7 здоровых продуктов, которые мы привыкли есть неправильно
14.04.2023
Поговорим о тонкостях, которые нужно знать и соблюдать при приготовлении пищи, чтобы получить максимум от здоровых блюд.
кулинария
Что приготовить из чечевицы: гамбургеры, соус, салат
13.04.2023Свидетельства одомашнивания чечевицы были найдены на берегах реки Евфрат на территории нынешней северной Сирии задолго до нашей эры.
Креп Сюзетт Crêpes Suzette
12.04.2023Вершина блинного творчества - сладкие блинчики Сюзетт. Все дело в соусе.
Десерты еврейского пасхального стола
12.04.2023Вкусными и своеобразными получаются сладкие блюда еврейского пасхального стола.
Пасхальный завтрак
12.04.2023До чего же хороши в пасхальные дни латкесы, омлеты и яичницы! Редко бывает так, чтобы получалось быстро и вкусно, а вот в нашем случае это выходит без проблем.
Мороженное на Песах
11.04.2023Песах - это особенное время для развития креативности на кухне. Нет привычных продуктов...
Сырники с сюрпризом от депутата Кнессета
11.04.2023Сегодня у нас на кухне хозяйничает харизматичный и бескомпромиссный Владимир Белиак. Делает он сырники с сюрпризом. Мы не очень уверены в их питательный ценности. Но то, что они заряжают позитивом - это факт. Проверено нами.
Японское стрит-блюдо "Шашлык Якитори"
09.04.2023В далеком 17 веке в Японии, во времена Эдо, жил молодой и амбициозный кулинарный мастер по имени Такео.
Кокосовая меренга - рецепт печенья без муки
09.04.2023Автор кулинарного блога "Вкусный Израиль" Иля Антеби делится с нами рецептом невероятно вкусного и совсем не сложного в приготовлении печенья на Песах.
Жаркое (шпондра) в виноградном соке с грибами и картошкой
08.04.2023Шпондра - замечательное мясо! Для жаркого с грибами и картошкой в красном вине - сказка. Никакой возни, обжарил, залил и в духовку на пару часиков…
О добром пиве замолвите слово!
08.04.2023Поговорим о Лагере и Эле. Первый - наиболее популярный сорт пива, второй - наиболее яркий.
Что ест премьер-министр Израиля? Рецепт прозрачного гаспачо!
07.04.2023Что ест Биньямин Нетаниягу? То, что приготовит Джозеф Корсон - его личный повар!
Когда я был маленьким, у меня тоже была бабушка
06.04.2023Эта гефилте фиш абсолютно украинских корней. Обязательно кладу в фарш две-три ложки меда...
Больше всех авокадо
06.04.2023За последние годы авокадо стало чуть не самым важным гостем за пасхальным столом евреев в самых разных странах.
Черви, плесень, запах: 5 самых гадких и дорогих сыров в мире
06.04.2023За непривлекательной оболочкой скрывается весьма изысканный вкус, а ценители готовы выкладывать немалые деньги за эти странные лакомства.
Каникулы на осетровой ферме
05.04.2023Каникулы на Песах - идеальное время для путешествия всей семьей в зеленую, цветущую Галилею. И осетровая ферма - место, где будет интересно всем.
Гефилте гелзеле и гефилте хремзлах
05.04.2023Думаю, что вкуснее фаршированной шейки на пасхальном столе может быть только еще одна порция фаршированной шейки. Согласны?
Карп пасхальный
05.04.2023Популярная рыба еврейского пасхального стола - это отварной или запеченный карп.
Кугол из мацемела
05.04.2023Традиционно в дни праздника Песах еврейские хозяйки готовили запеканки (кугол) из мацы.
Израильская винокурня получила награду в номинации "Лучший в мире односолодовый виски"
03.04.2023Премия "World Drinks Awards" описала напиток как "Фруктовый аромат цитрусовой цедры и белого персика с примесью древесной смолы.
Выбор читателя
Путин не простил Ивана Урганта, но тот все еще в России
После Сиднея: мертвых евреев - любить. Живых - ненавидеть
Антисемитизм адаптируется под любую эпоху и любую идеологию
"Идеология важнее процветания": что сдерживает экономику
Как израильтяне-мигранты меняют еврейскую жизнь Европы
Жирных нет: почему корейцы самая стройная нация в мире?
"Живая кукла" покончила с собой. Смерть звезды Instagram
10 лайфхаков для спора со сторонниками закона о непризыве