рисом и овощами - излюбленное блюдо у посетителей герцлийского филиала "Жирафа". Отменный вкус, приятный глазу внешний вид и, главное, по силам даже начинающему повару!
На кухне у Орли: моя балканская кухня
21.07.2015Блюдо, немного напоминающее итальянское ризотто: тот же мягкий бархатный вкус, только нет никакой необходимости стоять и без остановки перемешивать 30 минут.
На кухне у Орли: тако
21.07.2015Что общего у питы, сэндвича и тако? Начинка! Вернее, бесконтактный способ поедать вкусноту, не запачкав пальцы.
Чипсы, вы ли это?
20.07.2015Шеф Нир Цук предлагает удивить - квадратными чипсами из батата! Во-первых, батат полезнее картошки. Во-вторых, пока детки стоят, открыв рот, можно вручить им картофелечистку!
Выбор читателя
4 популярных кроссовера, которые почти никогда не ломаются
Закончить войну в Газе за 2 недели - мирный план США и Израиля
Перебор: Португалия отменит закон о гражданстве для евреев
Война Израиля с Ираном: потери, достижения, открытые вопросы
Уничтожение Израиля зафиксировано в доктрине Ирана?
Судьбоносная ставка Нетаниягу - останется ли он Золушкой
Рыба с сыром и сметаной - очень вкусно, хотя и калорийно
Татьяна Лазарева: меня поражает скорость перемен в Израиле