Названы лучшие рестораны планеты
27.11.2025
В Париже состоялось ежегодное вручение одной из самых престижных гастрономических премий мира La Liste.
кулинария
Зумеры и миллениалы стали путешествовать ради еды
26.11.2025Туристы считают недостаточным разовый визит в то или иное место, чтобы "полностью распробовать" его кухню. Для этого им требуется в среднем пять поездок.
«Тив-Таам» - свобода выбора в будни и праздники
26.11.2025С приближением Нового Года магазины «Тив-Таам» наполняются особым настроением - ароматами выпечки, музыкой, праздничными витринами и яркими подарочными наборами.
Гастрономический туризм оказался проклятием
26.11.2025Бурное развитие гастрономического туризма, или так называемая "фудификация", все чаще становится предметом беспокойства в европейских городах.
Пять продуктов, снижающих риск инсульта и защищающих здоровье мозга
24.11.20255 лучших продуктов для поддержания здоровья кровеносных сосудов и замедления когнитивного старения.
Эх, хвост-чешуя…
24.11.2025Евреи, спуститесь вы, наконец, с гор. Посмотрите, какой улов радости приносит нам море. И не надо думать, что Ему есть дело до вашего холодильника.
Хлеб без дрожжей - быстро и вкусно
22.11.2025Он намного полезней обычного, лучше усваивается организмом и облегчает процесс пищеварения. В составе: йогурт и сода.
Праздник вкусов - когда пицца встречается с медом
22.11.2025Эксклюзив! В результате уникального сотрудничества двух знаменитых брендов Papa Johns и "Яд Мордехай" израильтяне могут насладиться магией вкусов.
На абсциссе - оладушки
21.11.2025Рош-ходеш (начало месяца) Кислев тут как тут. А ведь совсем недавно был рош-ходеш Хешван, буквально пять минут назад! И куда только время бежит, вприпрыжку... Можно подумать, за ним кто-то гонится...
Хала метука
20.11.2025Хала - традиционный еврейский хлеб. Скорее даже булка: пышная, румяная, ароматная, из сдобного дрожжевого теста, сплетенная в косу.
Какой сорт кофе меньше красит зубы
20.11.2025Арабика или робуста? Если вы хотите сохранить "голливудскую улыбку", придется уделить особое внимание своим пищевым привычкам и гигиене полости рта.
Ресторан израильского шеф-повара вновь получил звезду Мишлен
20.11.2025Это было непростое время: началась война в Газе, а с ней - антиизраильские протесты, в том числе в США. Эяль Шани в тот момент готовил для солдат.
Почему мыть курицу перед готовкой это чудовищная ошибка
19.11.2025У некоторых хозяек есть привычка тщательно намывать каждый кусочек - звучит вроде гигиенично, но на деле это может быть даже опасно.
Чай по-израильски
18.11.2025С чем в Израиле пьют чай, так что бы было еще вкусней и полезней? Познакомьтесь с самыми популярными добавками.
Пирог с джемом и сметаной
15.11.2025Сегодня печем пирог из самой востребованной серии - быстро, просто, вкусно! Все как мы любим. Грязной посуды минимум, удовольствия максимум.
Как правильно солить красную рыбу?
14.11.2025Признайтесь, ну, признайтесь! Вы же тоже мечтаете научиться солить рыбку так, что если нагрянут неожиданные гости, вы быстро сделаете волшебную закуску?
Compôte уходящего лета
13.11.2025Говорят, что лето в Израиле подходит к концу... Жаль, конечно, лето - это прекрасно, но... до известного предела...
Что такое амарант и как его употреблять
13.11.2025Он стал популярным суперфудом. А почему и как его правильно готовить, давайте узнаем!
6 продуктов, которые стоит есть на ужин после 50 лет, чтобы сжигать жир во сне
12.11.2025Не нужно мучить себя и ложиться спать с пустым желудком. Грамотный выбор продуктов поможет вам чувствовать себя сытым и продолжать худеть в любом возрасте.
Искусственное молоко поступит в широкую продажу в Израиле
12.11.2025Молоко, произведенное из неживотного белка Remilk и не содержащее лактозы, холестерина, антибиотиков и гормонов роста, будет продаваться в супермаркетах под маркой "New Milk".
Выбор читателя
Моральный туризм: негодование и любование своей добродетелью
Долина прописалась в двухкомнатной хрущевке в Лефортово
Операции "Красная свадьба", "Нарния" и "Полуночный молот"
Барак собирался обратить миллион русских из СНГ в иудаизм
О суперэйджерах - людях, обманувших старость. Им 80 нипочем
Популярная блогерка из Минска работает в Израиле уборщицей
Палестинцы не смогут, как египтяне. Потому что они миф
ЦАХАЛ не допустит повторения 7.10 на северной границе