Батон в пакете
Так уж получилось, что из всей существующей в мире выпечки, на мой взгляд, нет ничего вкуснее хлеба. Тем более домашнего, свежего, ароматного, с пылу с жару.
Так уж получилось, что из всей существующей в мире выпечки, на мой взгляд, нет ничего вкуснее хлеба. Тем более домашнего, свежего, ароматного, с пылу с жару.
Набрел в русском магазине на небольшую уточку (1,6 кг.). Это всего четыре порции для приема одной пары дорогих сердцу гостей. Значит, блюдо должно быть идеальным. Не промахнись, говорю себе, Асунта!
Рабби Шмуэль из Макарова был человеком бедным, но с железным принципом: не просить ничего ни у кого, даже если это будет стоить ему жизни.
Этот рецепт легкий, оригинальный, вкусный, подходит к будням и праздникам. Вы даже не поверите, насколько просто!
Самый простой рецепт очень вкусного, нежного и воздушного творожного торта, который просто тает во рту. Готовится в духовке.
Из бывшего СССР репатрианты привезли в Израиль воспоминания о вкусном супе - рассольнике. Основа этого супа - соленые или маринованные огурцы и, естественно, рассол.
Без ушей в Пурим никуда, но это такой прекрасный праздник, что одними традиционными ушами ограничиваться явно не стоит. Вот, например, меренга.
А признайтесь, дорогие выходцы из оттуда сюда, кто из вас готовит у себя дома настоящую кулебяку?
Мы привыкли к сырникам жареным, которые, как утверждают диетологи, не очень полезны. Поэтому давайте приготовим сырники в духовке.
Этот рецепт подсказала рабанит Рика Гдалевич. Мне сразу понравилась идея, и я запаслась всеми необходимыми продуктами.
Вкусный и полезный салат с черной чечевицей, нектариной и редисом, под освежающей винегретной заправкой с медом и горчицей.
Сегодня мы с вами отправляемся в Италию, год 1892. На кухню шеф-повара Винченцо Д'амато.
Животный белок - обязательная часть рациона. И куриное мясо - его самый доступный источник. Но жареная курица или острые крылышки - не самые полезные блюда. Что же тогда готовить?
День фрикаделек отмечают 9 марта. Но есть ли в них польза и стоит ли покупать готовые фрикадельки в магазине? Спросили у диетолога.
В этот раз не я выбирала рецепт, а рецепт выбрал себя сам. Он мне приснился...
Жить в Израиле и зацикливаться на европейскую, советскую или ашкеназскую кухню грустно. Сефардская щедра и многогранна, она яркая и необычная, оглянитесь вокруг.
Если вы любите пахлаву - посоветую вам именно этот рецепт! Потому что я обожаю пахлаву и делаю ее сама - не слишком сладкую, не слишком жирную.
Рабби Авраам Кальфон, один из лидеров еврейской общины Триполи XIX века, учил:
ХачаПурим - в честь месяца Адар и приближающегося к нам Пурим! Тем более, что это "ленивые хачапурим" - что делает их тем более актуальными)).
Двумя щечками можно накормить пару слонов или устроить ужин для двух пар, знающих меру в еде.